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[赤] ウーヴァ・タントゥム/アウルム

5,000円(税抜)

アウルムの意味は「黄金」自然発酵、無添加、無濾過まさに「葡萄のみ」のワイン
残り3本です


[泡] ジョゼ・ミシェル エ・フィス/ブリュット トラディション

5,100円(税抜)

素直に美味しいと思える味わいにジョゼ・ミシェルの信念を感じる
残り1本


[白泡]フレデリック・コサール/ラ・シャソルナード

5,200円(税抜)

みずみずしく透明感のあるタイトなエキスに締まりがあり、シャープな酸と滋味あふれるほんのりビターなミネラルを繊細な泡が優しく包み込む!6本限定


[赤]カ・デル・コンテ/アストロピノ

5,500円(税抜)

宇宙のピノネロ!3ヶ月間のマセラシオンをしたカ・デル・コンテ唯一の赤ワイン。 圧倒的な果実味。



[白] カ・デル・コンテ/フェニーチェ

5,500円(税抜)

全工程でSo2無添加!フェニーチェはイタリア語で「不死鳥」。樹齢40年のシャルドネ100%


[白] フレデリック・コサール/ブルゴーニュブラン ビゴット

5,660円(税抜)

第2の『ロマネコンティ』と称されるワインを造る醸造家。残り1本です!


[泡] アンリ・ド・ヴォージャンシー/キュヴェ デ ザムルー

5,800円(税抜)

愛し合うカップルのためのキュヴェ


[白] フィリップ・シャティヨン/ コート・デュ・ジュラ・ラ・グランド・シュード

5,800円(税抜)

とても生産量の少ない古代品種のシャルドネ、 ムロン・ア・クー・ルージュを使ったキュヴェ



[泡] ジャニソン・バラドン/ヴァンドヴィル・ブリュット

6,300円(税抜)

1200本のお宝シャンパンコレクションをもつシャンパン狂


[泡] バロン・ドーヴェルニュ/フィーヌ フルール ド ボジー グランクリュ

6,700円(税抜)

ヨーロッパのシャンパン愛好家からの リピート注文だけでほとんど完売!超希少シャンパーニュ


[白]ドメーヌ・モス/イニシャル・ベベ 2015

6,700円(税抜)

フレデリックにあるある洗練された味わい...に加えて、何か湧き上がるエネルギーのようなものを感じる


[白]ドメーヌ・ド・シャソルネイ/サン・ロマン コンブ・バザン

6,700円(税抜)

ピュアかつフルーティー、透明感のあるエキス、後から澄んだ旨味に溶け込んだ強かな酸! 限定4本



[赤]ドメーヌ・ド・シャソルネイ/サン・ロマン スー・ロッシュ

6,850円(税抜)

スマートかつ野趣味溢れる果実のコクとチャーミングな酸にハーモニーがあり、若く緻密なタンニンが骨格を形成。限定4本


[泡] クリストフ・ミニョン/エクストラ ブリュット

7,300円(税抜)

余分な甘さを必要としないワイン造り
残り4本


[赤]ドメーヌ・ド・シャソルネイ/サヴィニー・レ・ボーヌ レ・ゴラルド

7,500円(税抜)

ピュアではっきりとした輪郭があり、染み入るような果実味をチャーミングな酸、洗練されたミネラル、キメの細かいタンニンが引き締める!1本限定


[白]ドメーヌ・ド・シャソルネイ/オークセイ・デュレス レ・クレ

7,500円(税抜)

ピュアで透明感のある滑らかなエキスに塩気のある繊細なミネラル、奥ゆかしい酸が綺麗に溶け込む!限定2本



[赤]ドメーヌ・ド・シャソルネイ/オークセイ・デュレス レ・クレ

8,000円(税抜)

上品かつ滑らかで、コクのあるまろやかな果実味と洗練されたタンニン、柔らかくキメの細かいタンニンとのハーモニーが絶妙!2本限定


[白] ニコラ・ルナール/サン・ペレ 2011

8,100円(税抜)

ついに動き出した天才醸造家ニコラ・ルナール/サン・ペレ 2011 残り2本です


[赤]ドメーヌ・ド・シャソルネイ/ヴォルネイ

8,850円(税抜)

滑らかでコクのある艶やかな果実味が染み入るように優しい、繊細なミネラル、緻密で柔らかなタンニンとのバランスが絶妙!限定1本


[白]フレデリック・コサール/スキン・コンタクト・フィール・グッド 2017

6,200円(税抜)
SOLD OUT

爽快なサヴァニャンとマセラシオンのコクが溜まらない!限定1本


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第二のロマネコンティと称されるワイン


店主紹介

オーナーソムリエ 鎗田順一
CERCLE / Junichi Yarita

星野リゾートを経て、上質な軽井沢ライフスタイルをサポートする「CERCLE」をオープン。飲食で人を幸せにすることを胸に美味しい時間を全国にお届けします。
趣味:アウトドア全般 / 出身:東京都文京区

■理念
造り手の想いや土地を感じられること、
家での食事が贅沢になること
この2つをセレクトの理念とし、上質な自然派ワインのみを信頼できる小規模なインポーター(輸入商社)からのみ入荷しています。

■取扱インポーター
ヴァンクロス、オルヴォー、アストル、ディオニー、稲葉、木下インターナショナル、ヴァンクゥール、ヴィナイオータ、アイワインハピネス、AMZ、ワインインスタイル、ヌーヴェルセレクション、W、ヴィノラム、トレジャーフロムネイチャー、ラシーヌ、野村ユニソン、ノンナアンドシディ、日仏商事、リュードヴァン、アパチャーファーム、アルカンヴィーニュ、ぼんじゅーる農園、シクロヴィンヤード、ドメーヌオヤマダ、ドメーヌポンコツ、シャトーメルシャン、マンズワイン

CERCLE(セルクル)という店名は、お客様と生産者、我々、この三者の繋がりを大事にしたいとの思いからつけられました。生産者というドラマを感じる選択肢の中から、各個人やTPOに合わせて選んでいただければ、より幸せな時間を過ごしていただけます。自然派ワインを楽しんでいただく場として当店の通販ショップをご利用いただければと思います。


営業日カレンダー

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当ショップは年中無休(不定休)です。店休日は赤文字で表示します。店休日のご注文は休明けの発送になります。

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