■オルヴォー社の理念私達は、生産されるワインの国や地域、ブドウ品種や醸造・熟成方法、そして、名声や銘柄に こだわらず、個性的で愛らしいワインを幅広い視野と興味を持って探しています。また、私達は、 生産者の意志と土地の個性が、素直に表現されているワインを探し続けています。 そして、そんなワインには、主張があり、個性的です。
弊社の取り扱うワインの多くは、有機栽培されたブドウを使用して、ナチュラルなアプローチで 醸造されています。その為、輸送と保管には最大限の注意をはらっています。また、各生産者 たちと親密な関係を保ち、常に連絡を取り合い、情報の交換をしています。
私達の仕事は、造り手の愛情と情熱がつまった個性的なワインを、喜びと愛着を持って受け 入れてくれる方々を探し、最高の出会いを仲介する事だと思っております。
人生は「出会い」の積み重ねです。愛着の持てるワインとの「出会い」もまた、人生の大きな 喜びのとなるでしょう。 私達は、皆様に喜びを与える事が出来る仕事に携わっている事に対し、 誇りを持ち、関係者すべての方々との調和を大切にしていきたいと考えております。
[赤] ドメーヌ・クードレ（オルナック・フレール）／メラッス・ド・プルミエール・カリテ
3,000円(税抜)
タラモンタンの風が土地を健やかに 特異な微気候から生まれる豊かな果実とジューシーなアロマのワイン
[ロゼ] シャトー ラッソル/ル ロゼ キ トゥーシュ 2015
3,000円(税抜)
SOLD OUT
[赤] ドメーヌ・デュ・ポッシブル／ル・フリュイ・デュ・アザール 2015
3,000円(税抜)
SOLD OUT
映画「ワインコーリング」に登場する情熱的な造り手 ポッシブル。店主一押し銘柄を限定3本入荷！
[赤] ドメーヌ・デュ・ポッシブル／トゥ・ビュ・オア・ノット・トゥ・ビュ
3,000円(税抜)
SOLD OUT
飲むべきか、飲まざるべきか。映画「ワインコーリング」に登場する情熱的な造り手 ポッシブル。3本入荷！
New items 新入荷した”おすすめ”自然派ワイン・ナチュラルワイン
Pick up items 本数限定の一押しナチュラルワイン・自然派ワイン
[赤] ルイ・モーラー/ピノノワール
柔らかくジューシーな口当たり。ブルーベリーやサクランボの果実のような味わい。限定２本
3,400円(税抜)
SOLD OUT
Best items 直近１ヶ月通販売れ筋 ナチュラルワイン・自然派ワイン TOP6
[白]ジャック・フレラン/エリソン マラン
レストラン人気NO１！ 無農薬ブドウ且つSO2を入れないワインがいかに体に心地良いかを体験ください。
1,900円(税抜)
SOLD OUT
