ビオロジック(有機農法)

●化学肥料、除草剤、農薬、殺虫剤の使用不可
●機械による収穫の禁止
●ボルドー液の使用可
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[白] フランク・マサール/マス・サラダーナ ブランコ

1,680円(税抜)

本当に美味しいワインはテクニックでつくるものではない!フランク・マサール マス サラダーナ ブランコ


[赤]ドメーヌ・ラ・ルヴィエール / ル・ガラン・メルロ

1,980円(税抜)

イチゴなどのフルーティな味わいに 加えてほんの少しのスパイス香が楽しく軽い一夜の冒険に誘う。


[白] エステザルグ協同組合/レ・グラン・ド・ヴィーニュ ブラン

1,990円(税抜)

美食と文化の都パリの自然派ビストロ・ワインショップの定番。トロピカルで濃密な果実味


[赤] エステザルグ協同組合/レ・グラン・ド・ヴィーニュ ルージュ

1,990円(税抜)

パリの自然派ビストロ・ワインショップの定番。赤紫系の果実の熟した味わい、エレガントな風味



[赤] フランク・マサール / エルマゴ2016

2,480円(税抜)

最もマスターオブワインに近い ビニョロン。テロワール、葡萄の力、 フランクのセンスが見事に融合


[赤]ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ

2,480円(税抜)

カリスマが認めた若き醸造家ピエール=オリヴィエ・ボノーム。力強くジューシーな果実味!


[赤]フォン・シプレ/ルージュ・キュヴェ G

2,480円(税抜)

「G」は(グルナッシュ)Gの頭文字。 Gのコンセプトは(変更なしで)骨格のある華やかなワイン。


[泡]フラテッリ・コラーヴォ/セットーロ(プロセッコ)

2,580円(税抜)

自然な旨味と華やかさを持つ 上質なプロセッコ。洋ナシとオイリーさも少し有りとても華やか。残2本



[白]レ・ヴァン・コンテ/ボワ・サン・ソワフ 2018

2,800円(税抜)

元2ッ星レストランのソムリエが造る「喉が渇いていなくても飲める」という名のキュヴェ。


[赤] ドメーヌ・スローズ / ジャンボネット

2,880円(税抜)

自然でエコロジーで革新的な 独特のエコシステムを採用。


[赤]ジャン・ルイ ドゥノワ / ピノノワール・キュヴェ・ヴィラージュ 2015

3,180円(税抜)

軽やかでしなやか、さくらんぼ、グリオット、甘酸っぱいベリーの果実味がふんだんに感じられる


[赤] マトゥネィ / バガルド 2017

3,380円(税抜)

コスパ抜群。クリーンで極めてナチュラル。ネッビオーロの旨味を感じる王冠赤ワイン。残1本



[赤]ポー・ルージュ/コー・ボーイ 2017

3,380円(税抜)

コーらしい骨格の中に清涼感と果実味の艶。旨味との絡み方が絶妙。


[白] ニコロス・アンターゼ / ルカツィテリ スキンコンタクト

3,480円(税抜)

高貴な美しい余韻。19世紀までジョージア王室に献上される畑で作られた。残1本


[白]ジェラール・シュレール・エ・フィス/ピノグリ 2017

3,580円(税抜)

認証もとらず、またヴァン・ナチュールの会にも参加することのない孤高の生産者。残2本


[白] フランク・マサール / リアス・バイシャス アルマ 2015

3,680円(税抜)

今最もマスターオブワインに近いビニョロンのひとり。



[赤]ドメーヌ・ル・ブリゾー/パタポン 2018

3,680円(税抜)

ナチュール好き必飲の1本!パタポン2018再入荷。残1本


[赤]ノエラ・モランタン/モン・シェール・ガメイ

3,680円(税抜)

直感とフィーリングで 個性あふれるワインをつくり出すノエラ・モランタンの滑らかで上品なガメイ。


[赤]ニコロス・アンターゼ / サペラヴィ 2017

3,780円(税抜)

力強くも高貴で美しい余韻。19世紀までジョージア王室に献上される畑で作られた。サペラヴィ。残1本


[赤] フランク・マサール / リベイラ サクラ リシス

3,840円(税抜)

北ローヌのシラーを彷彿させるような エレガントなワインを 土着の品種で作り上げること。残1本



[赤]ドゥ・メナ / ワビサビ

3,880円(税抜)

自然のなせるままに、時がなすままに「ワビサビ」を感じる。残1本


[ロゼ ]アルフォンス・メロ / サンセール・ロゼ・ラ・ムシエール

3,980円(税抜)

パリ在住の富裕層に人気。サンセールの星付き生産者が造る、 はつらつとしたロゼワイン。


[赤]フィリップ・デルメ / ユイスメン・エ・ドゥミ

4,180円(税抜)

元数学者が人生をかけて醸す アンジュの軽やかな スイスイグイグイ・ワイン。残1本


[白]セバスチャン・フルレ / ルフェール・ル・モンド

4,180円(税抜)

酸化防止剤(SO2)無添加。多くのファンを虜にしたセバスチャン・フルレ。残2本



[オレンジ]カ・デル・コンテ/ノア

4,180円(税抜)

※お1人様1本でお願いします。甘く芳醇なたっぷりの果実味、スパイシーさ、旨味とタルトのような甘い風味。


[赤] マルセル・ラピエール / モルゴン 2018

4,280円(税抜)

ナチュラルワインの登竜門 マルセル ラピエール。これまでのワインの概念が崩れ去るほどの体験。残2本


[赤]カ・デル・コンテ / アストロピノ

4,480円(税抜)

宇宙のピノネロ!3ヶ月間のマセラシオンをしたカ・デル・コンテ唯一の赤ワイン。 圧倒的な果実味。


[赤]ヴィネヤー・ド・ラ・ルカ / シルヴァノ 2018

4,480円(税抜)

粘性豊かな明るいルビー色、ブラックペッパーやブルーベリーチョコの香り。



[赤]ドメーヌ・レオン・バラル / フォジェール 2014

4,580円(税抜)

ラングドック NO1生産者。驚くばかりの美しい均整、フィネスに満ち柔らかな果実味が印象的。


[白]ジェラール・シュレール・エ・フィス/リースリング・ビルストゥックレ 2017

4,580円(税抜)

お1人様1本でお願いいたします。ナチュールのあり方と精神、その偉大さと個性を実感させてくれる。


[赤]ドメーヌ・レスカルポレット/ジュー・ド・マン 2013

4,680円(税抜)

ワインは人と人を近づけ、互いに喜びを与え合うことができるもの。だから努力を惜しまない。


[白]アレッサンドロ・ヴィオラ/シンフォニア・ディ・ビアンコ 2018

4,880円(税抜)

熟したリンゴやビワ、シロップで煮詰めたパイナップルとレモンなどのトロピカルフルーツ。残1本



[白]ドメーヌ・ソーヴテール / ブシャ

4,980円(税抜)

東洋系のハーブや紅茶のニュアンスをもち、 しっかりとしたボリュームのある味わい。残2本


[赤]ドメーヌ・ド・ラ・クラ / ブルゴーニュ ルージュ モノポール クラ 2016

5,800円(税抜)

ドメーヌ・ビゾのスタイルを彷彿とさせる全房発酵による醸造を行ったワイン。残1本


[泡]ドマルヌ・フリゾン/グスタン・ブリュット・ナチュール

7,580円(税抜)

シリアスというよりも外向的な風味を備えており、長くその味わいの余韻を楽しむことができる


[白泡]ファゾーリ・ジーノ / プロセッコ ラ・コルテ・デル・ポッツォ

1,980円(税抜)
SOLD OUT

口に含んだときにほんのりと感じられる甘さに、心地よい苦味が絡み合う旨みたっぷりの辛口。残1本



[白]グアード・アル・メロ/ライローネ

2,180円(税抜)
SOLD OUT

醸造家であり、生物学者 豊富なワイン学を誇るボルゲリの新鋭。店舗でも大人気の生産者。


[白] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ ブラン シュナン

2,400円(税抜)
SOLD OUT

たくさんのブーケを感じられる非常にフルーティー。エレガントで心地よい酸味がアクセント。


[白] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン

2,400円(税抜)
SOLD OUT

輝きのあるローブ、白い花の香り、柑橘類の香り。ふくよかなボディー、酸味もあり余韻も長い。


[白] レ・ザスレット・デュ・ヴァン/ シャルドネ 2018

2,400円(税抜)
SOLD OUT

白い果実の香り、フルーティーで花の香が漂うシャルドネ。ほのかにアニスのニュアンスも。



[白] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / 蔵・ブラン2019

2,450円(税抜)
SOLD OUT

1年に1回のみの入荷! レストランでも大人気!ボノーム<蔵・ブラン> 2019入荷。お一人様1本まで。最後の実店舗在庫分。


[赤]ピエール・オリヴィエ・ボノーム / 蔵・ルージュ2019

2,450円(税抜)
SOLD OUT

1年に1回のみの入荷! レストランでも大人気!ボノーム<蔵・ルージュ> 2019。お一人様1本まで。


[白] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ムーム・シャルドネ

2,480円(税抜)
SOLD OUT

当店人気NO1の生産者レ・ザスレット・デュ・ヴァンのシャルドネ。暑い夏にぴったり店主一押し。


[赤] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ピノノワール

2,580円(税抜)
SOLD OUT

優しく繊細な味わいとジューシーでフレッシュ感のある果実味。チャーミングで繊細な香り。



[赤]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール/ジャジャ ルージュ 2019

2,580円(税抜)
SOLD OUT

ワイン名は「気軽なワイン」ドゥーテールのプリムール的存在。柔らかく滑らか濃縮した上品なコク。残1本


[赤] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / サン・ニコラ・ド・ブルグイユ

2,680円(税抜)
SOLD OUT

丸みやうま味、チェリーのようなアロマ、程よい分、甘草のニュアンス、美味しいです。


[赤]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / シレーヌ ルージュ 2018

2,840円(税抜)
SOLD OUT

ワインの欠点に一切の妥協は許さず、常に高いコスパを目指し、消費者が喜ぶ自然派ワインをつくる。


[白]ジェラール・シュレール・エ・フィス/ピノブラン 2018

3,080円(税抜)
SOLD OUT

認証もとらず、またヴァン・ナチュールの会にも参加することのない孤高の生産者 ピノブラン。



[赤]ノエラ・モランタン/ラ・ブディヌリー・ガメイ2018

3,280円(税抜)
SOLD OUT

自然派ファンを虜にするノエル・モランタン。エレガントで滑らか照りのある上品な果実の凝縮味。


[ロゼ] ドメーヌ・エルヴェ・ボッセ / スーパー ヒーローズ ロゼ ペティアン ナチュレル

3,480円(税抜)
SOLD OUT

通に人気のドメーヌ エルヴェ・ボッセ ロゼ。


[白] ドメーヌ・デュ・ポッシブル / ダンス・アンコール

3,480円(税抜)
SOLD OUT

もっと踊れ。映画「ワインコーリング」に登場する情熱的な造り手 ポッシブル。


[オレンジ]ドメーヌ・デ・バルメット / エッチェ・オモ 2018

3,580円(税抜)
SOLD OUT

豪快で愉快で心優しい田舎のおじさんが造るすっと喉に流れていくような綺麗なスタイル。



[赤] グザヴィエ・ヴァイマン / ミノリ ピノ・ノワール

3,680円(税抜)
SOLD OUT

あまりにも、いい味を出していて、多くの人が病みつきになった、ミノリ・ピノ・ノワール。


[白]ヴァンサン・トリコ / エスカルゴ 2018

3,780円(税抜)
SOLD OUT

お1人様1本でお願いいたします。ヴァンサン・トリコ / エスカルゴ 2018。


[オレンジ] カ・デル・コンテ/フェニーチェ

3,980円(税抜)
SOLD OUT

※お1人様1本でお願いします。洗練されたしなやかで淡い中に芯のある果実味。じんわりと自然な旨味。


[白泡] ドメーヌ・エルヴェ・ボッセ / デザブル モワ! ブラン ぺティアン ナチュレル

4,180円(税抜)
SOLD OUT

ナチュラルワイン愛好家の間で静かな人気!ドメーヌ・エルヴェ・ボッセ



[白]ジェラール・シュレール・エ・フィス/ゲヴュルツトラミネール・ビルステゥックレ2017

4,580円(税抜)
SOLD OUT

お1人様1本でお願いいたします。ナチュールのあり方と精神を実感させてくれるジェラール・シュレール。


[赤] ジャン・フォワイヤール / モルゴン・コート・デュ・ピィ2017

4,680円(税抜)
SOLD OUT

繊細で柔らかい、ゆったりとした懐の深さ 余韻に長く残る塩味を伴ったミネラル質。残1本


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New items 新入荷した”おすすめ”自然派ワイン・ナチュラルワイン


[シードル]レヴァン・ヴィヴァン/シードル 2019 あお

2,400円(税抜)

お一人様1本まで。長野県東御市のワイナリーから初リリースの話題の日本産自然派ワイン。


[白]ベエベエ!!/シャルドネ

1,800円(税抜)

食卓に、驚きを。 括目のコストパフォーマンス。フルーティな味わいです。


[赤]ベエベエ!!/ピノノワール

1,900円(税抜)

食卓に、驚きを。括目のコストパフォーマンス。芳醇な果実味と気品を兼ね備えた南仏ピノ・ノワール。


[白]ジェフ・カレル/ポワン・ド・ヴュ ブラン 2018 

2,780円(税抜)

ラベルの男性はカレル自身。鳥は環境保護へのシンボル。生物学的視点からの自然派ワイン。残2本



[赤]ジェフ・カレル/ポワン・ド・ヴュ ルージュ 2017

2,780円(税抜)

ラベルの男性はカレル自身。鳥は環境保護へのシンボル。生物学的視点からの自然派ワイン。残2本


[赤]クリスチャン・ビネール / ピノノワール

3,680円(税抜)

忘れられない印象的な香りと 厚みとエレガンス。クリスチャン ビネール ピノ・ノワール。残2本


[赤]ドメーヌ・ル・ブリゾー/パタポン 2018

3,680円(税抜)

ナチュール好き必飲の1本!パタポン2018再入荷。残1本


[白]ドメーヌ・パトリックボードアン/アンジュブラン・エフュジオン

3,800円(税抜)

コトー・デュ・レイヨンの闘士が造る、香り高く、口に含んだ時の酸とミネラル感、長い余韻。残1本



[赤]クリスチャン・ビネール / ピノ・ヒンテルベルグ

3,980円(税抜)

やや憂いのある杏色、甘みあるベリーや爽やかなハーブ香。余韻の深い味わいです。残2本


[オレンジ] ヴィニョブル・デュ・レヴール / アルティザン

4,280円(税抜)

古樹のブドウで造るエレガントなオレンジワイン。マルセル・ダイスの長男が造る斬新なワイン


[白]マルセル・ダイス/ベルケム2016

4,980円(税抜)

お1人様1本でお願いいたします。13種類ものぶどうを使った「アルザス・ブラン」の上級作品


[白] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / 蔵・ブラン2019

2,450円(税抜)
SOLD OUT

1年に1回のみの入荷! レストランでも大人気!ボノーム<蔵・ブラン> 2019入荷。お一人様1本まで。最後の実店舗在庫分。


Best items 直近1ヶ月通販売れ筋 自然派ワイン(ナチュラルワイン)TOP6


[シードル]レヴァン・ヴィヴァン/シードル 2019 あお

2,400円(税抜)

お一人様1本まで。長野県東御市のワイナリーから初リリースの話題の日本産自然派ワイン。


[スタッフ一押し] 9,800円オーナーおすすめナチュラルワイン3本セット

9,800円(税抜)

9,800円のご予算で美味しいナチュラルワイン3本、その時の入荷状況に応じてセレクトしお届けします


[一押し] 19,800円オーナーおすすめナチュラルワイン6本セット(送料無料)

19,800円(税抜)

19,800円のご予算で美味しいナチュラルワイン6本、その時の入荷状況に応じてセレクトしお届け。


[赤]ドメーヌ・ル・ブリゾー/パタポン 2018

3,680円(税抜)

ナチュール好き必飲の1本!パタポン2018再入荷。残1本



[オレンジ] カ・デル・コンテ/ヌーヴォラ・ビアンカ

4,480円(税抜)

※お1人様1本でお願いします。濃厚で甘美なとろけるような果実味とビターで密度の高い余韻。残1本


[白] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / 蔵・ブラン2019

2,450円(税抜)
SOLD OUT

1年に1回のみの入荷! レストランでも大人気!ボノーム<蔵・ブラン> 2019入荷。お一人様1本まで。最後の実店舗在庫分。


Starting lineup 当店の定番! スタメン自然派ワイン(ナチュラルワイン)


[白] フランク・マサール/マス・サラダーナ ブランコ

1,680円(税抜)

本当に美味しいワインはテクニックでつくるものではない!フランク・マサール マス サラダーナ ブランコ


[赤] エステザルグ協同組合/レ・グラン・ド・ヴィーニュ ルージュ

1,990円(税抜)

パリの自然派ビストロ・ワインショップの定番。赤紫系の果実の熟した味わい、エレガントな風味


[白] エステザルグ協同組合/レ・グラン・ド・ヴィーニュ ブラン

1,990円(税抜)

美食と文化の都パリの自然派ビストロ・ワインショップの定番。トロピカルで濃密な果実味


[赤]ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ

2,480円(税抜)

カリスマが認めた若き醸造家ピエール=オリヴィエ・ボノーム。力強くジューシーな果実味!



[赤]フォン・シプレ/ルージュ・キュヴェ G

2,480円(税抜)

「G」は(グルナッシュ)Gの頭文字。 Gのコンセプトは(変更なしで)骨格のある華やかなワイン。


[赤] フランク・マサール / エルマゴ2016

2,480円(税抜)

最もマスターオブワインに近い ビニョロン。テロワール、葡萄の力、 フランクのセンスが見事に融合


[白]ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ブラン 2018

2,680円(税抜)

10年以上のロングセラーでナチュールに欠かせない存在。ピエール オリヴィエ・ボノーム


[初心者向け] 5,980円オーナーおすすめナチュラルワイン2本セット

5,980円(税抜)

ナチュラルワインが初めての方に自然派の感動を体験できる 5,980円オーナーおすすめ2本セット



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「最高に美味しい自然ワイン図鑑」
自然派ワインの造り手たちの世界観を理解できますよ!

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■取扱インポーター
ヴァンクロス、オルヴォー、アストル、ディオニー、稲葉、木下インターナショナル、ヴァンクゥール、ヴィナイオータ、アイワインハピネス、AMZ、ワインインスタイル、ヌーヴェルセレクション、W、ヴィノラム、トレジャーフロムネイチャー、ラシーヌ、野村ユニソン、ノンナアンドシディ、日仏商事、リュードヴァン、アパチャーファーム、アルカンヴィーニュ、ぼんじゅーる農園、シクロヴィンヤード、ドメーヌオヤマダ、ドメーヌポンコツ、シャトーメルシャン、マンズワイン、アズマコーポレーション、VIVIT

店主お任せから選ぶ

オーナーソムリエ 鎗田順一
CERCLE / Junichi Yarita


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オーナーソムリエ鎗田順一
おすすめ自然派ワインセット

有名実業家や著名作家など軽井沢の食通たちが通う人気レストラン&デリカテッセン&ワインショップ&バー「セルクル軽井沢」のオーナーソムリエ。星野リゾートを経て、上質な軽井沢ライフスタイルをサポートする当店をオープン。飲食で人を幸せにすることを胸に美味しい時間を全国にお届けします。
趣味:アウトドア全般 / 出身:東京都文京区

造り手の想いや土地を感じられること、家での食事が贅沢になること
この2つをセレクトの理念とし、上質で間違いない自然派ワインのみを信頼できる小規模なインポーター(輸入商社)からのみ入荷しています。ぜひナチュラルワイン(自然派ワイン)で贅沢でおいしい時間をお楽しみください。


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自然派ワイン入門
自然派ワインの世界をわかりやすく
理解できる入門書だと思います。

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自然派ワイン・ナチュラルワイン
生きたワインの造り手を訪ねて
映画や読書を楽しむように、
好きなワインを好きなように楽しもう。

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アウトローの自然派ワイン論
自然派ワインの伝道師・勝山さんが語る
自然派ワインの楽しみ方

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リアルワインガイド2020
日本ワインの今。そして、これから


営業日カレンダー

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