ブルゴーニュのナチュラルワイン

単一ブドウでテロワールを表現するフランス二大高級銘醸地の一つ

ブルゴーニュ地方のテロワールは、その多様性と優れた品質で世界的に有名です。
以下の4つの要素が組み合わさり、ブルゴーニュのテロワールは世界的に高く評価されるワインの生産に貢献しています。


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1.土壌の多様性
ブルゴーニュは複雑な地質学的な歴史を持ち、その結果、異なる土壌タイプが広がっています。主な土壌タイプには、石灰質のマルヌ土壌、粘土質のロワール土壌、砂質のボジェ土壌などがあります。これらの異なる土壌は、畑ごとに微妙な違いを生み出し、ワインの味わいに多様性をもたらしています。

2.プレミア・クリュとグラン・クリュ
ブルゴーニュの畑は、その品質に応じて等級が付けられています。最高級の畑は「グラン・クリュ」と呼ばれ、次に「プレミア・クリュ」、そして一般的な畑が「ヴィラージュ」に分類されます。これらの等級は、テロワールの差異を反映し、それぞれ独自の風味と複雑さを持っています。

3.品種の適正
ブルゴーニュでは、主にシャルドネとピノ・ノワールの2つの品種が栽培されています。テロワールによって異なる条件があり、それぞれの品種が最適な地域で栽培されます。シャルドネは白ワイン用に、ピノ・ノワールは赤ワイン用に主に使用されます。

4.気候の影響
ブルゴーニュは、大陸性気候と大西洋性気候の影響を受ける地域です。これにより、変化に富んだ気候条件が生まれ、異なるヴィンテージごとにワインの味わいに変化が現れます。特にブルゴーニュの赤ワインは、熟成によって複雑な風味を発揮する傾向があります。

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[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・キュヴェ・ケケ2021

3,340円(税込3,674円)

フランボワーズとスミレの香りが広がり、 みずみずしい果実味に溶け込むキュートな酸が心地よいワイン


[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・ヴィラージュ 2018

3,480円(税込3,828円)

甘酸っぱいダークフルーツとオリエンタルな香り 滑らかでスマートな口当たり。残2本


[赤/仏]アレックス・フォワヤール / ボジョレー・ヴィラージュ 2021

3,680円(税込4,048円)

フルーティで深い味わいにも関わらず、飲むごとに飲み続けたくなるようなさわやかさ。残1本


[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・キュヴェ・ケケ2022

3,690円(税込4,059円)

艶やかかつ柔らかな果実味が染み入るように優しくチャーミング



[赤/仏]カリーム・ヴィオネ / シェナ ヴィエーユ・ヴィーニュ キュヴェ・ノエミ

4,180円(税込4,598円)

繊細でエレガントな味わいのキュヴェ 赤い果物のジューシーな果実味と鉱物的なミネラルが調和


[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン 2020

4,180円(税込4,598円)

エレガントで艶やかな味わいとキメ細かな舌触り。残2本


[白/仏] ドメーヌ・モンタネ=トダン / ヴェズレ ガレルヌ

4,280円(税込4,708円)

酸味とミネラルがほどよく調和し、ふくよかで優しく華やかなスタイルが魅力的。


[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン・ヴィエーユ・ヴィーニュ 2019

4,330円(税込4,763円)

特別な時間に最適。コクと旨みがしっかりと詰まった贅沢な高級感。残2本



[白/仏]ケヴィン・デコンブ / ボジョレーブラン2021

4,350円(税込4,785円)

伸びのあるワインという意味を込めてトビウオをデザインした。残1本


[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン 2022

4,530円(税込4,983円)

エレガントで艶やかな味わいとキメ細かな舌触り


[白/仏] ドメーヌ ロッシュ デ バン / オーセロワ ドゥミ セック レ グランド プランテ 2021

4,580円(税込5,038円)

豊かな味わいの中に砂糖漬けの生姜を思わせるフレッシュな味わい。残2本


[赤/仏]ケヴィン・デコンブ / サン・タムール 2018

4,680円(税込5,148円)

明るい果実と優雅な香りが誘うワイン 温かい絆と感謝の心が込められた逸品



[赤/仏] フレデリック・コサール / ヴェルシオン・スッド2021

4,850円(税込5,335円)

フレデリック・コサールが得意とするスタイルで醸された南フランスのワイン


[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン・ヴィエーユ・ヴィーニュ 2020

4,980円(税込5,478円)

コクと旨みがしっかりと詰まり贅沢な高級感があふれる。残2本


[赤/仏]アレックス・フォワヤール / ブルイィ2020

4,980円(税込5,478円)

エレガントな果実味と深みのある味わい 。まるで口の中で溶けるような豊かな舌触り。残2本


[白/仏] リュドヴィク・ラトレイト / ブルゴーニュ トネール ブラン キュヴェ・イグレック 2020

4,980円(税込5,478円)

ミネラル感たっぷりでビロードの ようになめらかな感触の辛口白



[赤/仏]ケヴィン デコンブ / ムーラン・ナ・ヴァン2021

5,180円(税込5,698円)

魅惑的な香りと芳醇な味わい チャーミングな酸と筋肉質なミネラルが奏でるワイン


[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン・ヴィエーユ・ヴィーニュ 2021

5,530円(税込6,083円)

コクと旨みがしっかりと詰まり贅沢な高級感があふれる。


[白/仏] ドメーヌ・ギュイモ・ミッシェル / ヴィレ・クレッセ カンテーヌ2018

5,680円(税込6,248円)

ブドウ本来の個性を尊重したテロワールの味のするワインを作り。残1本


[赤/仏]フィリップ ジャンボン / ユンヌ トランシュ メイド イン シェナ 2018

5,680円(税込6,248円)

お一人様1本まで。繊細な果実味と同時にジワジワと立ち昇って来る旨味が魅力的な素晴らしいワイン



[赤/仏]ケヴィン・デコンブ / ムーラン・ナ・ヴァン2022

5,690円(税込6,259円)

魅惑的な香りと芳醇な味わい チャーミングな酸と筋肉質なミネラルが奏でるワイン


[赤/仏]アンリ・マニャン / ブルゴーニュ コート・ドール ルージュ2021

5,780円(税込6,358円)

お一人様1本まで。上質なワインを愛するコンシェルジュから初心者まで、幅広くおすすめできるワイン。残1本


[赤/仏] リュドヴィク・ラトレイト / ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ・イグレック 2020

5,880円(税込6,468円)

フランス・ミシュラン3つ星レストランなどに 採用される新たなブルゴーニュの造り手。残2本


[白/仏] ドメーヌ ド ラ クラ(マルク ソワイヤール) / ブルゴーニュ ブラン 2020

6,180円(税込6,798円)

ナチュールとクラシカルを両方併せ持ち、旨みエキスの詰まった長い余韻。残1本



[赤/仏] ドメーヌ アンリ・ノーダン・フェラン / ラ・プラント ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2021

6,380円(税込7,018円)

全てのキュヴェを最高の状態で造り上げる、クレールの意気込みを感じさせるワイン。


[白/仏] ドメーヌ アンリ・ノーダン・フェラン / ル・クルー 34 ブラン 2021

6,480円(税込7,128円)

やわらかい口当たりで複雑性もあり、酸や塩味のバランスがお食事に合うワインに仕上がっている。


[赤/仏] フレデリック・コサール / シルーブル2020

6,680円(税込7,348円)

クランベリーの赤い果実にバラの高貴な香りや黒コショウのスパイシーな香りが重なる。


[白/仏]ルー・デュモン / サン・トーバン ブラン2020

7,380円(税込8,118円)

深みのあるエレガントな味わいで 贅沢な時間を演出します



[赤/仏]フレデリック・コサール / メルキュレイ レ・ヴィーニュ・ブランシュ クヴェヴリ 2019

7,480円(税込8,228円)

明るくキュートかつほんのりスパイシー。フレデリック・コサールの真髄が詰まったワイン。残1本


[白/仏]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / サン・ロマン コンブ・バザン2020

7,680円(税込8,448円)

フルーティーかつ火打石のようなスモーキーな風味、まろやかな白い果実


[赤/仏]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / サン・ロマン スー・ロッシュ2020

7,840円(税込8,624円)

ダークチェリーやブルーベリーの熟した果実にスミレの爽やかな香り、お香のようなオリエンタルな香りが重なる。


[赤/仏]フレデリック・コサール / メルキュレイ レ・ヴィーニュ・ブランシュ クヴェヴリ 2020

7,840円(税込8,624円)

ダークチェリーの熟した果実の香りに甘草、プラリネの甘い香りが重なる。残2本



[白/仏]ジャン・ジャック・モレル / サントーバン 1級 レ・コンブ・オー・スッド2019

8,340円(税込9,174円)

2019年のビンテージでジャンジャックモレルは完全終了です


[白/仏]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / オークセイ・デュレス レ・クレ ブラン2020

8,680円(税込9,548円)

黄リンゴの白い果実に微かにパパイヤのトロピカルな香り!


[赤/仏]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / サヴィニー・レ・ボーヌ レ・ゴラルド2020

8,680円(税込9,548円)

ブルーベリーの熟した果実やバラの高貴な香りにジンジャーのスパイシーな香りが重なる。残2本


[赤/仏]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / オークセイ・デュレス・ルージュ・レ・クレ

8,850円(税込9,735円)

優雅かつ明るくチャーミング 肉付きの良い豊潤な果実味が艶やかに香る。残1本



[赤/仏] フィリップ・パカレ / ムーラン・ナ・ヴァン

8,980円(税込9,878円)

花の調べが奏でる魅惑の一杯 極上のブルゴーニュ、ガメイの真髄


[赤/仏]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / ヴォルネイ2019

8,980円(税込9,878円)

甘さと酸味の見事なバランス スパイシーでボリューム豊かな果実味。残2本


[白/仏]シャトー・ド・サン・トーバン / サン・トーバン クロ・デュ・シャトー 2015

8,980円(税込9,878円)

自然な力強さと上品な味わいが特徴のシャトーワイン。残1本


[赤/仏]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / オークセイ・デュレス レ・クレ ルージュ2020

9,180円(税込10,098円)

まろやかかつ滑らかでコクのあるジューシーな果実味が染み入るように優しい



[赤/仏]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / サン・ロマン スー・ロッシュ クヴェヴリ2020

9,340円(税込10,274円)

ジューシーかつコクの果実のテキスチャーが滑らかで、キメが細かく繊細。残2本


[赤/仏]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / ヴォルネイ2020

9,340円(税込10,274円)

ふくよかかつジューシーなコクがあり、芳醇な果実の凝縮味を洗練されたミネラルと繊細さ


[白/仏]フレデリック・コサール / ボーヌ レ・ブレッサンド2020

10,180円(税込11,198円)

ボーヌの区画はBressandes(ブレッサンド)で、赤が有名。白は珍しくとても貴重!残1本



[赤/仏]ルー・デュモン / モレ・サン・ドニ ビオ 2020

10,880円(税込11,968円)

特級畑コルトンから造り出される、ファン垂涎の稀少なキュヴェ


[白/仏] ドメーヌ ド ラ クラ(マルク ソワイヤール) / クラ モノポール(ブルゴーニュ ブラン) 2020

10,990円(税込12,089円)

ビゾーのワインを思い出させる旨みとブドウのパワーがあるACブルゴーニュ。


[赤/仏] ドメーヌ アンリ・ノーダン・フェラン / ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ オルキス ルージュ 2020

11,980円(税込13,178円)

心地よい滑らかさの中に旨みを感じさせるタイプ。美しい酸と果実味のバランスがよく、余韻も長い。



[赤/仏]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / ヴォルネイ1級 レ・リュレ 2020

12,180円(税込13,398円)

リッチかつ濃厚でボリュームがあり、凝縮した果実味!残2本


[赤/仏] フィリップ・パカレ / コルナス 2017

13,480円(税込14,828円)

味わいはしっかりとした果実味がありながら、パカレらしく華やかでエレガント!


[赤/仏]アンリ・マニャン / アロース・コルトン プルミエ・クリュ ラ・クティエール2021

13,680円(税込15,048円)

粘土石灰質土壌が織りなす深みと複雑さ カヴァン社の樽熟成により洗練された味わいを実現


[赤/仏]ルー・デュモン / ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・ナチュール 2020

13,880円(税込15,268円)

豊かな果実味を備える旨味とアロマティックな余韻



[赤/仏]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / ポマール1級 レ・ペズロール 2020

14,180円(税込15,598円)

ダークチェリーやブルーベリーの熟した果実にスミレの爽やかな香り、お香のようなオリエンタルな香りが重なる。残2本


[赤/仏]フレデリック・コサール / ニュイ・サン・ジョルジュ レ・シャルモット2020

14,341円(税込15,775円)

洗練されたミネラルとキメの細かい収斂味、長い余韻。残2本


[白/仏]ルー・デュモン / ムルソー2020

14,480円(税込15,928円)

樽熟成の複雑な味わい 平均樹齢40年の贅沢な1本。残2本


[白/仏]フレデリック・コサール / ニュイ・サン・ジョルジュ オー・クロワ・ルージュ2020

15,350円(税込16,885円)

ピュアでクリスタル感のある旨味がぎっしりと詰まっていて、線の細い伸びのある酸。残2本



[白/仏]ユベール・ラミー / サン・トーバン・ブラン 1er クロ・デュ・メイ 2021

19,000円(税込20,900円)

緻密で洗練された味わい 花の香りとミネラル感が加わり余韻も長く続く。残2本


[赤/仏]アンリ・マニャン / ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・シャンポー2021

19,080円(税込20,988円)

飲むたびに口いっぱいに広がる深みのある豊かな味わい。残1本


[赤/仏]アンリ・マニャン / ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・カズティエ2021

22,280円(税込24,508円)

フルボディでありながらも、滑らかな口当たり フランス国内でも最高峰と謳われる赤ワイン。1本限定入荷


[白/仏]ユベール・ラミー / ピュリニー・モンラッシェ レ・トランブロット 2021

27,000円(税込29,700円)

自然な栽培と醸造の結晶 瑞々しい果実とミネラルの調和に酔いしれる。残2本



[白/仏]ユベール・ラミー / シャサーニュ・モンラッシェ・コンシ・デュ・シャン 2021

27,000円(税込29,700円)

シャサーニュの異色な構造が奏でる 調和のとれた味わい。残2本


[赤/仏]ルー・デュモン / コルトン グランクリュ2020

27,880円(税込30,668円)

濃密な果実のアロマと肉厚な口当たり 肉料理やチーズとの相性抜群


[白/仏]バロ・ミロ/ムルソー レ・ペリエール 2018

27,980円(税込30,778円)

ミネラル豊富で贅沢な口当たり フレッシュな果実の香りと心地よい甘み。虜になる美味しさ


[白/仏] フィリップ・パカレ / コルトン シャルルマーニュ グランクリュ 2018

46,260円(税込50,886円)

愛好家垂涎の特級畑で仕立てる長期熟成型の1本。重厚感のある味わいが魅力。



[赤/仏]アンリ・マニャン / リュショット・シャンベルタン2021

47,980円(税込52,778円)

石灰岩の風味と古木の深み。これは真のワイン愛好家への贈り物。残1本


[赤/仏]ヴィニフィエ・パ・ジュンコ・アライ/ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ル・ポン・デュ・ディアーブル2022

2,590円(税込2,849円)
SOLD OUT

単一畑から生まれたピュアな味わい フレッシュな果実の風味と心地よい酸味が鮮やかな余韻を残す。残1本


[泡/仏] ドメーヌ・オーレリアン / クレマン・ド・ブルゴーニュ・アン・シャティヨネ ブリュット・トラディション

2,600円(税込2,860円)
SOLD OUT

40ヶ月以上の熟成がもたらす極上の味わい 豊かな香りと滑らかな口当たりを持つ高品質な原酒


[赤/仏]フィリップ ジャンボン / サン タムール ユンヌ トランシュ ダムール 2020

2,780円(税込3,058円)
SOLD OUT

お一人様1本まで。非常にチャーミングでピュアな味わいで、スルスルと喉を通るテクスチュア。残1本



[赤/仏]フィリップ ジャンボン / ユンヌ トランシュ シュディスト 2018/2019

2,990円(税込3,289円)
SOLD OUT

お一人様1本まで。果実と酸のバランスが絶妙な仕上がりで、柔らかい果実と丸みがあるのが特徴。


[赤/仏]フィリップ ジャンボン / ユンヌ トランシュ 2019

3,080円(税込3,388円)
SOLD OUT

お一人様1本まで。フレッシュな赤系果実のフレーヴァーが支配的で、非常にピュアな質感が魅力的。残2本


[赤/仏]ルー・デュモン / ブルゴーニュ パストゥグラン キュヴェ・タガミ 2020

3,280円(税込3,608円)
SOLD OUT

ピノノワールとガメイを贅沢にブレンドした 豊かで芳醇な味わいのワイン


[白/仏]フィリップ ジャンボン / ユンヌ トランシュ シュディスト ブラン 2020

3,280円(税込3,608円)
SOLD OUT

お一人様1本まで。アフターに感じるほろ苦い味わいがアクセント。キリっと感じる酸がこれからの季節にピッタリ!



[泡/仏]ルー・デュモン / クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブランNV

3,380円(税込3,718円)
SOLD OUT

樹齢20年の贅沢なシャルドネ100%! 熟成12ヶ月以上で芳醇な味わいに


[赤/仏]カリーム・ヴィオネ / シェナ 

3,680円(税込4,048円)
SOLD OUT

鉱物的なミネラルと滑らかなコク 硬い花崗岩が生み出す、果実味溢れる逸品


[仏/赤]マルセル・ラピエール/ル・ボジョレー 2021

3,680円(税込4,048円)
SOLD OUT

お一人様1本まで。魅惑のルビー色と自然の芳香 エレガントな味わいと絶妙なバランス。残3本


[白/仏]ニコラ・ラスピエ / ブルゴーニュ アリゴテ

3,690円(税込4,059円)
SOLD OUT

アロマティックな香りとアリゴテ種特有の清々しい酸味とミネラル感。



[泡/仏]ニコラ・ラスピエ / クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット

3,780円(税込4,158円)
SOLD OUT

繊細な酸味と芳醇な香りが奏でる 究極のブラン・ド・ブラン


[白/仏]ケヴィン・デコンブ / ボジョレーブラン2020

3,840円(税込4,224円)
SOLD OUT

伸びのあるワインという意味を込めてトビウオをデザインした。残1本


[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・ヴィラージュ 2019

3,840円(税込4,224円)
SOLD OUT

品質的には間違いなくクリュボジョレーに匹敵するようなスーパーヴィラージュ。残1本


[白/仏] ドメーヌ アンリ・ノーダン・フェラン / ル・クルー 34 ブラン

4,180円(税込4,598円)
SOLD OUT

アロマティックな香りとやわらかな口当たり ヴァン・ド・フランス格付けの意欲作


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新入荷したワイン


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[白/仏] ドメーヌ・デ・ザコル / レ・カト・ファイス 2021

5,480円(税込6,028円)

ブルゴーニュで天才と呼ばれた「オリヴィエ・ルリッシュ」の造る高品質ワイン。


[白/仏] ドメーヌ・デ・トルイエール / アノリウム・ブラン 2022

4,480円(税込4,928円)

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[赤/仏] ル・シャン・デ・ゼイル / レ レモン・テール 2021

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[赤/仏] ドメーヌ ド ラ コンブ オー マ / リガウ 2021

2,980円(税込3,278円)

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[白/仏] ドメーヌ ド ラ コンブ オー マ / ブーキエ 2022

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[白/仏] セバスチャン・リフォー ヴィニフィエパー ジュン・コアライ / サンセール 2016

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女性醸造家新井順子 大地のエネルギーを最大限ブドウに込める


[白/仏] セバスチャン・リフォー / サンセール オクシニス 2009

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贅沢な希少バックヴィンテージ 黄金色で複雑な味わい。



[白/仏] セバスチャン・リフォー / サンセール スケヴェルドラ 2012

5,780円(税込6,358円)

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[白/仏] セバスチャン・リフォー / サンセール サウレタス 2011

5,780円(税込6,358円)

干し柿やべっ甲あめの香り、酸味や甘みが心地よい


[白/仏] セバスチャン・リフォー / サンセール オクシニス タルティブ 2014

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贅沢な希少バックヴィンテージ 黄金色で複雑な味わい。残2本


[白/仏] セバスチャン・リフォー / サンセール アクメニネ 2016

4,520円(税込4,972円)

金柑のシロップ漬けや金木犀、火打石の香り、複雑味がしっかりと拡がりコク旨



[オレンジ/仏]クリスチャン・ビネール / サヴール・マセレ 2022

3,330円(税込3,663円)

甘さが感じられる果実味に力強いタンニン と心地良い酸味、旨味のあるたっぷりのエキス


[泡/仏]ヴァンサン・ベルジュロン / セルタン・レム・セック 2021

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柑橘のジューシーさと酸のキレ味、 上品な微泡が持続するペティアン


[白/仏]ドメーヌ・ジュリアン・プレヴェル / モンジュイ 2020

4,900円(税込5,390円)

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[赤/仏]シャトー・ルネッサンス(ジェラール・デスクランブ) / ボルドー・シュペリウール キュヴェ ヴァン・シュール・ヴァン 2020

3,180円(税込3,498円)

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[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ル・コルディエール・デ・ザンド 2021

4,860円(税込5,346円)

滑らかかつエレガントでコクのある艶やかな果実味に塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニン


[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ラ・シラー ド・ラ・ピネード 2021

4,530円(税込4,983円)

まろやかな果実のコクに溶け込む繊細な酸と洗練されたミネラル、キメの細かさ。


[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ル・カリニャン ド・ラ・ソース 2021

4,530円(税込4,983円)

バラの花びらのような極上の香りと上品な味わい


[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ル・グルナッシュ デュ・ボワ・サン・ジョーム 2021

4,530円(税込4,983円)

深紅の官能的な香りに酔いしれる。あなたを魅了する極上の1本



[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / シプレ・ド・トワ ルージュ 2022

3,360円(税込3,696円)

凝縮した果実味と塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニン


[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / プルミエ・ジュ 2022

3,360円(税込3,696円)

チャーミングでフレッシュ、ジューシーな果実味


[オレンジ/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ルトゥール・ド・ミラン 2022

6,045円(税込6,650円)

まるでラム酒を飲んでいるかのような感覚。濃厚な果実味とスパイシーな味わい


[白/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ル・ブラン デ・ガレンヌ 2021

4,850円(税込5,335円)

洗練された白ワインの極致を極めた逸品。味わいは予想を超える素晴らしさ。



[白/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / シプレ・ド・トワ ブラン 2022

3,360円(税込3,696円)

複雑な香りと心地よい苦みが絶妙に調和


[赤/仏]ケヴィン・デコンブ / ムーラン・ナ・ヴァン2022

5,690円(税込6,259円)

魅惑的な香りと芳醇な味わい チャーミングな酸と筋肉質なミネラルが奏でるワイン


[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン・ヴィエーユ・ヴィーニュ 2021

5,530円(税込6,083円)

コクと旨みがしっかりと詰まり贅沢な高級感があふれる。


[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン 2022

4,530円(税込4,983円)

エレガントで艶やかな味わいとキメ細かな舌触り



[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・キュヴェ・ケケ2022

3,690円(税込4,059円)

艶やかかつ柔らかな果実味が染み入るように優しくチャーミング


[白/仏]ケヴィン・デコンブ / ボジョレーブラン2021

4,350円(税込4,785円)

伸びのあるワインという意味を込めてトビウオをデザインした。残1本


[赤/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー / ル・トン・デメ 2022

5,890円(税込6,479円)

収量の確保できた 年のみ仕込むスペシャルキュヴェ!


[赤/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー/パタポン ルージュ 2022

4,350円(税込4,785円)

自然派の定番!必飲!大人気のパタポン!!深みと爽やかさが共存するナチュールらしい味わい


PICK UP ワイン

自然派ワイン ナチュラルワイン 通販

[赤/仏] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ

3,080円(税込3,388円)

若き才能が創り出した、野趣豊かな赤ワイン 柔らかくジューシーな味わいに複雑な香りが広がります

自然派ワイン ナチュラルワイン 通販

[白/仏] ジャン・プラ・セレクション / ラ・パッション ブラン

1,900円(税込2,090円)

『神の雫』でも「リーズナブルで人気のワイン」と紹介された注目のシリーズ

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[赤/仏] ジャン・プラ・セレクション / ラ・パッション・ルージュ

1,900円(税込2,090円)

透明感あふれるルビー色に太陽と情熱が宿る

自然派ワイン ナチュラルワイン 通販

[白/仏] ドメーヌ・ラ・ルヴィエール / ル・ガラン・シャルドネ

2,200円(税込2,420円)

店舗売れ筋ベスト2。夏の風景が脳裏に浮かぶかのような リラックスして優雅なひととき。残3本


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[赤/仏] ドメーヌ・ラ・ルヴィエール / ル・コッカン・メルロ

2,200円(税込2,420円)

魅惑的なフルーツとスパイスの香り 陶然となる味わいで、軽い浮気では終われない逸品

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[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ ブラン シュナン

2,590円(税込2,849円)

桃や柑橘系の果実味とエレガントな酸味が調和

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[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ピノノワール

2,590円(税込2,849円)

優しく繊細な味わい。フレッシュ感のある果実味。 チャーミングで繊細な香り。残2本

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[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン

2,590円(税込2,849円)

輝きのあるローブ、白い花の香り、柑橘類の香り。ふくよかボディー、酸味もあり余韻も長い


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[白/仏] シャトー・ラッソル / レ・ブラン・キ・タント

3,580円(税込3,938円)

樹齢107年のセミヨンが生む究極の美味しさ! 果実感たっぷりなワイン。残2本

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[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ガメイ

2,590円(税込2,849円)

赤果実とブラックチェリーの香り。 フルーティーでしなやかな口当たり

自然派ワイン ナチュラルワイン 通販

[白/仏] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ブラン

3,080円(税込3,388円)

ピュアでフルーティー 酸とミネラルが調和した白ワイン

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[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ピノ・ドニス

2,580円(税込2,838円)

フレッシュな赤果実とラズベリーの香りに白コショウの繊細でスパイシーなニュアンス。残2本


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[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・ヴィラージュ 2018

3,480円(税込3,828円)

甘酸っぱいダークフルーツとオリエンタルな香り 滑らかでスマートな口当たり。残2本

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[赤/仏] ベエベエ!!/ カベルネソーヴィニョン

1,990円(税込2,189円)

醸造神パトリック・レオン総監修の手腕が光る フルーティで口当たり。

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[赤/仏]ドメーヌ・ジャキーノ / ジャック・ポット 2019

3,980円(税込4,378円)

口当たり滑らかで、豊かな果実味とスパイスのニュアンスが調和した逸品。残1本

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[白/仏]テール デ トワール / キュヴェ・ギョタク

3,480円(税込3,828円)

お魚から酢飯、わさびまで相性抜群 夫妻が追求した究極のお寿司ワイン


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[白/仏]イヴ・ジラール・マドゥー / シニャン・ベルジュロン

3,490円(税込3,839円)

洗練されたAOCワイン 繊細な酸味とフルーティーな香りが調和

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[オレンジ/仏] ロルジュリル / フルール・ダンブル [ヴァン・オランジュ]

3,190円(税込3,509円)

醸造神パトリック・レオンによる至高のオレンジワイン 芳醇な風味と深みのある色合いが楽しめる。残2本

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[赤/仏]オジル / グルマンディーズ 2021

3,520円(税込3,872円)

古木の贅沢なブレンドから生まれた 瑞々しさとキュートな風味を纏う

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[ロゼ/伊]ラシッチ / コッリ・アプルティーニ・ロザート

2,790円(税込3,069円)

葡萄の力が溢れる濃密なロザート。最初はキュートだけど、次第に魅惑的な表情に変わっていく


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[白/スロヴェニア]モヴィア / ツルノ べロ 2020

3,580円(税込3,938円)

贅沢な時間と手間をかけたワイン 芳醇な香りと洗練された酸味が調和。残1本

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[赤/仏]シャトー・プレ・ラ・ランド / ラン・フォール・デ・ザルテール

3,580円(税込3,938円)

2020年度『フェミナリーズ・コンクール』金賞受賞 40年の樹齢のVVを贅沢に使ったワイン

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[赤/仏]シャトー・ボールガール・ミルーズ / ペトゥーズ

3,580円(税込3,938円)

ピレネー山脈麓の山間畑で育まれた、まさに山の恵みを凝縮した一本。残1本

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[赤/米]ブロック・セラーズ/ ラヴ・レッド 2021

3,280円(税込3,608円)

厳選されたフレッシュな果実と軽やかなスパイス。残1本


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[白/伊] イル ロッコロ ディ モンティチェッリ / モンティチェッリ ビアンコ 2020

3,580円(税込3,938円)

芳醇な花の香りとフルーティーな味わい 酸味とミネラル感のあるドライなフィニッシュを堪能。残2本

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[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ジグ・ザグ2021

3,340円(税込3,674円)

長期熟成によって味わいの深みが増す まろやかで濃厚なコクに塩気のある旨味と清涼感。残1本

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[赤/仏]マチュ・デュマルシェ / レオン・エ・セラファン2021

3,190円(税込3,509円)

フルーティな誘惑と奥深い響き クランベリーとスパイシー香の調和。残2本

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[赤/仏]マチュ・デュマルシェ / ヴァン・ルージュ2020

3,690円(税込4,059円)

香りのオーケストラ ミュールの黒い果実と繊細な調和。残1本


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[白/西]フランク・マサール / ヴァルデオラ アウダシア 2016

3,490円(税込3,839円)

芳醇な香りのシンフォニー 果実のエキスとグラッシーな風味。残1本

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[赤/仏]オジル / バリー2021

2,790円(税込3,069円)

少々冷やし目で飲むと、更に軽快に飲む事が出来ます。残1本

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[白/仏] ジェレミー ユシェ / シャポー ムロン ブラン

2,300円(税込2,530円)

非常に表現力豊か!花の風味、エキゾチックな果実、若々しい柑橘の香り。残2本

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[ロゼ/仏] ジェレミー ユシェ / シャポー ムロン ロゼ

2,300円(税込2,530円)

ミュスカデの伝道師。万華鏡のように多彩な香りと軽快な酸味。残2本


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[白/仏] ドメーヌ・ラ・ルヴィエール / ル・リベルタン・ソーヴィニョンブラン

2,190円(税込2,409円)

店舗売れ筋。リラックスして優雅なひととき。残2本

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[赤/仏]ドメーヌ・バサック / トランキル ルージュ

1,900円(税込2,090円)

「トランキル」とは、仏語で「肩肘張らずに気楽に行こうよ」という意味。残1本

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[赤/希]ザシャリアス ワイナリー / アギオルギティコ ザシャリアス オーガニック

2,200円(税込2,420円)

赤ワインで有名なネメア産、オーガニック栽培のアギオルギティコ種

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[ロゼ/仏]ドメーヌ・マルク・テンペ / セレクショネ パー マルク・テンペ MT ヴァン L.01 クルール コライユ NV

3,180円(税込3,498円)

摘みたてベリーの甘酸っぱさが心地良くアフターのほんのりが心地よい。残1本


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[赤/仏]カルメル エ ジョセフ / コルビエール 2018

2,290円(税込2,519円)

グルナッシュのフルーティさ、シラーの豊潤さの程良いバランス。残2本

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[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ヴァン・ニュ2021

3,180円(税込3,498円)

クランベリー、コケモモの明るい赤い果実にバラ、シャクヤクの花の高貴な香りが重なる。

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[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ジグ・ザグ 2020

3,180円(税込3,498円)

赤い果実の熟した香りや漢方薬、お香などのエキゾチックな香り。残2本

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[白/西] ドミーニオ・デ・オントゥール(オンタルバ) / ヴェルデホ・エコロジコ

1,600円(税込1,760円)

ヴェルデホの豊かなアロマを感じるオーガニックワイン。残1本


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[白/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / シプレ・ド・トワ ブラン 2022

3,360円(税込3,696円)

複雑な香りと心地よい苦みが絶妙に調和

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[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / プルミエ・ジュ 2022

3,360円(税込3,696円)

チャーミングでフレッシュ、ジューシーな果実味

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[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / シプレ・ド・トワ ルージュ 2022

3,360円(税込3,696円)

凝縮した果実味と塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニン

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[白/仏] ドメーヌ ド ラ コンブ オー マ / ブーキエ 2022

3,380円(税込3,718円)

女性醸造家新井順子セレクトの日本初上陸のワイン!


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[赤/仏] ドメーヌ ド ラ コンブ オー マ / リガウ 2021

2,980円(税込3,278円)

女性醸造家新井順子セレクトの日本初上陸のワイン!

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[赤/仏]オジル / グルーヴ2021

3,590円(税込3,949円)
SOLD OUT

1本飲んでも飲み疲れさせない満足度の高い一本。残2本

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[白/豪] スカイワイン / コーダ・シャルドネ 2022

2,980円(税込3,278円)
SOLD OUT

若くてはつらつとした果実味を楽しめるスタイル。残1本

自然派ワイン ナチュラルワイン 通販

[赤/仏]ドメーヌ・バサック / プレス ナチュール ルージュ2022

2,690円(税込2,959円)
SOLD OUT

名前の通り搾りたての葡萄ジュースのようなナチュラルな味わい。


自然派ワイン ナチュラルワイン 通販

[白/仏]ドメーヌ・バサック / プレス ナチュール ブラン2022

2,690円(税込2,959円)
SOLD OUT

生産者のピュアな人柄があわられているバサックのナチュラルワイン。残2本

自然派ワイン ナチュラルワイン 通販

[赤/仏] ファミーユ ブーグリエ / アラン ド ラ トレイユ ピノノワール

2,190円(税込2,409円)
SOLD OUT

ロワールの多様性を表現した安定感あるクラシックな味わい。残1本

自然派ワイン ナチュラルワイン 通販

[赤/西] ドミーニオ・デ・オントゥール(オンタルバ) / シラー・モナストレル・エコロジコ

1,600円(税込1,760円)
SOLD OUT

品種の個性がストレートに感じられるオーガニックワイン。残2本



当店は安心のゆうパック・チルド冷蔵便で配送!! 朝10時までのご注文は最短当日出荷
(※水曜日を除きます)



Wine shop cercle karuizawa
星野リゾート星野ハルニレテラス

長野県北佐久郡軽井沢町


自然派ワイン・ナチュラルワイン

店主紹介

鎗田順一(Junichi Yarita)


CERCLEという店名は、来店いただけるお客様と食材やワインなどを提供してくれる生産者、そしてそれらに手を加えお客様にお届けする我々、この三者の繋がりを大事にしたいとの思いからつけられました。
自然派ワインを取り扱う理由は、ワイン造りの考え方に共感したことです。料理もそうですが、引き算で本来の味わいをどう表現できるか。食でも保存食や手を掛けることによって生まれる味わいもあるので、自然派ワイン以外のワインを否定してはおりません。


店舗のご案内

ナチュラルワイン
セルクル軽井沢(本店)
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町星野ハルニレテラス


ナチュラルワイン
セルクル御代田(Cercle PLUS)
〒389−0207 長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1794−1 MMoP



お歳暮
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「最高に美味しい自然ワイン図鑑」
自然派ワインの造り手たちの世界観を理解できますよ!

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ナチュラルワイン(自然派ワイン)とは?

初心者 おすすめ ナチュラルワイン・ヴァンナチュール
初心者におすすめの自然派ワイン

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第2のロマネコンティとも称されるワインを造る醸造家。フレデリック・コサール

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新着入荷ワイン情報も更新中

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奇跡の自然ワインを!
ヴァン・ナチュールの名作300本


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おいしいワインはインポーターで選ぶ
信頼できるインポーターで選べば
美味しい自然派ワインに辿り着く



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■取扱インポーター
ヴァンクロス、オルヴォー、アストル、ディオニー、稲葉、木下インターナショナル、ヴァンクゥール、ヴィナイオータ、アイワインハピネス、AMZ、ワインインスタイル、ヌーヴェルセレクション、W、ヴィノラム、トレジャーフロムネイチャー、ラシーヌ、野村ユニソン、ノンナアンドシディ、日仏商事、リュードヴァン、アパチャーファーム、アルカンヴィーニュ、ぼんじゅーる農園、シクロヴィンヤード、ドメーヌオヤマダ、ドメーヌポンコツ、シャトーメルシャン、マンズワイン、アズマコーポレーション、VIVIT

ナチュラルワイン・自然派ワイン 通販
リアルワインガイド2020
日本ワインの今。そして、これから
自然派ワイン・ナチュラルワイン

営業日カレンダー

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2024年5月
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※水曜日の発送業務はお休みしております。
当店は年中無休(不定休)午前10:00までのご注文は最短即日出荷(水曜除く)ご注文確定後、即日〜7日以内に発送。日時指定も対応しております。
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