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[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ピノノワール

レ・ザスレット・デュ・ヴァン
ピノノワール
LES ATHLETES DU VIN
Pino Noir

タイプ  赤
味わい  ミディアムボディ
VT   2018
国    フランス
地域   ロワール
品種   ピノノワール100%
栽培   ビオロジック
容量   750ml

優しく繊細な味わいと、ジューシーでフレッシュ感のある果実味。
ガーネット色、さくらんぼのようなチャーミングで繊細な香り。

■生産者
レ・ザスレット・デュ・ヴァン
LES ATHLETES DU VIN
本拠地:ロワール

一年中通して働き続ける自然派ワインアスリート

造り手のヴィニュロンは、朝から晩まで畑で仕事をし、カーヴに戻れば樽やワインボトルと向き合う。一年中通して働き続ける姿は、まさにこれぞ真のアスリート!!という発想から誕生したネゴシアン・ワイン・プロジェクトLes Athletes du Vin (レ・ザスレット・デュ・ヴァン=フランス語を直訳すると「ワインアスリート」) 
販売価格(税込) 2,590円(税込2,849円)
在庫数 残5本(再入荷未定)
購入数
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(北海道、四国、九州、沖縄、離島を除く)

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CERCLE 自然派ワイン・ナチュラルワイン ランキング

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[白/仏]ジャック・フレラン / エリソン マラン

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デイリーワイン売れ筋NO1!SO2を入れないワインの心地良さ。

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[赤/仏] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ

2,480円(税込2,728円)

柔らかくジューシーな味わいでスルスル飲める赤ワイン。

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[赤/仏] ベエベエ!!/ ピノノワール

1,900円(税込2,090円)

驚きのコスパ。バロン・フィリップ・ド・ロートシルト グループの元醸造総責任者が総監修。


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[赤/西] フランク・マサール / エルマゴ

2,480円(税込2,728円)

野趣溢れる滑らかな果実の凝縮味。緻密でキメの細かい繊細な味わい。

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[白/仏] ドメーヌ・ラ・ルヴィエール / ル・ガラン・シャルドネ

1,990円(税込2,189円)

店舗売れ筋ベスト2。紳士、色男の意。

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[赤/仏] エステザルグ協同組合/レ・グラン・ド・ヴィーニュ ルージュ

1,990円(税込2,189円)

フランス最上の共同組合。美食の都パリの自然派ビストロではデイリーワインの定番。


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新入荷・再入荷した自然派ワイン・ナチュラルワイン

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[赤/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー/パタポン 2019

3,680円(税込4,048円)

これぞ往年のパタポン。ナチュール好き必飲の1本!

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[赤/仏]ヴァンサン・トリコ / レ プティット フルール20

3,580円(税込3,938円)

お一人様1本まで。口中に拡がるベリー旨味。エキスを感じる1本。

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[ロゼ/仏]ヴァンサン・トリコ / ロゼ ガメイ 20

3,590円(税込3,949円)

お一人様1本まで。中央フランスの大地が生み出す旨味に納得。

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[赤/仏]ヴァンサン・トリコ / トワ ボンノム マセラシオン・カルボニック2020

3,990円(税込4,389円)

お一人様1本まで。果実を口に頬張ったようなジューシーさ、プルーンの旨味。


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[白/伊]アルベルト・アングイッソラ / カゼ・ビアンコビアンコ

2,300円(税込2,530円)

体に優しく沁み込む、毎日でも飲みたくなるステキな美味しさ。残1本

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[赤/伊]アルベルト・アングイッソラ / カゼ

2,800円(税込3,080円)

余りあるアフターに感動。残1本

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[ロゼ] ドメーヌ・サラダン / トラララ! ロゼ 2018

2,800円(税込3,080円)

多くのフランス三ッ星レストランも大注目。トラララン(^^)

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[赤/伊] カーサ・マスキート / アリアニコ デル ヴルトゥーレ ポルターレ アッドゥカ 2017

2,990円(税込3,289円)

大樽熟成ならではのチョコやバニラのような優雅に漂う心地よい樽香。力強い味わい。


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[赤/仏]ナナ ヴァン エンジョイ!

2,990円(税込3,289円)

華やかでみずみずしくチャーミング。残1本

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[白/仏]マルクテンペ / アリアンス18

3,080円(税込3,388円)

アルザスの巨匠・マルク・テンペの限定ワインの新ヴィンテージ

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[白/仏] ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・オーセリス 2018

3,180円(税込3,498円)

長い余韻。ちょっとボラティルのあるオークセロワ」という意味。

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[赤/仏] シャトー・ラッソル / ルージュ・アンフォラ

3,190円(税込3,509円)

赤でもなくロゼでもない、感覚と情熱のマリアージュ。


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[白泡/豪] スカイワイン・ストレンジブリュー ソーヴィニョンブラン ペットナット 2018

3,200円(税込3,520円)

単体で飲んでも楽しめる。日本料理とも相性抜群。残1本

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[白/伊] ステファノ・レミャーニ / ポンテ・ディ・トイ

3,180円(税込3,498円)

じわじわと広がる厚みのある黄金の果実味。

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[赤/仏] ピエール=オリヴィエ・ボノーム / ヴェルシュニー

3,280円(税込3,608円)

スマートかつチャーミングな果実味に上品なコク。

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[白/仏] ドメーヌ・サラダン / ペル・エル ブラン

3,300円(税込3,630円)

一度も農薬に触れたことのない環境でのブドウ栽培。


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[白/仏]ドメーヌ・デ・キャヴァロド / シャルドネ・レ・ルマシュール 2018

3,300円(税込3,630円)

輝くレモンイエロー。瑞々しい口あたり。

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[赤/仏]レイナルド・エオレ / アティピック 2019

3,380円(税込3,718円)

滋味深いミネラルと重心を支える酸がじわっと口に広がる。

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[赤/仏]レ・ジャルダン・ド・テゼィ / ガメイ・ジャルダン・ド・ラ・グランド・ピエス 2018

3,480円(税込3,828円)

果実味が優しく綺麗にまとまる。酸味も良い旨味に変化。

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[赤/仏]レイナルド・エオレ / ア・コントル・クーラン 2017

3,480円(税込3,828円)

意味は「他人と違う方向に行く」


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[赤/仏] ル・マス・ダガリ / キュヴェ・ナヴィス 2016

3,680円(税込4,048円)

オック語で「これ以上できない!」という意味。

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[赤/仏]マイエケンジホジソンオ/ガラルノー 2018

3,680円(税込4,048円)

強かな酸、収斂味が複雑に合舞う上品な余韻。

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[白/仏] ドメーヌ・パトリックボードアン/アンジュブラン・エフュジオン

3,780円(税込4,158円)

コトー・デュ・レイヨンの闘士が造る、香り高く、長い余韻。残1本

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[赤/仏] ディディエ・シャファルドン/ランクレデュル 2015

3,780円(税込4,158円)

心身に染み渡るような『心に響く味わい』。


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[白/仏]ジャンマルク・ドレイヤー / アルザス・リースリング・アルジティス 2017

3,680円(税込4,048円)

コクのあるダシのような芳醇な旨味。残1本

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[白/仏] ギャラリエール / ル・シュナン・ド・ラ・コリーヌ

3,750円(税込4,125円)

ミネラル感と綺麗な酸味が、心地良いワイン。

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[白/仏] ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー / ミュスカデ クロ・ブキナルディエール

3,900円(税込4,290円)

潮のような風味と塩気のある上品な旨味。

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[白/仏] ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー / ピノグリ マセラシオン

3,900円(税込4,290円)

フルーティー。塩気のあるピュアなエキス。


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[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン・ヴィエーユ・ヴィーニュ

4,180円(税込4,598円)

マリアージュは ローストビーフ、牛ステーキ。残1本

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[白/仏]マルクテンペ / ピノグリ・ラ・ドモワゼル・セレクション・グラン・ノーブル15

8,990円(税込9,889円)

クリアなオレンジにマスカットやマロングラッセの香り。


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Starting lineup デイリーにもおすすめ!定番人気の自然派ワイン・ナチュラルワイン

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[白/仏] ベエベエ!! / シャルドネ

1,800円(税込1,980円)

驚きのコスパ。バロン・フィリップ・ド・ロートシルト グループの元醸造総責任者が総監修。

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[赤/仏] ベエベエ!!/ カベルネソーヴィニョン

1,800円(税込1,980円)

驚きのコスパ。バロン・フィリップ・ド・ロートシルト グループの元醸造総責任者が総監修。

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[赤/仏] ベエベエ!!/ メルロ

1,800円(税込1,980円)

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[赤/仏] ベエベエ!!/ ピノノワール

1,900円(税込2,090円)

驚きのコスパ。バロン・フィリップ・ド・ロートシルト グループの元醸造総責任者が総監修。


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[白/仏]ジャック・フレラン / エリソン マラン

1,900円(税込2,090円)

デイリーワイン売れ筋NO1!SO2を入れないワインの心地良さ。

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[白/仏] エステザルグ協同組合 / レ・グラン・ド・ヴィーニュ ブラン

1,990円(税込2,189円)

フランス最上の共同組合。美食の都パリの自然派ビストロではデイリーワインの定番。

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[赤/仏] エステザルグ協同組合/レ・グラン・ド・ヴィーニュ ルージュ

1,990円(税込2,189円)

フランス最上の共同組合。美食の都パリの自然派ビストロではデイリーワインの定番。

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[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ ブラン シュナン

2,400円(税込2,640円)

たくさんのブーケを感じられるフルーティーワイン。エレガントで心地よい酸味がアクセント。


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[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / シャルドネ

2,400円(税込2,640円)

白い果実、フルーティーで美しい花の香が漂うシャルドネ。

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[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン

2,400円(税込2,640円)

輝きのあるローブ、白い花の香り、柑橘類の香り。ふくよかボディー、酸味もあり余韻も長い。

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[赤/西] フランク・マサール / エルマゴ

2,480円(税込2,728円)

野趣溢れる滑らかな果実の凝縮味。緻密でキメの細かい繊細な味わい。

[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ピノノワール<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons60.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />

[赤/仏] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ

2,480円(税込2,728円)

柔らかくジューシーな味わいでスルスル飲める赤ワイン。


[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ピノノワール<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons60.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />

[赤/仏] フォン・シプレ/ルージュ・キュヴェ G

2,490円(税込2,739円)

ふくよかで甘みを感じるくらいに熟したピュアな赤い果実味が華やかに口に広がる。

[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ピノノワール<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons60.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />

[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ピノノワール

2,590円(税込2,849円)

優しく繊細な味わい。フレッシュ感のある果実味。 チャーミングで繊細な香り。

[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ピノノワール<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons60.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />

[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ガメイ

2,590円(税込2,849円)

明るいガーネット色。赤果実とブラックチェリーの香り。 フルーティーでしなやかな口当たり。

[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ピノノワール<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons60.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />

[白/仏] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ブラン

2,690円(税込2,959円)

Pierre-Olivier Bonhomme Vincoueur Vincul Blanc



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■取扱インポーター
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贅沢な大人の自然派ワイン時間をお届けします。

上質な自然派ワインのみを信頼できる小規模なインポーター(輸入商社)からのみ入荷しています。
CERCLEの自然派ワイン・ナチュラルワインで贅沢な大人のおいしい時間をお楽しみください。

有名実業家や著名作家など軽井沢の食通たちが通う人気レストラン&デリカテッセン&ワインショップ&バー「セルクル軽井沢」のオーナーソムリエ。 星野リゾートを経て、上質な軽井沢ライフスタイルをサポートする当店をオープン。 飲食で人を幸せにすることを胸に美味しい時間を全国にお届けします。
趣味:アウトドア全般 / 出身:東京都文京区


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理解できる入門書だと思います。

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