■オルヴォー社の理念私達は、生産されるワインの国や地域、ブドウ品種や醸造・熟成方法、そして、名声や銘柄に こだわらず、個性的で愛らしいワインを幅広い視野と興味を持って探しています。また、私達は、 生産者の意志と土地の個性が、素直に表現されているワインを探し続けています。 そして、そんなワインには、主張があり、個性的です。
弊社の取り扱うワインの多くは、有機栽培されたブドウを使用して、ナチュラルなアプローチで 醸造されています。その為、輸送と保管には最大限の注意をはらっています。また、各生産者 たちと親密な関係を保ち、常に連絡を取り合い、情報の交換をしています。
私達の仕事は、造り手の愛情と情熱がつまった個性的なワインを、喜びと愛着を持って受け 入れてくれる方々を探し、最高の出会いを仲介する事だと思っております。
人生は「出会い」の積み重ねです。愛着の持てるワインとの「出会い」もまた、人生の大きな 喜びのとなるでしょう。 私達は、皆様に喜びを与える事が出来る仕事に携わっている事に対し、 誇りを持ち、関係者すべての方々との調和を大切にしていきたいと考えております。
[赤/仏] ドメーヌ・クードレ / メラッス・ド・プルミエール・カリテ
2,980円(税抜)
SOLD OUT
タラモンタンの風が土地を健やかに 特異な微気候から生まれる豊かな果実とジューシーなアロマのワイン 。
Starting lineup 当店の定番人気！ スタメン自然派ワイン（ナチュラルワイン）
[白/西] フランク・マサール / マス・サラダーナ ブランコ 
1,680円(税抜)
本当に美味しいワインはテクニックでつくるものではない！フランク・マサール マス サラダーナ ブランコ
[白/仏] エステザルグ協同組合 / レ・グラン・ド・ヴィーニュ ブラン
1,990円(税抜)
美食と文化の都パリの自然派ビストロ・ワインショップの定番。トロピカルで濃密な果実味
[赤/仏] エステザルグ協同組合/レ・グラン・ド・ヴィーニュ ルージュ
1,990円(税抜)
パリの自然派ビストロ・ワインショップの定番。赤紫系の果実の熟した味わい、エレガントな風味
2,480円(税抜)
「G」は（グルナッシュ）Gの頭文字。 Gのコンセプトは（変更なしで）骨格のある華やかなワイン。
2,480円(税抜)
最もマスターオブワインに近い ビニョロン。テロワール、葡萄の力、 フランクのセンスが見事に融合
[赤/仏] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ
2,480円(税抜)
カリスマが認めた若き醸造家ピエール＝オリヴィエ・ボノーム。力強くジューシーな果実味！
[白/仏] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ブラン 2018 
2,680円(税抜)
10年以上のロングセラーでナチュールに欠かせない存在。ピエール オリヴィエ・ボノーム
[初心者向け] 5,980円オーナーおすすめナチュラルワイン2本セット
5,980円(税抜)
ナチュラルワインが初めての方に自然派の感動を体験できる 5,980円オーナーおすすめ2本セット
Best items 直近１ヶ月通販売れ筋 自然派ワイン（ナチュラルワイン）TOP6
[一押し] 19,800円オーナーおすすめナチュラルワイン6本セット(送料無料)
19,800円(税抜)
19,800円のご予算で美味しいナチュラルワイン6本、その時の入荷状況に応じてセレクトしお届け。
[スタッフ一押し] 9,800円オーナーおすすめナチュラルワイン3本セット
9,800円(税抜)
9,800円のご予算で美味しいナチュラルワイン3本、その時の入荷状況に応じてセレクトしお届けします
[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ ブラン シュナン
2,400円(税抜)
たくさんのブーケを感じられる非常にフルーティー。エレガントで心地よい酸味がアクセント。
[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / シャルドネ 2018
2,400円(税抜)
白い果実の香り、フルーティーで花の香が漂うシャルドネ。ほのかにアニスのニュアンスも。
[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン
2,400円(税抜)
輝きのあるローブ、白い花香、柑橘類の香り。ふくよかなボディー、酸味もあり余韻も長い。
[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ガメイ 2018
2,580円(税抜)
明るいガーネット色。赤果実とブラックチェリーの香り。 フルーティーでしなやかな口当たり。残1本
2,580円(税抜)
優しく繊細な味わいとジューシーでフレッシュ感のある果実味。チャーミングで繊細な香り。
今月の店主”おすすめ”ナチュラルワイン・自然派ワイン
3,850円(税抜)
自然派ファン必飲のパタポン・ブラン入荷！限りなくピュアかつ滑らか。優しい旨味に線の細い酸。
1,800円(税抜)
食卓に、驚きを。 醸造神が監修したコストパフォーマンス。フルーティな味わいです。
1,900円(税抜)
食卓に、驚きを。醸造神が監修したコストパフォーマンス。芳醇な果実味と気品を兼ね備えた南仏ピノ・ノワール。
[白/仏] ドメーヌ・ラ・ルヴィエール / ル・ガラン・シャルドネ
1,980円(税抜)
店舗売れ筋ベスト2。心地よいくつろぎの時間を演出し、口中を優しく刺激する。紳士、色男の意
[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ ブラン シュナン
2,400円(税抜)
たくさんのブーケを感じられる非常にフルーティー。エレガントで心地よい酸味がアクセント。
[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン
2,400円(税抜)
輝きのあるローブ、白い花香、柑橘類の香り。ふくよかなボディー、酸味もあり余韻も長い。
[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / シャルドネ 2018
2,400円(税抜)
白い果実の香り、フルーティーで花の香が漂うシャルドネ。ほのかにアニスのニュアンスも。
2,580円(税抜)
優しく繊細な味わいとジューシーでフレッシュ感のある果実味。チャーミングで繊細な香り。
[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ガメイ 2018
2,580円(税抜)
明るいガーネット色。赤果実とブラックチェリーの香り。 フルーティーでしなやかな口当たり。残1本
[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ピノ・ドニス 2018
2,580円(税抜)
フレッシュな赤果実とラズベリーの香りに白コショウの繊細でスパイシーなニュアンス。残3本
[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / グロロー 2019
2,580円(税抜)
一年中通して働き続けるヴィニュロン達は、まさに真のアスリート！グロロー 2019。残3本
2,680円(税抜)
美味しいワイン造りこそが自分の夢。採算度外視でワイン造りにあたる情熱の造り手。
[白/仏] ジェフ・カレル / ポワン・ド・ヴュ ブラン 2018
2,780円(税抜)
ラベルの男性はカレル自身。鳥は環境保護へのシンボル。生物学的視点からの自然派ワイン。残1本
[白/仏]ドメーヌ・エルヴェ・ボッセ / トゥー・サンプルマン・ブラン
2,980円(税抜)
醸造法が実にシンプルなので、土地や品種の特性を鮮明に表現したスタイル
[泡/仏] レ・グランド・ヴィーニュ / ビュル・ナチュール・デゴルジュマン2019
2,980円(税抜)
より本質に触れる様なワイン造り。ワイン造りにのみ全神経を集中させる生粋のヴィニュロン。
[赤/仏] レ・グランド・ヴィーニュ/ピノ・ドニス 2019
2,980円(税抜)
極々軽く、香りや味わいのピュアさを邪魔しない抽出の強くないエレガントなスタイル。
2,990円(税抜)
※お一人様1本でお願いします。豊潤でみずみずしいリンゴエキスと爽やかな酸が感じられる軽快な飲み心地。
[白/仏] ジェラール・シュレール / ピノ ブラン2016
3,190円(税抜)
リッチでドライ。充実した酒質、ふくよかな果実味を持つ。熟成もする酒質も備えているピノブラン。残1本
[白/仏] ドメーヌ・ジャキーノ / プリミティフ 2019
3,290円(税抜)
収穫からビン詰めに至るまでSO2不使用。ファン必飲のドメーヌ・ジャキーノ・プリミティフ。残1本
3,280円(税抜)
ミシュラン三ッ星レストランでも大注目！一度も農薬に触れたことのない環境でのブドウ栽培。
[白/ジョージア] ニコロス・アンターゼ / ルカツィテリ スキンコンタクト
3,480円(税抜)
高貴な美しい余韻。19世紀までジョージア王室に献上される畑で作られた。残1本
[白/仏] ジェラール・シュレール・エ・フィス / ピノグリ 2017
3,580円(税抜)
認証もとらず、またヴァン･ナチュールの会にも参加することのない孤高の生産者。残1本
3,680円(税抜)
柔らかくしなやかで野趣味溢れる果実味に清涼感。繊細な味わいにメリハリを与える。残1本
3,680円(税抜)
忘れられない印象的な香りと 厚みとエレガンス。クリスチャン ビネール ピノ・ノワール。残2本
[赤/ジョージア] ニコロス・アンターゼ / サペラヴィ 2017
3,780円(税抜)
力強くも高貴で美しい余韻。19世紀までジョージア王室に献上される畑で作られた。サペラヴィ。残1本
3,780円(税抜)
映画『ジョージア、ワインが生まれたところ』に登場する造り手。最古で最新グルジアジョージアワイン。残1本
[赤/仏] ドメーヌ・ド・レキュ / レッドノーズ・カベルネソーヴィニョン
3,800円(税抜)
ニコラ・ジョリー等と並ぶビオディナミの象徴的な存在。ギィ・ボサール・レッドノーズ 。残2本
[赤/西] フランク・マサール / リベイラ サクラ リシス
3,840円(税抜)
北ローヌのシラーを彷彿させるような エレガントなワインを 土着の品種で作り上げること。残1本
3,880円(税抜)
比類なき自然派サヴォワの巨星が贈る、人を幸福感に包み込むようなワイン。残2本
3,990円(税抜)
※お一人様1本でお願いします。豊作の2018年の恩恵で出来た通称ロカビリー！
3,480円(税抜)
この地で素晴らしいワインが造れないなら、自分に才能は無いリヴァトン。
[白/仏] セバスチャン・フルレ / ルフェール・ル・モンド
4,180円(税抜)
酸化防止剤（SO2）無添加。多くのファンを虜にしたセバスチャン・フルレ。残2本
4,190円(税抜)
※お一人様1本でお願いします。フレッシュな酸がバランスよく、上品な余韻に 心地よいほろ苦さと旨味を長く感じる。
[白/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー / キャラクテール・ブラン
4,480円(税抜)
上品なエキスにダシのような優しい旨味、スレンダーな酸にミネラルがきれいに溶け込み余韻に続く。
[白/仏] ジェラール・シュレール・エ・フィス / リースリング・ビルストゥックレ 2017
4,580円(税抜)
お1人様1本でお願いいたします。ナチュールのあり方と精神、その偉大さと個性を実感させてくれる。
4,580円(税抜)
お1人様1本でお願いいたします。アルザストップの生産者マルセル・ダイス。濃密、新鮮、暗さ
4,580円(税抜)
お1人様1本でお願いいたします。アルザストップの生産者マルセル・ダイス。端正、水平、暗さ
4,980円(税抜)
お1人様1本でお願いいたします。13種類ものぶどうを使った「アルザス・ブラン」の上級作品
5,380円(税抜)
お1人様1本でお願いいたします。ヴァンサン・トリコ ラセレネ 2018。残1本
[初心者向け] 5,980円オーナーおすすめナチュラルワイン2本セット
5,980円(税抜)
ナチュラルワインが初めての方に自然派の感動を体験できる 5,980円オーナーおすすめ2本セット
[スタッフ一押し] 9,800円オーナーおすすめナチュラルワイン3本セット
9,800円(税抜)
9,800円のご予算で美味しいナチュラルワイン3本、その時の入荷状況に応じてセレクトしお届けします
[一押し] 19,800円オーナーおすすめナチュラルワイン6本セット(送料無料)
19,800円(税抜)
19,800円のご予算で美味しいナチュラルワイン6本、その時の入荷状況に応じてセレクトしお届け。
[お得] 24,800円オーナーおすすめナチュラルワイン8本セット(送料無料)
24,800円(税抜)
24,800円のご予算で美味しいナチュラルワイン8本、その時の入荷状況に応じてセレクトしお届け
[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / サン・ニコラ・ド・ブルグイユ
2,680円(税抜)
SOLD OUT
丸みやうま味、チェリーのようなアロマ、程よい分、甘草のニュアンス、美味しいです。
2,790円(税抜)
SOLD OUT
忘れることが出来ない印象的な香りと厚みとエレガンス。アルザスの名門トップオブビオの神髄。
[赤/仏] ジェフ・カレル/ポワン・ド・ヴュ ルージュ 2017
2,780円(税抜)
SOLD OUT
ラベルの男性はカレル自身。鳥は環境保護へのシンボル。生物学的視点からの自然派ワイン。
[白/仏] ラ・スール・カデット / ブルゴーニュ シャルドネ
3,080円(税抜)
SOLD OUT
シャープな酸とミネラル感♪綺麗な果実味と上質感 ラ・スール・カデット シャルドネ。残1本
3,380円(税抜)
SOLD OUT
コスパ抜群。クリーンで極めてナチュラル。ネッビオーロの旨味を感じる王冠赤ワイン。
[オレンジ/仏] ヴィニョブル・デュ・レヴール / アルティザン
4,280円(税抜)
SOLD OUT
古樹のブドウで造るエレガントなオレンジワイン。マルセル・ダイスの長男が造る斬新なワイン。
[白/仏] ドメーヌ・ド・ラ・クラ / ブルゴーニュ ブラン モノポール クラ 2017
5,500円(税抜)
SOLD OUT
※お一人様1本まで。様々な果実味、酸味に裏打ちされたミネラル感、僅かに樽からくるバニラも感じられる。
[白/仏] フレデリック・コサール / ブルゴーニュブラン ビゴット
5,640円(税抜)
SOLD OUT
第2の『ロマネコンティ』と称されるワインを造る醸造家。残1本
[赤/仏] ドメーヌ・ド・ラ・クラ / ブルゴーニュ ルージュ モノポール クラ 2017
5,800円(税抜)
SOLD OUT
ドメーヌ・ビゾのスタイルを彷彿とさせる全房発酵による醸造を行ったワイン。
