[米/白泡] メートル・ド・シェ / シュナン・ブランスパークリング・ワインウィルソン・ヴィンヤードクラークスバーグ

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爽やかな有機スパークリング・ワイン特別なシーンに食卓を彩ります。残1本

4,281円(税込4,709円)

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メートル・ド・シェ
シュナン・ブランスパークリング・ワインウィルソン・ヴィンヤードクラークスバーグ
Maître de Cha
Chenin Blanc Sparkling Wine Wilson Vineyard Clarksburg

タイプ　　白泡
味わい　　辛口
ＶＴ　　　２０１９
国　　　　アメリカ
地域　　　カリフォルニア
品種　　　シュナンブラン
容量　　　750ml

爽やかな有機スパークリング・ワイン
特別なシーンに食卓を彩ります

ウィルソン・ヴィンヤードのシュナン・ブランを使用した、爽やかなスパークリング・ワイン。有機栽培に転換された畑のブドウから生まれる、ほとばしる酸が特徴的な味わいをお楽しみいただけます。土着酵母による発酵と短めの熟成期間で、カリフォルニアのフルーティーな味わいとシュナン・ブランの多様性が融合した美味しさがあります。パーティーや特別なシーンで、さわやかなスパークリングワインをお楽しみください。

■生産者
メートル・ド・シェ
Maître de Cha
本拠地：カリフォルニア

「メートル・ド・シェ」とは、カリフォルニアの自然を最大限に引き出し、高品質でユニークな「カリフォルニアらしい」ワインを造ることをモットーにした、アレックス・ピッツとマーティン・ウィンターによって2012年に設立されたワインブランドです。彼らは、有機栽培や灌漑を行っていない畑を探し当て、土着酵母のみを使用した醸造を行うことで、ブドウ品種本来がもつ旨味と個性をしっかりとワインに反映させています。ブランド名の「メートル・ド・シェ」は、二人がワインの業界に入るきっかけとなった役職名であり、彼らの原点を表現しています。また、ラベルには、自由の女神「リーベルタース」とカリフォルニアのシンボルであるハイイログマが描かれています。

営業日カレンダー

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長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5 ハルニレテラス
CERCLE KARUIZAWA
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