[仏/白]ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ / ミュスカセックデルマニス

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爽やかなライムの香りと塩気旨味線の細い酸とミネラルで骨格を

5,340円(税込5,874円)

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ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ
ミュスカ・セック・デ・ルマニス 2021
Le Petit Domaine de Gimios
VdF Muscat Sec Des Roumanis 2021

タイプ　　泡
味わい　　やや甘口
ＶＴ　　　２０２１
国　　　　フランス
地域　　　ラングドック＝ルーション
品種　　　サンソー
　　　　　アリカント
　　　　　テレット
　　　　　ミュスカ・プティ・グレン
栽培　　　ビオディナミ
SO２　　無添加
容量　　　750ml

爽やかなライムの香りと塩気旨味
線の細い酸とミネラルで骨格を

ライムの爽やかな香りと、潮のような塩気と旨味が広がる、透明感のあるワイン。線の細い酸と鉱物的なミネラルが骨格を形成し、心地よい余韻を残します。

■生産者
ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ
Le Petit Domaine de Gimios
本拠地：ラングドック＝ルーション

農薬は一切使わない！ボルドー液ゼロ！SO2もゼロ！自然にあるものだけを利用し、よりナチュレルなワインを
実現する

1995年、古樹の畑から始まったドメーヌ。畑名がワイン名の由来であるデ・ルマニスは、ビオディナミ農法による生産にこだわる彼らならではのスタイル。地中海性気候に加え、強風による病気に強い環境下で育まれた希少なブドウが、深い味わいと共に楽しめます。