ヴァンクゥール

■ヴァンクゥール社の理念

大地・ブドウ・生産者のメッセージが込められたワイン
そのすべてに感謝とリスペクトを持って、熱い心でワインをお届け


「生産者の徹底したこだわりや配慮が生み出す、最高に美味しいワインを真心込めて日本にお届けしたい」
ヴァンクゥールはそんな熱い想いから始まりました。
社名ヴァンクゥールとは、「心のワイン」です。現地生産者が ワインに詰めた、「情熱」「心」を日本にそのままお届けします。日本の皆様に 「感激の美味しさ」の弊社輸入ワインを、末永く、数多く楽しんで頂きたい、と心より願っております。

出典:VinCoeur
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[白] マス・サラダーナ / ブランコ

1,700円(税抜)

本当に美味しいワインはテクニックでつくるものではない!フランク・マサール マス サラダーナ ブランコ


[赤] シャソルネイ・ドゥ・シュッド / キュベ G

2,500円(税抜)

キュヴェ「G」は(グル ナッシュ)Gの頭文字。Gのコンセプト は骨格のある華やかなワイン。


[赤] フランク・マサール / エルマゴ2016

2,500円(税抜)

テロワール、葡萄の力、 フランクのセンスが見事に融合


[赤]ピエール=オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ

2,500円(税抜)

カリスマが認めた若き醸造家ピエール=オリヴィエ・ボノーム。力強くジューシーな果実味!



[赤] ルネ・モス / ボワ ルージュ ヴァン ド フランス 2015

2,580円(税抜)

スマートかつ果実味が柔らかく 滑らかでチャーミングな酸とのバランス が良く、キメの細かいタンニンが余韻を締める


[赤] ジャン・フォワイヤール / ボジョレー・アリザリーヌ2018

2,950円(税抜)

グランクリュにも負けないボジョレーを!ボジョレー無双の果実味。⼀度飲んだら虜になること間違いなし!


[白] フランク・マサール / ヴァルデオラ・アウダシア 2015

3,300円(税抜)

たっぷりと詰まった旨味エキスに上品な酸と洗練されたミネラル
残り6本


[白] フランク・マサール / リアス・バイシャス アルマ 2015

3,700円(税抜)

今最もマスターオブワインに近いビニョロンのひとり。残り3本です



[赤] フランク・マサール / リベイラ サクラ リシス

3,850円(税抜)

北ローヌのシラーを彷彿させるような エレガントなワインを 土着の品種で作り上げること


[白] ドメーヌ・モス / シュナン2017

3,900円(税抜)

滑らかかつフルーティーで透明感のある旨味。質の良いブドウを収穫するからこそ 良いワインができる!3本入荷


[赤]ドメーヌ・ノエラ・モランタン / コー・タ・コー

4,000円(税抜)

マーケティングの仕事から ワインの世界に転職!ノエラ・モランタン・コー・タ・コー 3本限定


[赤] ジャン・フォワイヤール / モルゴン・コート・デュ・ピィ2017

4,700円(税抜)

繊細で柔らかい、ゆったりとした懐の深さ 余韻に長く残る塩味を伴ったミネラル質



[白泡]フレデリック・コサール / ラ・シャソルナード

5,200円(税抜)

みずみずしく透明感のあるタイトなエキスに締まりがあり、シャープな酸と滋味あふれるほんのりビターなミネラルを繊細な泡が優しく包み込む!6本限定


[白] フレデリック・コサール / ブルゴーニュブラン ビゴット

5,660円(税抜)

第2の『ロマネコンティ』と称されるワインを造る醸造家。残り3本です!


[白]ドメーヌ・モス / イニシャル・ベベ 2015

6,700円(税抜)

フレデリックにあるある洗練された味わい...に加えて、何か湧き上がるエネルギーのようなものを感じる


[白]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / サン・ロマン コンブ・バザン

6,700円(税抜)

ピュアかつフルーティー、透明感のあるエキス、後から澄んだ旨味に溶け込んだ強かな酸! 限定4本



[赤]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / サヴィニー・レ・ボーヌ レ・ゴラルド

7,500円(税抜)

ピュアではっきりとした輪郭があり、染み入るような果実味をチャーミングな酸、洗練されたミネラル、キメの細かいタンニンが引き締める!1本限定


[赤]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / オークセイ・デュレス レ・クレ

8,000円(税抜)

上品かつ滑らかで、コクのあるまろやかな果実味と洗練されたタンニン、柔らかくキメの細かいタンニンとのハーモニーが絶妙!2本限定


[赤]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / ヴォルネイ

8,850円(税抜)

滑らかでコクのある艶やかな果実味が染み入るように優しい、繊細なミネラル、緻密で柔らかなタンニンとのバランスが絶妙!限定1本


[赤]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / ヴォルネイ1級 レ・リュレ

11,000円(税抜)

ピュアで明るくストラクチャーがあり、艶やかな果実味をチャーミングな酸と筋肉質なミネラル、キメの細かいタンニンが上品に締める!限定1本



[赤]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / ヴォルネイ 1er レ ロンスレ 2017

12,000円(税抜)

新入荷(陳列中)
1本のみ限定販売


[赤]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / ポマール1級 レ・ペズロール

12,700円(税抜)

艶やかな果実味を鉱物的なミネラルと繊細でキメ細やかなタンニンが上品に締める!限定1本


[白] ドメーヌ・オヤマダ / バウ!2016

1,728円(税抜)
SOLD OUT

趣味は飲酒。 モットーは農民芸術の振興。ドメーヌ・オヤマダ・バウ2016 白



[赤] ドメーヌ・オヤマダ / バウ!2016

1,728円(税抜)
SOLD OUT

趣味は飲酒。 モットーは農民芸術の振興。ドメーヌ・オヤマダ・バウ2016 赤


[白泡] ドメーヌ・ガングランジェ / ヴァン・ムスー ペット・ナット シャンガラ・ビュル 2016

3,000円(税抜)
SOLD OUT

ガングランジェのペティアン・ナチュレル!今回のリリースは大変希少です!2本限定



[白] ドメーヌ・モス / アンジュ ブラン 2013

3,500円(税抜)
SOLD OUT

ブドウを搾って樽で寝かせただけ。ロワール⾃然派ワインの重鎮的存在


[白]フレデリック・コサール / シャルドネ 2017

4,850円(税抜)
SOLD OUT

ピュアかつフルーティーで甘さにも似た透明感のある旨味が口に広がり、白い果実の優しいエキスに繊細な酸とミネラルがきれいに溶け込む! 1本限定


[白]フレデリック・コサール / フィールグッド 2017

4,850円(税抜)
SOLD OUT

ピュアかつフルーティー 、ストラクチャーのある旨味エキス、塩辛く緻密なミネラルと重心の低い酸


[赤]フレデリック・コサール / ピノノワール

4,850円(税抜)
SOLD OUT

しなやかで柔らかく艶やかな果実味に照りと上品なコクがあり、染み入るような優しい旨味にキュートな酸、繊細なミネラルがきれいに溶け込む!1本限定



[赤]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / サン・ロマン スー・ロッシュ

6,850円(税抜)
SOLD OUT

スマートかつ野趣味溢れる果実のコクとチャーミングな酸にハーモニーがあり、若く緻密なタンニンが骨格を形成。限定4本


[白]ドメーヌ・ド・シャソルネイ / オークセイ・デュレス レ・クレ

7,500円(税抜)
SOLD OUT

ピュアで透明感のある滑らかなエキスに塩気のある繊細なミネラル、奥ゆかしい酸が綺麗に溶け込む!限定2本


[白] フレデリック・コサール / シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ アベイ・ド・モルジョ 2015

15,700円(税抜)
SOLD OUT

フレデリック・コサール自身も、1990年に似たブルゴーニュでもっとも 偉大な年のひとつと語る2015年!!1本限定



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店主紹介

オーナーソムリエ 鎗田順一
CERCLE / Junichi Yarita

星野リゾートを経て、上質な軽井沢ライフスタイルをサポートする「CERCLE」をオープン。飲食で人を幸せにすることを胸に美味しい時間を全国にお届けします。
趣味:アウトドア全般 / 出身:東京都文京区

造り手の想いや土地を感じられること、
家での食事が贅沢になること
この2つをセレクトの理念とし、上質な自然派ワインのみを信頼できる小規模なインポーター(輸入商社)からのみ入荷しています。

■取扱インポーター
ヴァンクロス、オルヴォー、アストル、ディオニー、稲葉、木下インターナショナル、ヴァンクゥール、ヴィナイオータ、アイワインハピネス、AMZ、ワインインスタイル、ヌーヴェルセレクション、W、ヴィノラム、トレジャーフロムネイチャー、ラシーヌ、野村ユニソン、ノンナアンドシディ、日仏商事、リュードヴァン、アパチャーファーム、アルカンヴィーニュ、ぼんじゅーる農園、シクロヴィンヤード、ドメーヌオヤマダ、ドメーヌポンコツ、シャトーメルシャン、マンズワイン、アズマコーポレーション、VIVIT

CERCLE(セルクル)という店名は、お客様と生産者、我々、この三者の繋がりを大事にしたいとの思いからつけられました。生産者というドラマを感じる選択肢の中から、各個人やTPOに合わせて選んでいただければ、より幸せな時間を過ごしていただけます。自然派ワインを楽しんでいただく場として当店の通販ショップをご利用いただければと思います。


営業日カレンダー

2020年3月
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午前10:00までのご注文は最短即日出荷!ご注文確定後、即日〜7日以内に発送。日時指定も対応しております。
当店は年中無休(不定休)です。店休日は赤文字で表示します。
自然派ワイン入門
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自然派ワインの世界をわかりやすく
理解できる入門書だと思います。

ナチュラルワイン: いま飲みたい 生きたワインの造り手を訪ねて
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生きたワインの造り手を訪ねて
映画や読書を楽しむように、
好きなワインを好きなように楽しもう。

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自然派ワインの伝道師・勝山さんが語る
自然派ワインの楽しみ方
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