自然派ワイン（ナチュラルワイン）の通販ショップ セルクル軽井沢オンラインへようこそ
テロワール感じる 心豊かな時間をお届け。鎗田順一の自然派ワインの世界
自然派ワインを取り扱うきっかけは生産者のために仕事をする小規模なインポーターの姿勢に感銘を受けたからでした。
当店ではオーナーが信頼する小規模なインポーターからのみ入荷し、お客様の日常をより豊かなものにする深い味わいと余韻を持ったワインのみを厳選しています。ぜひ当ショップのワインでテロワールを感じる心豊かな時間をお過ごしください。
当SHOPの特徴
当ショップは、星野リゾート・ハルニレテラス（中軽井沢）にあるデリカテッセン/自然派ワインストア/フレンチビストロ/バーからなる複合施設「CERCLE」オーナーソムリエ鎗田順一が店主を務める自然派ワイン専門店です。自然派ワインは、その土地の環境や気候、造り手の哲学などを反映し、化学物質を使わずに栽培されたブドウから作られる素晴らしい味わいをお楽しみいただけます。テロワールとは、フランス語で「風土の、土地の個性の」という意味です。ヨーロッパ、とくにフランスでは、昔からテロワールによってワインの性質が大きく異なると考えられてきました。気象条件、土壌状態、地形や標高などの自然環境要因がブドウの品質や味わいに影響を与えるとされます。テロワールによって生まれるワインは、その土地ならではの味や香りを持ち、ほかの土地でつくられるワインとはあきらかに異なる個性を放ちます。近年では、ワインの造り手も、テロワールの一つの要素として捉えられています。
御代田店、軽井沢店でスタッフ募集中！
セレクトに迷ったらオーナーにお任せ！
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ギフト用以外のお荷物には、リサイクル段ボールを使用させていただく場合がございます。
新しい段ボール箱での配送希望の方はお手数ですがご連絡お願いいたします。
当店の人気ワイン
[赤/仏] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ
3,290円(税込3,619円)
柔らかくジューシーな味わいに複雑な香りが広がる
[一番人気] オーナーソムリエお任せワイン６本セット(送料無料)
18,000円(税込19,800円)
入荷状況に応じてお楽しみの６本をセレクト(送料無料)
[お楽しみ] オーナーソムリエお任せワイン８本セット(送料無料)
25,800円(税込28,380円)
入荷状況に応じてお楽しみの８本をセレクト(送料無料)
[白/仏] ジャン・プラ・セレクション / ラ・パッション ブラン
1,900円(税込2,090円)
『神の雫』でも「リーズナブルで人気のワイン」と紹介された注目のシリーズ
[白/仏] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ブラン
3,290円(税込3,619円)
ピュアでフルーティー 酸とミネラルが調和した白ワイン
6,600円(税込7,260円)
ギフトにも大人気！ナチュラルワインが 初めての方への贈り物におすすめ！
[赤/仏]シャトー・ルネッサンス（ジェラール・デスクランブ） / ボルドー・シュペリウール キュヴェ ヴァン・シュール・ヴァン 2020
3,180円(税込3,498円)
SOLD OUT
ほんのりビターで収斂味の効いたボルドーナチュール
2,545円(税込2,800円)
SOLD OUT
醸造神が監修する贅沢なワイン 手軽に楽しめるコストパフォーマンスに優れたフルーティな味わい
新入荷した厳選ワイン
[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ジグ・ザグ 2023
4,400円(税込4,840円)
果実味の凝縮したしなやかなコクに塩気のある洗練されたミネラル、キメの細かいタンニン。
[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ラ・ルブール 2023
3,745円(税込4,120円)
コクのあるしなやかな果実味が塩気のあるミネラル、繊細な酸、優しいタンニン。
[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ヴァン・ニュ ルージュ 2023
3,900円(税込4,290円)
ジューシーかつほんのりスパイシーで完熟した艶やかな果実味に滋味深いミネラル繊細な酸とタンニン
[白/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ラドレ ブラン 2023
4,400円(税込4,840円)
フルーティーかつスパイシーで、透明感のある白桃のようなピュアなエキス。
[白/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ヴァン・ニュ ブラン 2023
3,900円(税込4,290円)
ピュアかつフレッシュで透明感のあるエキスにハーブのような清涼感
3,800円(税込4,180円)
ジュースようなほのかに酸味のある優しいエキス感
5,545円(税込6,100円)
長熟を前提にクラシックなスタイルに仕上げたカベルネフラン。
4,400円(税込4,840円)
優しくチャーミングな酸があり、みずみずしい果実味。
[白/仏]ドメーヌ・モス / オーフェルマルス（マセラシオン） 2022
5,900円(税込6,490円)
フレッシュ＆フルーティーでほのかに柑橘系の苦みを伴った搾りたての完熟オレンジのようなエキス
8,045円(税込8,850円)
甘くスパイシーな香りに魅了される フルーティーな旨味と塩気のある酸
[白/仏]ドメーヌ・モス / レ ボンヌ ブランシュ 2022
7,545円(税込8,300円)
透明感のあるダシのようなエキスに塩気のある凝縮したミネラル
5,245円(税込5,770円)
フレッシュ＆フルーティーで奥行きのある上品な酸とのバランスが良く、透明感のあるエキス
4,745円(税込5,220円)
まったりとフルーティーで、ネクターのようなボリュームのあるエキス。
[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / アルザス・ピノブラン・レゼルヴ 2022
4,400円(税込4,840円)
官能的な香りと透明なエキス 滋味深いミネラルと調和する酸味
[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / メットラ アンフュージョン 2022
4,400円(税込4,840円)
透明感のある染み入るような白い果実の旨味。
[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / レルシュンベルグ エール 2022
4,545円(税込5,000円)
旨味の凝縮したエキスに溶け込む重心の低い酸
[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ジャジャ2023
3,245円(税込3,570円)
フルーティーな味わいが気分をリフレッシュさせ、飲み終わった後も豊かな後味
[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / シレーヌ 2022
4,045円(税込4,450円)
奥深く、親しみやすく、飲み飽きしない エレガントな美味しさ
[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ブリック・ア・ブラック 2019
3,700円(税込4,070円)
カシス、黒オリーブ、メントール、漢方薬の複合的なアロマがもう一杯を欲しくさせる。残2本
[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ラ・クロワゼ 2019
4,045円(税込4,450円)
柔らかな旨味、心地よい温かみが身体を満たす。
[赤/豪] スカイワイン / コーダ・テンプラニーリョ 2023
4,045円(税込4,450円)
「スルスル飲める赤ワイン」を目指し、完成した赤ワイン。
4,045円(税込4,450円)
ビビッと電気が走るような鮮やかな香りと味わい、果実の質感
[白/仏]ドメーヌ・ボールナール / ヴァン・ド・ジョリクール 2018 （酒精強化）
8,900円(税込9,790円)
SOLD OUT
爽やかな果実に透明感あるまろやかなエキスが広がる 手間ひまかけたこだわりの熟成方法
[白/仏]ドメーヌ・ボールナール / アルボワ・ピュピラン ヴァン・ジョーヌ 2014
21,745円(税込23,920円)
SOLD OUT
爽やかな果実に透明感あるまろやかなエキスが広がる 手間ひまかけたこだわりの熟成方法
※実店舗でも販売している為、ご注文のタイミングにより売り切れる場合があります。
※未成年者へのお酒の販売は致しません。
