[白/伊] カーザ・ディ・モンテ / ビアンコスピーノ

カーザ・ディ・モンテ
ビアンコスピーノ2022
Casa di Monte
Bianco Spino2022

タイプ 白
味わい 辛口
VT   2022
国   イタリア
地域  トスカーナ州
品種  トレッビアーノ80%
    マルヴァジア10%
    ヴィオニエ5%
    コロンバーノ5%
容量  750ml

フルーティで爽やかな魅惑が広がる
日常や特別なシーンに華を添えます


華やかなリンゴの香りと、さわやかな柑橘とハーブのニュアンスが広がる、トスカーナビアンコの魅力的なワイン。すっきりとした口当たりで、フルーティな味わいと心地よい酸味が調和し、ミネラル感も感じられます。厳選された葡萄がブレンドされ、ステンレスタンクで6ヶ月間熟成されています。"Biancospino"は日本名で「サンザシ」、地中海沿岸の代表的な植物の名前で、その美しいイメージがエチケットに描かれています。
さまざまな料理と相性が良く、特に軽い食事や魚介類と相性抜群です。日常の食卓を彩る一本として、また大切な方へのプレゼントにもおすすめです。 "Biancospino"とともに、心躍るひとときをお過ごしください。

■生産者
カーザ・ディ・モンテ
Casa di Monte

フィレンツェとサンジミニャーノの中間に位置するキャンティ・モンテスペルトリにある家族経営のワイナリー。1973年に現オーナーのマルコ・シモンチーニが会社を引き継ぎ、2000年に現在のカーザ・ディ・モンテを創立しました。一見頑固そうなマルコは、誠実で優しい人柄。彼には穏やかで父に似た誠実さを持つ2人の息子がおり、現在は兄弟二人で畑やカンティーナの仕事をしています。
カーザ・ディ・モンテは、サステーナブル農法に準じて環境保全を考えた葡萄とオリーブの栽培を行っていて、特にモンテスペルトリで育った葡萄を用いて、素朴で飲み柔らかいキャンティを生み出しています。彼らのワインの中でも最も親しみやすいワインがIGTのカドモとビアンコスピーノ。これらの赤と白ワインは、価格の優秀さと共に、低価格帯にありがちな嫌なえぐみや青っぽさを感じさせず、ピュアで美味しい味わいが特徴です。カーザ・ディ・モンテのワインは、キャンティ・クラシコDOCGの畑を購入して以来、多くの愛好家から支持されています。
型番 2001000018635
販売価格 2,200円(税込2,420円)
SOLD OUT

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