■オルヴォー社の理念私達は、生産されるワインの国や地域、ブドウ品種や醸造・熟成方法、そして、名声や銘柄に こだわらず、個性的で愛らしいワインを幅広い視野と興味を持って探しています。また、私達は、 生産者の意志と土地の個性が、素直に表現されているワインを探し続けています。 そして、そんなワインには、主張があり、個性的です。
弊社の取り扱うワインの多くは、有機栽培されたブドウを使用して、ナチュラルなアプローチで 醸造されています。その為、輸送と保管には最大限の注意をはらっています。また、各生産者 たちと親密な関係を保ち、常に連絡を取り合い、情報の交換をしています。
私達の仕事は、造り手の愛情と情熱がつまった個性的なワインを、喜びと愛着を持って受け 入れてくれる方々を探し、最高の出会いを仲介する事だと思っております。
人生は「出会い」の積み重ねです。愛着の持てるワインとの「出会い」もまた、人生の大きな 喜びのとなるでしょう。 私達は、皆様に喜びを与える事が出来る仕事に携わっている事に対し、 誇りを持ち、関係者すべての方々との調和を大切にしていきたいと考えております。
New items 新入荷した”おすすめ”自然派ワイン・ナチュラルワイン
[白] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ ブラン シュナン
たくさんのブーケを感じられる非常にフルーティー。エレガントで心地よい酸味がアクセント。
2,400円(税抜)
SOLD OUT
[赤]ベエベエ！！/ピノノワール
食卓に、驚きを。括目のコストパフォーマンス。芳醇な果実味と気品を兼ね備えた南仏ピノ・ノワール。
1,900円(税抜)
SOLD OUT
[白] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン
輝きのあるローブ、白い花の香り、柑橘類の香り。ふくよかなボディー、酸味もあり余韻も長い。
2,400円(税抜)
SOLD OUT
Best items 直近１ヶ月通販売れ筋 自然派ワイン（ナチュラルワイン）TOP6
[赤] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ピノノワール
優しく繊細な味わいとジューシーでフレッシュ感のある果実味。チャーミングで繊細な香り。
2,580円(税抜)
SOLD OUT
[白] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ ブラン シュナン
たくさんのブーケを感じられる非常にフルーティー。エレガントで心地よい酸味がアクセント。
2,400円(税抜)
SOLD OUT
Pick up item 今月のおすすめ 自然派ワイン（ナチュラルワイン）
[赤]ドメーヌ・オブリエール / マナック 2018
少しタニックながらも、旨味と果実味をバランスよく併せ持つワイン。食前酒にも。
2,980円(税抜)
SOLD OUT
[赤]ベエベエ！！/ピノノワール
食卓に、驚きを。括目のコストパフォーマンス。芳醇な果実味と気品を兼ね備えた南仏ピノ・ノワール。
1,900円(税抜)
SOLD OUT
[赤]クレアルト/アグリコラーエ
酸味と甘味がたっぷりなフレッシュな果実味、余韻は中程度だがしっとりとしていて、練れた旨味とコク。残1本
2,480円(税抜)
SOLD OUT
[白]ヴァンサン・トリコ / エスカルゴ 2018
お1人様1本でお願いいたします。ヴァンサン・トリコ / エスカルゴ 2018。残1本
3,780円(税抜)
SOLD OUT
[赤]ヴァンサン・トリコ / トワ・ボン・ノム 2018
お1人様1本でお願いいたします。ドライで長めの余韻 / トワ・ボン・ノム 2018。残1本
3,980円(税抜)
SOLD OUT
[赤] ドメーヌ・ド・クロヴァン / パラグレ 2017
ピノ・ノワールとシラーをブレンドして、二つの品種の長所を同時に引き出したキュヴェ。
2,780円(税抜)
SOLD OUT
[白] ドメーヌ・モス / ル・ルシュフェール
フルーティーでストラクチャー、リッチ旨味エキスに塩気のある凝縮したミネラルが上品に溶け込む。
4,680円(税抜)
SOLD OUT
[白]ジェフ・カレル/ポワン・ド・ヴュ ブラン 2018
ラベルの男性はカレル自身。鳥は環境保護へのシンボル。生物学的視点からの自然派ワイン。
2,780円(税抜)
SOLD OUT
