ユベール・ラミー / HUBERT LAMY
異次元の密植栽培を行う、サン・トーバンの注目ドメーヌ
1640年に始まった歴史を持つサントーバン村のドメーヌです。先代のユベールは、1973年に自社畑を持ち始め、90年代には有名畑を購入しました。息子のオリヴィエがワイン造りを引き継ぎ、新しい手法でドメーヌを運営しています。現在は17ヘクタールの畑を所有し、18のアペラシオンから赤・白合わせて毎年10万本ほどのワインを生産しています。その品質は高く、70%が海外に輸出され、残りはフランス国内のワイン商、レストラン、愛好家に回されています。ユベール・ラミーのワインは、長い歴史と伝統に支えられながら、オリヴィエの新しい手法によって生み出された、素晴らしい味わいを持ちます。
力強く凝縮感に満ちた最新2021年が数量限定入荷!
お知らせです!ユベール・ラミーの最新2021年ヴィンテージがついに初入荷しました!
彼らの2021年ヴィンテージは、長期熟成を想定して造られており、力強く凝縮感のある味わいに仕上がっています。 どの銘柄も入荷本数は非常に限られており、この機会に最新ヴィンテージをお見逃しなく!
[白/仏]ユベール・ラミー / ブルゴーニュ・ブラン・レ・シュタイネール 2020
8,500円(税込9,350円)
SOLD OUT
ポテンシャルも非常に高く、抜栓後も大きな上昇曲線を描きます。残1本
[白/仏]ユベール・ラミー / サン・トーバン・ブラン 1er クロ・デュ・メイ 2020
13,481円(税込14,829円)
SOLD OUT
緻密で洗練された味わい 花の香りとミネラル感が加わり余韻も長く続く。残1本
[白/仏]ユベール・ラミー / シャサーニュ・モンラッシェ・コンシ・デュ・シャン 2020
18,800円(税込20,680円)
SOLD OUT
シャサーニュの異色な構造が奏でる 調和のとれた味わい。残1本
[白/仏]ユベール・ラミー / サン・トーバン・1erCru・アン・レミリー 2020
18,800円(税込20,680円)
SOLD OUT
特級畑モンラッシェに連なるサン=トーバンの最高峰 芯が太くスケール感のある味わい。残1本
[白/仏]ユベール・ラミー / サン・トーバン・ブラン 1er デリエール・シェ・エドゥアール 2021
19,000円(税込20,900円)
SOLD OUT
花の香りとミネラル感が加わり余韻も長く続く
[白/仏]ユベール・ラミー / サン・トーバン・ブラン 1er デリエール・シェ・エドゥアール オート・デンシテ 2021
125,000円(税込137,500円)
SOLD OUT
入手困難の超希少キュヴェ