ユベール・ラミー / HUBERT LAMY
異次元の密植栽培が生み出す、サン・トーバンの名門ドメーヌ
サン・トーバン村で1640年にその歴史を刻み始めたユベール・ラミーは、今日、ブルゴーニュの中でも最も注目を集めるドメーヌのひとつへと進化を遂げています。 1973年、先代ユベールが自社畑を取得し、90年代には名だたる畑も手中に。現在は息子のオリヴィエ・ラミーがその伝統を引き継ぎ、革新的なアプローチとともに、ドメーヌをさらなる高みへと導いています。
密植栽培をはじめとする独自の栽培手法により、ユベール・ラミーのワインは圧倒的な凝縮感とエレガンスを兼ね備え、世界のワインラヴァーを魅了し続けています。所有畑は17ヘクタール、18アペラシオンから年産約10万本。約70％が海外へと輸出され、残りはフランス国内のワイン商や一流レストラン、そして愛好家のもとへと届けられています。
最新ヴィンテージ2022年、数量限定で初入荷！
今回ご紹介するのは、ユベール・ラミーの最新2022年ヴィンテージ。
フラッグシップのサン・トーバン プルミエ・クリュ アン・レミイをはじめ、評価誌で98+点を獲得したクリオ・バタール・モンラッシェ グラン・クリュ オート・ドンシテなど、珠玉の15銘柄が揃います。ワイン・アドヴォケイト誌では、
「2022年は特に魅力的で、若々しく、表情豊か。」
「すべてのワインを心からお勧めする。」
と、その完成度の高さが絶賛されています。
いずれの銘柄も完全数量限定。瞬く間に市場から姿を消すであろう、希少なリリースです。
この機会をどうぞお見逃しなく。
[白/仏]ユベール・ラミー / サン・トーバン・1erCru・アン・レミリー 2022
31,636円(税込34,800円)
SOLD OUT
特級畑モンラッシェに連なるサン=トーバンの最高峰 芯が太くスケール感のある味わい。
[白/仏]ユベール・ラミー / サン・トーバン・ブラン 1er デリエール・シェ・エドゥアール オート・デンシテ 2021
125,000円(税込137,500円)
SOLD OUT
入手困難の超希少キュヴェ
[白/仏]ユベール・ラミー / シャサーニュ・モンラッシェ・コンシ・デュ・シャン 2021
27,000円(税込29,700円)
SOLD OUT
シャサーニュの異色な構造が奏でる調和のとれた味わい。残1本
[白/仏]ユベール・ラミー / サン・トーバン・ブラン 1er デリエール・シェ・エドゥアール 2021
19,000円(税込20,900円)
SOLD OUT
花の香りとミネラル感が加わり余韻も長く続く
只今の人気ワイン
[一番人気] オーナーソムリエお任せワイン６本セット(送料無料)
18,000円(税込19,800円)
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25,800円(税込28,380円)
入荷状況に応じてお楽しみの８本をセレクト(送料無料)
[白/仏] ジャン・プラ・セレクション / ラ・パッション ブラン
1,900円(税込2,090円)
『神の雫』でも「リーズナブルで人気のワイン」と紹介された注目のシリーズ
2,845円(税込3,130円)
白い果実の香りが広がりフルーティーで花の香が漂うシャルドネ。スタッフ一押し！
[赤/仏]ドメーヌ・バサック / プレス ナチュール ルージュ2022
2,745円(税込3,020円)
搾りたての葡萄ジュースのようなナチュラルな味わい
[白/仏]ユベール・ラミー / サン・トーバン・1erCru・アン・レミリー 2022
31,636円(税込34,800円)
SOLD OUT
特級畑モンラッシェに連なるサン=トーバンの最高峰 芯が太くスケール感のある味わい。
[白/仏]ドメーヌ・マルク・テンペ / リースリング アムゼル 2020
5,382円(税込5,920円)
SOLD OUT
アルザスを代表する造り手の一人で、 ビオディナミ農法の第一人者のワイン
[白/仏]ユベール・ラミー / ブルゴーニュ・ブラン・レ・シュタイネール 2022
13,091円(税込14,400円)
SOLD OUT
ポテンシャルも非常に高く、抜栓後も大きな上昇曲線を描きます
新入荷した厳選ワイン
[赤/日] テール ド シエル / メゾン ルージュ 2024
4,545円(税込5,000円)
SOLD OUT
お一人様1本まで。静謐な余韻。
[ロゼ/日] テール ド シエル / メゾン ローズ 2024
4,545円(税込5,000円)
SOLD OUT
お一人様1本まで。静謐な余韻。テロワールを映し出すワイン
[オレンジ/日] テール ド シエル / メゾン オランジェ 2024
4,545円(税込5,000円)
SOLD OUT
お一人様1本まで。静謐な余韻。テロワールを映し出すワイン
[赤/日]テール ド シエル / レザン ドゥ ルージュ 2024
3,727円(税込4,100円)
SOLD OUT
お一人様1本まで。静謐な余韻。テロワールを映し出すワイン
[赤/日]テール ド シエル / レザン アン ルージュ 2024
3,727円(税込4,100円)
SOLD OUT
お一人様1本まで。静謐な余韻。テロワールを映し出すワイン
[ロゼ/日]テール ド シエル / レザン ローズ 2024
3,727円(税込4,100円)
SOLD OUT
お一人様1本まで。静謐な余韻。テロワールを映し出すワイン
[白/日]テール ド シエル / レザン シャルドネ 2024
3,727円(税込4,100円)
SOLD OUT
お一人様1本まで。静謐な余韻。テロワールを映し出すワイン
7,045円(税込7,750円)
ミディアム｜オーヴェルニュ｜モンドゥーズ｜ビオロジック｜SO2 無添加
5,545円(税込6,100円)
果実味が艶やかでボリュームがあり、キュートで強かな酸、ほんのりビターなミネラル、繊細なタンニン
[白/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / セー・セー 2022＆2023
5,245円(税込5,770円)
フレッシュで骨格のあるミネラルと旨みの余韻
5,245円(税込5,770円)
まったりとフルーティーで、透明感のあるエキスに旨味
[白/仏] ノエラ・モランタン / シェ・シャルル ソーヴィニヨン 2022
5,400円(税込5,940円)
SOLD OUT
これぞ“ピュアかつフルーティー”なワインの真髄
[白/仏] ノエラ・モランタン / レ・ピショー・ソーヴィニョン 2023
4,745円(税込5,220円)
複雑な味わい。洗練されたクリスタル感
[白/仏] ノエラ・モランタン / ステラ・マリス ソーヴィニヨン 2023
4,045円(税込4,450円)
軽い前菜や魚介料理、チーズなどとの相性が抜群 様々な料理とのマリアージュを楽しめる
[ロゼ泡/仏] ノエラ・モランタン / マリー・ローズ 2023
5,045円(税込5,550円)
広がりのあるムースが包み込むノエラの真髄たる芳醇な味わい。
[赤/仏] ラ・ピエール・ルべ / トロンプ・ロンニュイ 2022
3,745円(税込4,120円)
滑らかなタンニンとフランボワーズの香りのあるワイン。
[オレンジ/仏] ラ・ピエール・ルべ / ラ・ウ・ダンス・レ・ヴィヴァン 2023
4,245円(税込4,670円)
美しい苦みとフレッシュさを生かしたオレンジワイン。
[白/仏] ラ・ピエール・ルべ / マタン・ブラン 2023
3,945円(税込4,340円)
柑橘の香りにほろ苦さや塩気を伴う果実感を持つ白ワイン。
4,045円(税込4,450円)
クランベリーとバラの調和 軽快でキュートな酸が心地良い
5,900円(税込6,490円)
透明感のあるエキスに旨味がぎっしり詰まっていてる
>>ワイン本来の味わいに満ちた自然派ワインの魅力がわかる一冊
