ビオ・ロジック(ビオワイン)

ビオ・ロジック農法(有機農法)は科学的根拠に基づいた上で、自然に近い状態でブドウの栽培を行います。
●化学肥料、除草剤、農薬、殺虫剤の使用不可
●機械による収穫の禁止
●ボルドー液の使用可
これらの条件全てをクリアする事で初めて有機栽培されたブドウとして認められ、オーガニックワインの原料として使われるようになります。

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[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ガメイ

2,590円(税込2,849円)

赤果実とブラックチェリーの香りとしなやかな口当たり


[白/仏]ドメーヌ・バサック / プレス ナチュール ブラン2022

2,690円(税込2,959円)

生産者のピュアな人柄があわられているバサックのナチュール


[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ ブラン シュナン

2,845円(税込3,130円)

桃や柑橘系の果実味とエレガントな酸味が調和


[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ピノノワール

2,845円(税込3,130円)

優しく繊細な味わい。チャーミングで繊細な香り。



[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / シャルドネ

2,845円(税込3,130円)

白い果実の香りが広がりフルーティーで花の香が漂うシャルドネ。


[赤/仏] ドメーヌ・ラ・ルヴィエール / ル・コッカン・メルロ

2,854円(税込3,139円)

魅惑的なフルーツとスパイスの香り 陶然となる味わい。


[赤/仏] フォン・シプレ/ルージュ・キュヴェ G

3,036円(税込3,340円)

華やかな骨格とジューシーな果実味が調和 一度飲んだら虜になる美味しさ


[赤/仏] フォン・シプレ/ルージュ・キュヴェ S

3,036円(税込3,340円)

華やかな骨格とジューシーな果実味が調和 一度飲んだら虜になる美味しさ



[白/豪] スカイワイン / コーダ・シャルドネ 2022

3,045円(税込3,350円)

若くてはつらつとした果実味を楽しめるスタイル。


[赤/仏] ジェフ・カレル / ポワン ド ヴュ ルージュ

3,180円(税込3,498円)

旨みのある酸、果実味が溶け込みバランス◎


[泡/伊] フラテッリ・コラーヴォ / プロセッコ セットーロ

3,180円(税込3,498円)

奥深くに旨味の芯を感じる事のできる芳醇な滋味深いプロセッコ。残2本


[白/仏] ジェフ・カレル / ポワン ド ヴュ ブラン

3,180円(税込3,498円)

エキゾチックで芳醇な果実味、優しい口当たり



[泡/伊] フラテッリ・コラーヴォ/コルフォンド

3,240円(税込3,564円)

フリウリのテロワールが生み出す 澱香る白桃。


[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ジャジャ2023

3,245円(税込3,570円)

フルーティーな味わいが気分をリフレッシュさせ、飲み終わった後も豊かな後味


[赤/仏] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ

3,290円(税込3,619円)

柔らかくジューシーな味わいに複雑な香りが広がる


[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・キュヴェ・ケケ2021

3,340円(税込3,674円)

みずみずしい果実味に溶け込むキュートな酸が心地よい



[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / プルミエ・ジュ 2022

3,360円(税込3,696円)

チャーミングでフレッシュ、ジューシーな果実味


[白/西]フランク・マサール / ヴァルデオラ アウダシア 2016

3,490円(税込3,839円)

芳醇な香りのシンフォニー 果実のエキスとグラッシーな風味。残1本


[赤/仏]オジル / グルマンディーズ 2021

3,520円(税込3,872円)

古木の贅沢なブレンドから生まれた 瑞々しさとキュートな風味を纏う


[ロゼ/伊]フラヴィア / マッダ 2021

3,580円(税込3,938円)

キレのある深みとフルーティーな味わい 手摘みで育てた葡萄ワイン



[赤/伊]フラヴィア / タイエ 2021

3,580円(税込3,938円)

自然とブドウの力強さが詰まったシチリアの至宝


[赤/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー / ママ・ムシ 2021

3,680円(税込4,048円)

ブリゾー赤の最高品質のテロワール、モルティエ区画で育ったピノドニスという品種の葡萄だけを使用


[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・キュヴェ・ケケ2022

3,690円(税込4,059円)

艶やかかつ柔らかな果実味が染み入るように優しくチャーミング


[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ブリック・ア・ブラック 2019

3,700円(税込4,070円)

カシス、黒オリーブ、メントール、漢方薬の複合的なアロマがもう一杯を欲しくさせる。残2本



[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ラ・ルブール 2023

3,745円(税込4,120円)

コクのあるしなやかな果実味が塩気のあるミネラル、繊細な酸、優しいタンニン。


[白/仏]ミューレ / リースリング カルケル ジョーヌ

3,780円(税込4,158円)

柑橘の繊細な香り引き立つ フランスの歴史を感じる味わい


[赤/仏] ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ/ ゼウス2021

3,780円(税込4,158円)

買いブドウグルナッシュを全房でスミマセラシオンカルボニック


[ロゼ/仏]ナナ・ヴァン/ブディ・ブディ 2023

3,800円(税込4,180円)

ジュースようなほのかに酸味のある優しいエキス感



[赤/仏]ドメーヌ・ル・ブリゾー / コ・テ・クゥール2020

3,840円(税込4,224円)

気品がありながらもビロードのような しなやかな果実の凝縮味が心地よく広がる


[ロゼ] ドメーヌ・サラダン / トラララ! ロゼ

3,845円(税込4,230円)

透明感あふれる芳醇な香りとやみつきになる口当たり


[白/仏]アドリアン・ダカン / ヴァン・ド・サヴォワ・アプルモン2022

3,850円(税込4,235円)

レモンのような生き生きとした酸があり、塩気のあるダシ


[赤/仏]ドメーヌ・カルテロル / セブン サミット2021

3,880円(税込4,268円)

完熟した果実味と若々しい酸味がうまく調和したコクある味わい。残2本



[白/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ヴァン・ニュ ブラン 2023

3,900円(税込4,290円)

ピュアかつフレッシュで透明感のあるエキスにハーブのような清涼感


[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ヴァン・ニュ ルージュ 2023

3,900円(税込4,290円)

ジューシーかつほんのりスパイシーで完熟した艶やかな果実味に滋味深いミネラル繊細な酸とタンニン


[赤/仏]ドメーヌ・ジャキーノ / ジャック・ポット 2021

3,980円(税込4,378円)

口当たり滑らかで、豊かな果実味とスパイスのニュアンスが調和した逸品。残1本


[白/仏]ル・ソ・ド・ランジュ / ラ・ピエス

3,980円(税込4,378円)

自然と伝統が生んだ深みある味わい



[白/仏]ジュリアン・クライン / ケンツァ

3,980円(税込4,378円)

手摘みで丁寧に作られた。辛口の味わいにふさわしい極少量のSO2


[赤/仏] ル・マス・ダガリ / ナヴィス 2020

3,980円(税込4,378円)

ジューシーで滋味深く、ミネラル感と調和 果物を食べているような感覚を楽しめます


[白/ポルトガル] ソアリェイロ / ネイチャー 2021

3,980円(税込4,378円)

色調・アロマともに濃厚でその香りと味わいにはミネラリティと果実味が感じられる。


[赤/仏]ノエラ・モランタン / ラ・ブディヌリー  ガメイ 2022

4,040円(税込4,444円)

陽気で伸びやかな味わいが楽しめる昼飲みに最適ワイン。残2本



[赤/豪] スカイワイン / コーダ・ロッソ2022

4,045円(税込4,450円)

「スルスル飲める赤ワイン」を目指し、完成した赤ワインブレンド。


[白/豪] スカイワイン / コーダ・ブランコ 2023

4,045円(税込4,450円)

ビビッと電気が走るような鮮やかな香りと味わい、果実の質感


[赤/豪] スカイワイン / コーダ・テンプラニーリョ  2023

4,045円(税込4,450円)

「スルスル飲める赤ワイン」を目指し、完成した赤ワイン。


[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ラ・クロワゼ 2019

4,045円(税込4,450円)

柔らかな旨味、心地よい温かみが身体を満たす。



[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / シレーヌ 2022

4,045円(税込4,450円)

奥深く、親しみやすく、飲み飽きしない エレガントな美味しさ


[赤/仏] ジャン・ルイ ドゥノワ / ピノ・ノワール キュヴェ・ヴィラージュ 2017

4,120円(税込4,532円)

軽やかでしなやか、甘酸っぱいベリーの果実味がふんだんに感じられるチャーミングな味わい


[白/仏]アンリ・フックス / リースリング

4,145円(税込4,560円)

粘土シルト質土壌で育った45年樹齢のリースリング フレッシュな味わいと爽快な風味が広がり、余韻まで鮮やかに。


[赤/仏]カリーム・ヴィオネ / シェナ ヴィエーユ・ヴィーニュ キュヴェ・ノエミ

4,180円(税込4,598円)

赤い果物のジューシーな果実味と鉱物的なミネラルが調和



[白/仏]クレモン・バロー / サヴニエール ル ピトルイエ 2020

4,180円(税込4,598円)

フルーツやレモネードの香り、甘い果実味と 古樽で熟成された豊かな味わいとミネラル感が広がります


[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ル・グルナッシュ デュ・ボワ・サン・ジョーム2020

4,180円(税込4,598円)

深紅の官能的な香りに酔いしれる。あなたを魅了する極上の1本


[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン 2020

4,180円(税込4,598円)

エレガントで艶やかな味わいとキメ細かな舌触り。残2本


[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ラ・クロワゼ 2021

4,180円(税込4,598円)

柔らかな旨味、心地よい温かみが身体を満たす。残2本



[白/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / モル 2019

4,180円(税込4,598円)

品質の保証されたピュアなブドウでつくるジェネリックワイン


[赤/仏]ノエラ・モランタン / タンゴ・アトランティコ 2020

4,180円(税込4,598円)

芳醇かつしなやかで、凝縮した果実のコクが染み入るように柔らかい


[赤/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / モル2020

4,180円(税込4,598円)

品質の保証されたピュアなブドウでつくるジェネリックワイン


[赤/仏] ノエラ・モランタン /モン・シェール ガメイ 2022

4,180円(税込4,598円)

艶やかで明るくジューシーな果実味にチャーミングな酸。残2本



[赤/仏]ドメーヌ・ル・ブリゾー / コ・テ・クゥール 2022

4,230円(税込4,653円)

ピュアかつ滑らかで、みずみずしくジューシーな果実味。残2本


[白/仏]クレモン・バロー / ル コトー ド レール

4,280円(税込4,708円)

3年落ちの木樽で仕込んだ贅沢な一本 アプリコットやカリン、白桃の華やかな香りと濃厚な果実感が広がります


[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン・ヴィエーユ・ヴィーニュ 2019

4,330円(税込4,763円)

コクと旨みがしっかりと詰まった贅沢な高級感。残2本


[赤/仏] マイ・エ・ケンジ・ホジソン / ラ・グランド・ピエス2019

4,340円(税込4,774円)

コクのあるジューシーな果実味とスパイスの味わい。口当たりは滑らかでチャーミング



[白/仏]ピエール=オリヴィエ・ボノーム / トゥーレーヌ ラ・テニエール 2021

4,340円(税込4,774円)

レモンと白い花々の爽やかな香りが溶け込む ピュアで透明感あふれるワイン


[赤/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー/パタポン ルージュ 2022

4,350円(税込4,785円)

ファン必飲!深みと爽やかさが共存するナチュールらしい味わい


[白/仏]ケヴィン・デコンブ / ボジョレーブラン2021

4,350円(税込4,785円)

伸びのあるワインの意味を込めてトビウオをデザイン。残1本


[赤/伊]テヌータ・ベルヴェデーレ / ピノ・ネロ

4,380円(税込4,818円)

豊かな歴史を持つ畑から誕生したワイン 力強いルビー色とチェリーの香りが魅了する。残1本



[白/仏]ピエール=オリヴィエ・ボノーム / メリエ 2022

4,400円(税込4,840円)

透明感のある白桃のようなピュアなエキスに ミネラルがきれいに溶け込む


[白/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ラドレ ブラン 2023

4,400円(税込4,840円)

フルーティーかつスパイシーで、透明感のある白桃のようなピュアなエキス。


[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ジグ・ザグ 2023

4,400円(税込4,840円)

果実味の凝縮したしなやかなコクに塩気のある洗練されたミネラル、キメの細かいタンニン。


[白/仏]アドリアン・ダカン / ヴァン・ド・サヴォワ・アントレピド

4,440円(税込4,884円)

旨味のぎっしり詰まったピュアなエキス



[白/仏]アドリアン・ダカン / オリジン 2020

4,440円(税込4,884円)

オレンジティーのような華やかなフレーバーとテキスチャー


[ロゼ泡/仏]レ カプリアード / メトード・アンセストラル ピノーズ・ピノノワール

4,480円(税込4,928円)

泡立ちはまろやかでほのかな甘みと気品のある爽やかエキス


[赤/仏]ヴァンサン・トリコ /レ・ミラン 2021

4,480円(税込4,928円)

柔らかいアタックからのエキス感が口中に柔らかく拡がる


[赤/仏] シャトー・ド・ゴール / ピノノワール オマージュ オリヴィエ(二コラ・ルナール)

4,480円(税込4,928円)

醸造家ニコラ・ルナールによる、 オリヴィエに捧げられた贈り物



[オレンジ/仏] イヴ・アンベルグ / ピノ・グリ ナチュール 2022

4,480円(税込4,928円)

ねっとり感のジュクジュク、ジューシーオレンジ


[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン 2022

4,530円(税込4,983円)

エレガントで艶やかな味わいとキメ細かな舌触り


[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ル・グルナッシュ デュ・ボワ・サン・ジョーム 2021

4,530円(税込4,983円)

深紅の官能的な香りに酔いしれるあなたを魅了する極上ワイン


[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ル・カリニャン ド・ラ・ソース 2021

4,530円(税込4,983円)

バラの花びらのような極上の香りと上品な味わい



[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ラ・シラー ド・ラ・ピネード 2021

4,530円(税込4,983円)

まろやかな果実のコクに溶け込む繊細な酸と洗練されたミネラル


[赤/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / モンキー・ジャケット レッド・ブレンド ノース・コースト 2020

4,545円(税込5,000円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン


[白/仏]ピエール=オリヴィエ・ボノーム / ロルモー・デ・ドゥ・クロワ 2023

4,545円(税込5,000円)

透明感のあるエキスにじわっと広がるシャープな酸とダシのように繊細なミネラル


[白/仏]アドリアン・ダカン / オリジン 2021

4,580円(税込5,038円)

ジンジャーティーのようなテキスチャーと心地よいフレーバー


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自然派ワインを取り扱うきっかけは生産者のために仕事をする小規模なインポーターの姿勢に感銘を受けたからでした。当店のワインはオーナーが信頼する小規模なインポーターからのみ入荷しています。

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