「いいブドウを使ってその力を引き出すように発酵させ、酸化防止剤をゼロか、本当に少ししか使っていないナチュラルなワインは、赤なのに淡い色のニュアンスを持っていて、熟成感のある色っぽい香りがする。出典：「アウトローのワイン論」勝山晋作/著 writing 土田美登世（光文社新書）
そう、異論はあるかもしれないけど、ヴァン・ナチュールもグラン・ヴァンも、ワインの理想として行き着くところは一緒なんだと思う。（中略）昔は、輸送や保存の環境が整っていない状態だったから、「強くて濃いワイン」を造り、それを熟成させることによって、いらないものをそぎおとしていって最後に残ったものを目標としていた。そのために、何十年もの熟成時間をかけた。（中略） すごく乱暴にいえば、ヴァン・ナチュールは、年月が経つのを待たなくても、艶っぽいワインを楽しむことができる。」
自然なままのブドウ本来の味を楽しむ
ナチュラルワイン（自然派ワイン）の世界にようこそ。
ナチュラルワインは化学肥料や薬品などを使用せずにブドウを栽培し、酵母も天然のものを使用して発酵させます。製品には酸化防止剤は使用しない、または極力減らしているため、他ワインよりも余分なものが配合されていない、また人工かつ添加物が含まれていない製品が多いため、その土地の環境や気候、造り手の哲学などが反映された味わいを楽しむことができます。
大量生産されるワインよりも余分なものが少ないため、ナチュラルワインの方が体には優しいともいわれています。「ワインは好きだけど身体への負担が気になる」という方は、ナチュラルワインを選んでみるのもおすすめです。
このページでは、当店がおすすめする、初めての方にもぴったりなワインリストをご案内します。ナチュラルワインに興味はあるけれどどのワインを選べば良いかわからないという方は、ぜひお試しください。また、全てを初日に飲みきらず、半分を冷蔵庫に保存し、翌日に飲むことをおすすめします。
[白/仏] ドメーヌ・ラ・ルヴィエール / ル・リベルタン・ソーヴィニョンブラン
2,200円(税込2,420円)
店舗売れ筋。夏の思い出が脳裏に浮かぶかのような リラックスして優雅なひととき。残1本
[赤/西] フランク・マサール / テラ・アルタ エル・マゴ エスティロ・リーブレ 2020
2,850円(税込3,135円)
明るくジューシーな味わいに包まれる心地よい幸福感。繊細な味わいと優雅さが融合し奏でられるハーモニー
[白/仏] ファミーユ ブーグリエ / アラン ド ラ トレイユ ソーヴィニョン ブラン
2,190円(税込2,409円)
SOLD OUT
店舗売れ筋。季節の思い出が脳裏に浮かぶかのような リラックスして優雅なひととき
普通のワインを飲むと次の日に頭痛がするけれど、自然派ワイン（ナチュラルワイン）ならば二日酔いしないという方もいるようです。本当に自然派ワイン（ナチュラルワイン）は二日酔いしないのか？また、なぜ頭痛が起きにくいのかについて解説しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
普通のワインを飲むと辛い二日酔いがくるけれど、自然派ワイン（ナチュラルワイン）ならば大丈夫という方はいます。ですが、絶対に二日酔いしないわけではありませんし、誰もが問題ないというわけではありません。 科学的根拠は何もなく、アルコールである限り誰も酔わないとは言い切れないもの。残念ながら自然派ワイン（ナチュラルワイン）でも、二日酔いを体感する人はいるでしょう。
なぜ自然派ワイン（ナチュラルワイン）ならば二日酔いしないという説があるのかについて、もう少しご紹介します。
酸化防止剤が身体に影響を及ぼすのかも？
ワインで二日酔いされる方、飲むと頭が痛くなるという方は、ワインに含まれている酸化防止剤のせいかもしれません。
通常のワインには発酵をとめるための酸化防止剤が含まれているため、身体に合わないと頭痛を引き起こすこともあります。
酸化防止剤は人体に影響が少ない量が配合されているため、普通にワインをたしなむ分には問題ありません。ただし、体質や飲み過ぎによって二日酔いになる方もいるため、控えた方が良いケースもあるでしょう。
自然派ワイン（ナチュラルワイン）は酸化防止剤が含まれない、または少量のみのため、身体への影響が少ない可能性が高いです。
二日酔いは体質によって異なるため、誰でも自然派ワイン（ナチュラルワイン）ならば二日酔いしないとは限りません。絶対に二日酔いしないというわけではないため、ワインの選び方や飲み方に注意してみてください。自分の味覚と身体にあった、おいしい自然派ワイン（ナチュラルワイン）を見つけてみましょう♪
CERCLE 自然派ワイン・ナチュラルワイン ランキング
[白/仏] ジャック･フレラン / エリソン マラン シャルドネ ブラン
2,300円(税込2,530円)
リンゴを食べた時の味わいのスッキリと心地の良い酸味、豊かなミネラルがアフターまで拡がる
[赤/仏] ジャック･フレラン / エリソン マラン メルロー ルージュ
2,300円(税込2,530円)
果実味豊かで完熟した果実の甘味がジューシーで中程度のアフターが続く。再入荷！
[一番人気] オーナーソムリエお任せワイン６本セット(送料無料)
18,000円(税込19,800円)
入荷状況に応じてお楽しみの６本をセレクト(送料無料)
6,600円(税込7,260円)
ギフトにも大人気！ナチュラルワインが 初めての方への贈り物におすすめ！
[白/仏] ジャン・プラ・セレクション / ラ・パッション ブラン
1,800円(税込1,980円)
『神の雫』でも「リーズナブルで人気のワイン」と紹介された注目のシリーズ
[赤/仏] ジャン・プラ・セレクション / ラ・パッション・ルージュ
1,800円(税込1,980円)
透明感あふれるルビー色に太陽と情熱が宿る
[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ ブラン シュナン
2,590円(税込2,849円)
桃や柑橘系の果実味とエレガントな酸味が調和
2,200円(税込2,420円)
SOLD OUT
醸造神が手がけた南仏ピノ・ノワールの極致 上品なアロマと芳醇な果実味
新入荷・再入荷した自然派ワイン・ナチュラルワイン
4,580円(税込5,038円)
ピュアかつジンジャーティーのようなテキスチャーと心地よいフレーバー
[白/仏]ル・クロ・デュ・テュ＝ブッフ / ロモランタン・フリリューズ ２０２０
5,200円(税込5,720円)
白桃や洋ナシの熟した白い果実と 杉の木、森林の清涼感のある香り
5,480円(税込6,028円)
アセロラのような弾けるキュートな酸と明るくフレッシュな果実味♪
[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・ヴィラージュ 2018
3,480円(税込3,828円)
甘酸っぱいダークフルーツとオリエンタルな香り 滑らかでスマートな口当たり
1,900円(税込2,090円)
心地よい軽さと優れた品質の白ワイン 華やかなミュスカの香りに酔いしれて。残2本
[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・キュヴェ・ケケ2021
3,340円(税込3,674円)
フランボワーズとスミレの香りが広がり、 みずみずしい果実味に溶け込むキュートな酸が心地よいワイン
[赤/仏]アレックス・フォワヤール / ボジョレー･ヴィラージュ ２０２１
3,690円(税込4,059円)
フルーティで深い味わいにも関わらず、飲むごとに飲み続けたくなるようなさわやかさ。残1本
[オレンジ / 伊] クアルティチェッロ / レ モーレ 2022
4,380円(税込4,818円)
お一人様１本まで！煌めく変化が楽しめるオレンジゴールドの美酒。残2本
[泡/ポルトガル] ジョアン・パト / ダッキング ペットナット
3,280円(税込3,608円)
マンダリンオレンジみたいな香りが心地良く旨味もある、澱引きせずに味わいをそのまま表現した濁りの発泡ワイン。
[白/ポルトガル] ジョアン・パト / クァーククァーク NV
3,480円(税込3,828円)
実にナチュラル、抵抗なくスルスルと入って行き体に染み込むような味わい。残1本
3,180円(税込3,498円)
スムーズで飲み心地の良い味わい。果実味と酸味が絡み合うアフターテイストが秀逸。残1本
4,780円(税込5,258円)
滋味深い複雑なアロマ、うまみたっぷりの甘酸っぱさ。
[赤/仏]シルヴァン・マルティネズ / ルージュ・ガム 2019
4,780円(税込5,258円)
13.5%あるとは思えない、いきなりうまうまなガメイ!!
3,990円(税込4,389円)
13.5%あるとは思えない、いきなりうまうまなガメイ!!
4,480円(税込4,928円)
ふんだんに詰まった果実味、濃密なアンバーワイン!
[白/仏] ドメーヌ ド ラ クラ（マルク ソワイヤール） / クラ モノポール（ブルゴーニュ ブラン） 2020
10,990円(税込12,089円)
ビゾーのワインを思い出させる旨みとブドウのパワーがあるACブルゴーニュ。
[白/仏] ドメーヌ ド ラ クラ（マルク ソワイヤール） / ブルゴーニュ ブラン 2020
6,180円(税込6,798円)
ナチュールとクラシカルを両方併せ持ち、旨みエキスの詰まった長い余韻。
[ロゼ/仏]ローラン・サイヤール / ラ・ヴァルス 2022
4,180円(税込4,598円)
透明感のある淡いサーモンピンク色。サクランボ、スモモ、梨、アーモンドの花の香り。
4,350円(税込4,785円)
ワインはフレッシュかつコクのある果実味、みずみずしくジューシーで、ほんのりビターなミネラルと若いタンニン。
4,480円(税込4,928円)
チャーミングでエレガントなワイン！
[白/仏]ドメーヌ・モス / マジック・オブ・ジュジュ2021
3,680円(税込4,048円)
塩気のある滋味深いスレンダーなエキスをレモンのようなシャープな酸が引き締める！
[白/仏]ドメーヌ・モス / シュナン 2021
4,850円(税込5,335円)
透明感のあるエキスに塩気のある滋味深い旨味、余韻にレモンのようなシャープな酸！
5,850円(税込6,435円)
透明感のあるエキスに旨味がぎっしり詰まっていてる！残2本
6,690円(税込7,359円)
透明感のあるダシのようなエキスに塩気のある凝縮したミネラル!残2本
5,350円(税込5,885円)
合計4年ワインを寝かせてリリースしたワンランク上の赤ワイン！
[赤/仏] ノーコントロール / トゥールノエル・ライオット 2021
7,480円(税込8,228円)
ダシのように澄んだジューシーな果実味、線の細い強かな酸と洗練されたミネラル、上品なタンニンとのハーモニー！
[白/豪] スカイワイン / コーダ・ソーヴィニョンブラン2022
2,980円(税込3,278円)
有機栽培されたブドウを醸造した、気軽に楽しむカジュアル・ワイン！残2本
[ロゼ/仏]ドメーヌ・マルク・テンペ / セレクショネ パー マルク・テンペ
MT ヴァン L.01 クルール コライユ NV
3,180円(税込3,498円)
サーモンピンク色、フレッシュいちごやさくらんぼ、セルフィーユの香り、摘みたてベリーの甘酸っぱさが心地良いアタック、ほんのり苦みもありさくらんぼ香が香るアフターです。
[オレンジ/仏]ドメーヌ・マルク・テンペ / セレクショネ パー マルク・テンペ
MT ヴァン L.06 クルール キャプシーヌ
3,580円(税込3,938円)
甘みのある果実味と酸味のバランスが良く、白いイチゴを食べた味わいにじわじわとエキスが拡がる上品で上質な逸品です。
[赤/仏]ドメーヌ・バサック / プレス ナチュール ルージュ2022
2,690円(税込2,959円)
名前の通り搾りたての葡萄ジュースのようなナチュラルな味わい。残1本
[白/仏]ドメーヌ・バサック / プレス ナチュール ブラン2022
2,690円(税込2,959円)
生産者のストレスがなくピュアな人柄があわられているバサックのナチュラルワインが登場。残1本
[赤/仏] ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ/ ゼウス２０２１
3,780円(税込4,158円)
買いブドウのグルナッシュを全房でスミマセラシオンカルボニック後プレス
[白/仏] ジャック･フレラン / エリソン マラン シャルドネ ブラン
2,300円(税込2,530円)
リンゴを食べた時の味わいのスッキリと心地の良い酸味、豊かなミネラルがアフターまで拡がる
[赤/仏] フレデリック・コサール / ヴェルシオン・スッド２０２１
4,850円(税込5,335円)
フレデリック・コサールが得意とするスタイルで醸された南フランスのワイン
[赤/仏] ジャック･フレラン / エリソン マラン メルロー ルージュ
2,300円(税込2,530円)
果実味豊かで完熟した果実の甘味がジューシーで中程度のアフターが続く。再入荷！
[赤/仏] フレデリック・コサール / キュヴェ・セー２０２１
4,980円(税込5,478円)
ワイルドな味わいになりがちなカリニャンをエレガントに芳醇にジューシーに熟成！残3本
[白/伊] ニコラ・マンフェッラーリ/ ミッレウーヴェ・ビアンコ2020
2,890円(税込3,179円)
ニコラのワイン造りのエッセンスを気軽に楽しめる「お値打ち品」
[白/西] フランク・マサール / マス・アモール ヴェルデホ 2022
2,690円(税込2,959円)
豊かな香りに包まれながら、フレッシュかつみずみずしい口当たり
[赤/西] フランク・マサール / テラ・アルタ エル・マゴ エスティロ・リーブレ 2020
2,850円(税込3,135円)
明るくジューシーな味わいに包まれる心地よい幸福感。繊細な味わいと優雅さが融合し奏でられるハーモニー
[白/仏] ドメーヌ・モンタネ＝トダン / ヴェズレ ガレルヌ
4,280円(税込4,708円)
酸味とミネラルがほどよく調和し、ふくよかで優しく華やかなスタイルが魅力的。
[泡/仏] リシャール・シュルラン / ブリュット カルト・ドール 
5,580円(税込6,138円)
集中力ある香りと緊張感と豊かな広がりが美しく共存。オーブを代表するシャンパーニュ
[白/仏] ドメーヌ・ド・レキュ / ミュスカデ キュヴェ クラシック ２０２１
3,480円(税込3,828円)
土地の持つ味わいを掬い取った、石清水のようなワイン
[赤/仏]フレデリック・コサール / ブルゴーニュ ブドー クヴェヴリ２０２０
7,480円(税込8,228円)
ミネラルを最大限に引き出すために発酵熟成はジョージアから特注したクヴェヴリを使用。残4本
[赤/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー / ママ・ムシ 2021
3,680円(税込4,048円)
ブリゾー赤の最高品質のテロワール、モルティエ区画で育ったピノドニスという品種の葡萄だけを使用
[白/オーストリア]ヴァイングート ミュラー グロースマン / ノー メイク アップ 2022
3,790円(税込4,169円)
ミュラーグロースマンから、ついにグリューナーヴェルトリーナーのナチュラルワインが仲間入り。残1本
[赤/仏]ヴィラ テンポラ / レ コパン ダボー 2021
3,080円(税込3,388円)
赤いチャーミングな果実の香り滑らかで力強さよりも優しさが感じられる。今の季節なら冷やして飲む赤ワイン！
5,390円(税込5,929円)
SOLD OUT
お一人様１本まで。曲がり角で世にも美しい見知らぬ人と思いがけず出くわした幸福感。残2本
3,680円(税込4,048円)
SOLD OUT
お一人様１本まで。魅惑のルビー色と自然の芳香 エレガントな味わいと絶妙なバランス。残3本
[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・ヴィラージュ 2019
3,840円(税込4,224円)
SOLD OUT
品質的には間違いなくクリュボジョレーに匹敵するようなスーパーヴィラージュ。残1本
2,980円(税込3,278円)
SOLD OUT
Skighの手で愛情を込めて造られたワインは、親しき友人の手に渡り それがまた、人の手によって注がれ、人々に楽しまれる。
3,980円(税込4,378円)
SOLD OUT
醸造家が「スルスル飲める赤ワイン」を目指し、完成したの赤ワインブレンド
[赤/仏] フレデリック・コサール / キュヴェ・エム２０２１
4,980円(税込5,478円)
SOLD OUT
ムールヴェードルという気難しい品種を超絶妙なバランスに落とし込む芳醇なオーラが漂う一本。残3本
[白/ポルトガル] ソアリェイロ / テラマター ビオ ２０２２
3,990円(税込4,389円)
SOLD OUT
濃厚でその香りと味わいにはミネラリティと果実味が感じられる。残1本
[赤/仏]フレデリック・コサール / ブルゴーニュ・ブドー 2020
6,480円(税込7,128円)
SOLD OUT
艶やかかつ果実味がジューシーで、ダシのようなピュアな旨味
定番人気の自然派ワイン・ナチュラルワイン
[白/仏]ドメーヌ・バサック / プレス ナチュール ブラン2022
2,690円(税込2,959円)
生産者のストレスがなくピュアな人柄があわられているバサックのナチュラルワインが登場。残1本
[赤/仏]ドメーヌ・バサック / プレス ナチュール ルージュ2022
2,690円(税込2,959円)
名前の通り搾りたての葡萄ジュースのようなナチュラルな味わい。残1本
[オレンジ/仏]ドメーヌ・マルク・テンペ / セレクショネ パー マルク・テンペ
MT ヴァン L.06 クルール キャプシーヌ
3,580円(税込3,938円)
甘みのある果実味と酸味のバランスが良く、白いイチゴを食べた味わいにじわじわとエキスが拡がる上品で上質な逸品です。
[ロゼ/仏]ドメーヌ・マルク・テンペ / セレクショネ パー マルク・テンペ
MT ヴァン L.01 クルール コライユ NV
3,180円(税込3,498円)
サーモンピンク色、フレッシュいちごやさくらんぼ、セルフィーユの香り、摘みたてベリーの甘酸っぱさが心地良いアタック、ほんのり苦みもありさくらんぼ香が香るアフターです。
3,980円(税込4,378円)
SOLD OUT
醸造家が「スルスル飲める赤ワイン」を目指し、完成したの赤ワインブレンド
[白/豪] スカイワイン / コーダ・ソーヴィニョンブラン2022
2,980円(税込3,278円)
有機栽培されたブドウを醸造した、気軽に楽しむカジュアル・ワイン！残2本
2,980円(税込3,278円)
SOLD OUT
Skighの手で愛情を込めて造られたワインは、親しき友人の手に渡り それがまた、人の手によって注がれ、人々に楽しまれる。
[赤/仏] ノーコントロール / トゥールノエル・ライオット 2021
7,480円(税込8,228円)
ダシのように澄んだジューシーな果実味、線の細い強かな酸と洗練されたミネラル、上品なタンニンとのハーモニー！
5,480円(税込6,028円)
アセロラのような弾けるキュートな酸と明るくフレッシュな果実味♪
5,350円(税込5,885円)
合計4年ワインを寝かせてリリースしたワンランク上の赤ワイン！
6,690円(税込7,359円)
透明感のあるダシのようなエキスに塩気のある凝縮したミネラル!残2本
5,850円(税込6,435円)
透明感のあるエキスに旨味がぎっしり詰まっていてる！残2本
4,850円(税込5,335円)
透明感のあるエキスに塩気のある滋味深い旨味、余韻にレモンのようなシャープな酸！
[白/仏]ドメーヌ・モス / マジック・オブ・ジュジュ2021
3,680円(税込4,048円)
塩気のある滋味深いスレンダーなエキスをレモンのようなシャープな酸が引き締める！
4,480円(税込4,928円)
チャーミングでエレガントなワイン！
4,350円(税込4,785円)
ワインはフレッシュかつコクのある果実味、みずみずしくジューシーで、ほんのりビターなミネラルと若いタンニン。
[ロゼ/仏]ローラン・サイヤール / ラ・ヴァルス 2022
4,180円(税込4,598円)
透明感のある淡いサーモンピンク色。サクランボ、スモモ、梨、アーモンドの花の香り。
[赤/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・ピノノワール エリオス 2021
5,180円(税込5,698円)
ワインは芳醇かつしなやか、染み入るように柔らかいな果実味
[オレンジ/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・ ゲヴュルツトラミネール オリジン 2021
5,480円(税込6,028円)
フルーティーで鼻に抜けるオレンジの香りも心地よい♪
[オレンジ/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・フィニステラ 2021
5,480円(税込6,028円)
それぞれオリジンとなるワインを品種ごとに別々に仕込み、最後の瓶詰前にジャン・マルクのセンスで自由にアッサンブラージュしたマセラシオンのトップキュヴェ！
