伝統的「山のワイン」 知る人ぞ知るフランス最古のワイン生産地
ジュラ地方は、フランス東部の美しい自然が広がる地域であり、そのテロワールはユニークで多様な特性を持っています。フランスとスイスの国境に近い山岳地帯に位置し、標高の変化によって、地域内でさまざまな気候が見られます。南部は比較的暖かく、日照時間が長い一方で、北部は涼しく湿度が高い気候が特徴です。これらの気候条件は、ワイン生産に影響を与え、個性豊かなワインを生み出します。
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土壌は、石灰岩、粘土、石灰質の泥灰岩など、多様な地質から形成されています。これらの異なる土壌タイプは、異なるワインのスタイルや風味に寄与します。例えば、マルトリンやアルボルといった特定のブドウ畑では、ワインに独特のミネラル感や酸味が生まれます。
サヴァニャン、プリュヴォー、トルーション、プワゼなど、独自のブドウ品種が栽培されています。これらの高品質な品種は、地域の気候や土壌に適応し、個性豊かで複雑なワインを生み出すことができます。自然派ワイン生産者は、これらの品種を大切にし、テロワールの表現に活かしています。また、伝統的な製法を尊重し、ワイン造りに慎重なアプローチを取っています。木樽での醸造や酸化による独特の風味が特徴的であり、これらの製法は地域固有のワインの味わいを生み出します。
5,850円(税込6,435円)
土壌は石灰質・粘土質だが粘土の表層が薄く、ほぼピュアな石灰土壌の影響を受け、繊細でフィネスのあるワインが出来上がった！
6,840円(税込7,524円)
直接プレスによる品種の個性とマセラシオンから来るワインの厚みの両方をバランス良くまとめたハイブリットなマセラシオン！
[白泡/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / ペティアン・ナチュレル フェステジャール・ブラン２０２１
6,180円(税込6,798円)
お一人様1本まで。FESTEJARの意味は「お祭り騒ぎしようぜ！」という意味。残1本
[赤/仏]アドリアン・ダカン / ヴァン・ド・サヴォワ・モンドゥーズ 2021
5,480円(税込6,028円)
フランボワーズの明るい果実とスミレの高貴な香り ジューシーでみずみずしい果実味と塩気のあるミネラルの旨味
[赤/仏] ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ/ ディオニソス２０２１
3,780円(税込4,158円)
SOLD OUT
ピュアなベリー感としっかりとしたエキスが口いっぱいに広がり、アフターまで輝きを放つ。
[白/仏] ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ/シャルドネ ・レ・モラット 2020
4,480円(税込4,928円)
SOLD OUT
お一人様一本まで。樹齢36年のシャルドネをプレス後、フードルで22ヶ月発酵・熟成。残2本
[白/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / ピカポル （アンフュージョン白）２０２１
4,750円(税込5,225円)
SOLD OUT
お一人様1本まで。旨味ぎっしり、塩気のある凝縮したミネラルが余韻にじんわり
[白/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / ピカポル （アンフュージョン白）２０２０
4,750円(税込5,225円)
SOLD OUT
お一人様1本まで。梨、カリン、煎茶、鉱物の豊かな香りが広がる極上ワイン
[ロゼ泡/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / ペティアン・ナチュレル フェステジャール・ロゼ２０２１
4,980円(税込5,478円)
SOLD OUT
お一人様1本まで。フレッシュな泡とキュートなエキスが溶け合う超ドライな味わい。残1本
[白/仏] フレデリック・コサール / スキン・コンタクト フィール・グッド２０２０
7,980円(税込8,778円)
SOLD OUT
リンゴやナシの白い果実にブドウの花やヴェルヴェンヌの爽やかな香りが重なる。
[白/仏] フレデリック・コサール / フィール・グッド ２０２０
6,980円(税込7,678円)
SOLD OUT
リンゴやナシの白い果実にブドウの花やヴェルヴェンヌの爽やかな香りが重なる。残1本
[白/仏] フレデリック・コサール / スキン・コンタクト・フィール・グッド 2019
6,980円(税込7,678円)
SOLD OUT
フルーティーかつ程よくスパイシー。チャーミングなエキスにオレンジティーのようなフレーバー
[赤/仏]アドリアン・ダカン / ヴァン・ド・サヴォワ・モンドゥーズ 2019
5,340円(税込5,874円)
SOLD OUT
楽しい立体感のワイン 滋味深くキュートな酸と鉱物的なミネラル。残2本
[白/仏]アドリアン・ダカン / ヴァン・ド・サヴォワ・アプルモン2021
3,680円(税込4,048円)
SOLD OUT
フレッシュでクリスピーな軽快さ 透明感のあるエキスにシャープな酸と滋味深いミネラル
[白/仏]ドメーヌ・ボールナール / レ・ゴードレット スゴン・ティラージュ２０１８
6,000円(税込6,600円)
SOLD OUT
爽やかな果実に透明感あるまろやかなエキスが広がる 手間ひまかけたこだわりの熟成方法
[泡/仏]ドメーヌ・ボールナール / ペティアン・ナチュレル アン・ゴ・ゲット2020
4,350円(税込4,785円)
SOLD OUT
まろやかかつ繊細な泡立ちと 洋ナシのコンフィのようなまったりとした甘さ
[白/仏] ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ/ シャルドネ・アン・ルヴレット 2019
5,780円(税込6,358円)
SOLD OUT
樹齢66年のシャルドネから醸造 熟成された華やかな香りと豊かな味わいを楽しめます
[白/仏] ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ/ シャルドネ・アン・キャトル・ヴィス 2019
4,890円(税込5,379円)
SOLD OUT
樹齢66年のシャルドネが織りなす複雑な香り 暑く乾燥した夏に育まれた、品質に恵まれた白ワイン
6,690円(税込7,359円)
SOLD OUT
お一人様1本まで。グロゼイユの明るい果実やシャクヤクの甘い香り 澄んだ旨味と小気味良い梅の酸
今月の人気ランキング
3,200円(税込3,520円)
旨みのある酸、果実味が溶け込みバランス◎
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[白/仏] ジャン・プラ・セレクション / ラ・パッション ブラン
1,900円(税込2,090円)
『神の雫』でも「リーズナブルで人気のワイン」と紹介された注目のシリーズ
6,600円(税込7,260円)
ギフトにも大人気！ナチュラルワインが 初めての方への贈り物におすすめ！
[赤/仏] ジャン・プラ・セレクション / ラ・パッション・ルージュ
1,900円(税込2,090円)
透明感あふれるルビー色に太陽と情熱が宿る
[白/仏] ドメーヌ・ラ・ルヴィエール / ル・ガラン・シャルドネ
2,200円(税込2,420円)
店舗売れ筋ベスト2。夏の風景が脳裏に浮かぶかのような リラックスして優雅なひととき。残3本
[白/仏]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム / 蔵ブラン2022
2,850円(税込3,135円)
SOLD OUT
年１回入荷！お一人様１本まで。フレッシュで華やかな果実味が口いっぱいに広がります。
[白/仏] ジャック･フレラン / エリソン マラン シャルドネ ブラン
2,300円(税込2,530円)
SOLD OUT
リンゴを食べた時の味わいのスッキリと心地の良い酸味、豊かなミネラルがアフターまで拡がる
新入荷したワイン
[赤/仏] ドメーヌ・デ・ザコル / ミオセヌ・デ・ザコル 2021
5,480円(税込6,028円)
ブルゴーニュで天才と呼ばれた「オリヴィエ・ルリッシュ」の造る高品質ワイン。
[白/仏] ドメーヌ・デ・ザコル / レ・カト・ファイス 2021
5,480円(税込6,028円)
ブルゴーニュで天才と呼ばれた「オリヴィエ・ルリッシュ」の造る高品質ワイン。
[白/仏] ドメーヌ・デ・トルイエール / アノリウム･ブラン 2022
4,480円(税込4,928円)
女性醸造家新井順子セレクトの日本初上陸のワイン！
[赤/仏] ル・シャン・デ・ゼイル / レ レモン・テール 2021
3,980円(税込4,378円)
女性醸造家新井順子セレクトの日本初上陸のワイン！
[赤/仏] ドメーヌ ド ラ コンブ オー マ / リガウ 2021
2,980円(税込3,278円)
女性醸造家新井順子セレクトの日本初上陸のワイン。残1本
[白/仏] ドメーヌ ド ラ コンブ オー マ / ブーキエ 2022
3,380円(税込3,718円)
女性醸造家新井順子セレクトの日本初上陸のワイン。残1本
[白/仏] セバスチャン・リフォー ヴィニフィエパー ジュン・コアライ / サンセール 2016
4,980円(税込5,478円)
女性醸造家新井順子 大地のエネルギーを最大限ブドウに込める
[白/仏] セバスチャン・リフォー / サンセール オクシニス 2009
5,780円(税込6,358円)
贅沢な希少バックヴィンテージ 黄金色で複雑な味わい。
[白/仏] セバスチャン・リフォー / サンセール スケヴェルドラ 2012
5,780円(税込6,358円)
完熟した果実味の甘さが拡がるアタック、丸みのある綺麗な味わい
[白/仏] セバスチャン・リフォー / サンセール サウレタス 2011
5,780円(税込6,358円)
干し柿やべっ甲あめの香り、酸味や甘みが心地よい
[白/仏] セバスチャン・リフォー / サンセール オクシニス タルティブ 2014
9,480円(税込10,428円)
贅沢な希少バックヴィンテージ 黄金色で複雑な味わい。残2本
[白/仏] セバスチャン・リフォー / サンセール アクメニネ 2016
4,520円(税込4,972円)
金柑のシロップ漬けや金木犀、火打石の香り、複雑味がしっかりと拡がりコク旨
[オレンジ/仏]クリスチャン・ビネール / サヴール・マセレ 2022
3,330円(税込3,663円)
甘さが感じられる果実味に力強いタンニン と心地良い酸味、旨味のあるたっぷりのエキス
[泡/仏]ヴァンサン・ベルジュロン / セルタン・レム・セック 2021
3,780円(税込4,158円)
柑橘のジューシーさと酸のキレ味、 上品な微泡が持続するペティアン
[白/仏]ドメーヌ・ジュリアン・プレヴェル / モンジュイ 2020
4,900円(税込5,390円)
たっぷりのエキス感と控えめな酸、バランスのよい味わい。
[赤/仏]シャトー・ルネッサンス（ジェラール・デスクランブ） / ボルドー・シュペリウール キュヴェ ヴァン・シュール・ヴァン 2020
3,180円(税込3,498円)
しなやかでコクのある果実味に清涼感と染み入るような酸があり、塩気のあるミネラル、ほんのりビターで収斂味の効いたタンニン
[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ル・コルディエール・デ・ザンド 2021
4,860円(税込5,346円)
滑らかかつエレガントでコクのある艶やかな果実味に塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニン
[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ラ・シラー ド・ラ・ピネード 2021
4,530円(税込4,983円)
まろやかな果実のコクに溶け込む繊細な酸と洗練されたミネラル、キメの細かさ。
[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ル・カリニャン ド・ラ・ソース 2021
4,530円(税込4,983円)
バラの花びらのような極上の香りと上品な味わい
[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ル・グルナッシュ デュ・ボワ・サン・ジョーム 2021
4,530円(税込4,983円)
深紅の官能的な香りに酔いしれる。あなたを魅了する極上の１本
[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / シプレ・ド・トワ ルージュ 2022
3,360円(税込3,696円)
凝縮した果実味と塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニン
[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / プルミエ・ジュ 2022
3,360円(税込3,696円)
チャーミングでフレッシュ、ジューシーな果実味
[オレンジ/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ルトゥール・ド・ミラン 2022
6,045円(税込6,650円)
まるでラム酒を飲んでいるかのような感覚。濃厚な果実味とスパイシーな味わい
[白/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ル・ブラン デ・ガレンヌ 2021
4,850円(税込5,335円)
洗練された白ワインの極致を極めた逸品。味わいは予想を超える素晴らしさ。
[白/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / シプレ・ド・トワ ブラン 2022
3,360円(税込3,696円)
複雑な香りと心地よい苦みが絶妙に調和
[赤/仏]ケヴィン・デコンブ / ムーラン・ナ・ヴァン2022
5,690円(税込6,259円)
魅惑的な香りと芳醇な味わい チャーミングな酸と筋肉質なミネラルが奏でるワイン
[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン・ヴィエーユ・ヴィーニュ 2021
5,530円(税込6,083円)
コクと旨みがしっかりと詰まり贅沢な高級感があふれる。
4,530円(税込4,983円)
エレガントで艶やかな味わいとキメ細かな舌触り
[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・キュヴェ・ケケ2022
3,690円(税込4,059円)
艶やかかつ柔らかな果実味が染み入るように優しくチャーミング
4,350円(税込4,785円)
伸びのあるワインという意味を込めてトビウオをデザインした。残1本
[赤/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー / ル・トン・デメ 2022
5,890円(税込6,479円)
収量の確保できた 年のみ仕込むスペシャルキュヴェ！
[赤/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー/パタポン ルージュ 2022
4,350円(税込4,785円)
自然派の定番！必飲！大人気のパタポン！！深みと爽やかさが共存するナチュールらしい味わい。残2本
PICK UP ワイン
[赤/仏] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ
3,080円(税込3,388円)
若き才能が創り出した、野趣豊かな赤ワイン 柔らかくジューシーな味わいに複雑な香りが広がります
[白/仏] ジャン・プラ・セレクション / ラ・パッション ブラン
1,900円(税込2,090円)
『神の雫』でも「リーズナブルで人気のワイン」と紹介された注目のシリーズ
[赤/仏] ジャン・プラ・セレクション / ラ・パッション・ルージュ
1,900円(税込2,090円)
透明感あふれるルビー色に太陽と情熱が宿る
[白/仏] ドメーヌ・ラ・ルヴィエール / ル・ガラン・シャルドネ
2,200円(税込2,420円)
店舗売れ筋ベスト2。夏の風景が脳裏に浮かぶかのような リラックスして優雅なひととき。残3本
[赤/仏] ドメーヌ・ラ・ルヴィエール / ル・コッカン・メルロ
2,200円(税込2,420円)
魅惑的なフルーツとスパイスの香り 陶然となる味わいで、軽い浮気では終われない逸品。残1本
2,590円(税込2,849円)
優しく繊細な味わい。フレッシュ感のある果実味。 チャーミングで繊細な香り。残1本
3,580円(税込3,938円)
樹齢107年のセミヨンが生む究極の美味しさ！ 果実感たっぷりなワイン。残1本
2,590円(税込2,849円)
赤果実とブラックチェリーの香り。 フルーティーでしなやかな口当たり
[白/仏] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ブラン
3,080円(税込3,388円)
ピュアでフルーティー 酸とミネラルが調和した白ワイン
[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・ヴィラージュ 2018
3,480円(税込3,828円)
甘酸っぱいダークフルーツとオリエンタルな香り 滑らかでスマートな口当たり。残2本
1,990円(税込2,189円)
醸造神パトリック・レオン総監修の手腕が光る フルーティで口当たり。残2本
[赤/仏]ドメーヌ・ジャキーノ / ジャック・ポット 2019
3,980円(税込4,378円)
口当たり滑らかで、豊かな果実味とスパイスのニュアンスが調和した逸品。残1本
3,480円(税込3,828円)
お魚から酢飯、わさびまで相性抜群 夫妻が追求した究極のお寿司ワイン
[白/仏]イヴ・ジラール・マドゥー / シニャン・ベルジュロン
3,490円(税込3,839円)
洗練されたAOCワイン 繊細な酸味とフルーティーな香りが調和
3,520円(税込3,872円)
古木の贅沢なブレンドから生まれた 瑞々しさとキュートな風味を纏う
2,790円(税込3,069円)
葡萄の力が溢れる濃密なロザート。最初はキュートだけど、次第に魅惑的な表情に変わっていく
3,580円(税込3,938円)
贅沢な時間と手間をかけたワイン 芳醇な香りと洗練された酸味が調和。残1本
3,580円(税込3,938円)
力強く余韻の長いネロ・ダーヴォラの味わい深い自然派ワイン。残2本
[赤/仏]シャトー・プレ・ラ・ランド / ラン・フォール・デ・ザルテール
3,580円(税込3,938円)
2020年度『フェミナリーズ・コンクール』金賞受賞 40年の樹齢のVVを贅沢に使ったワイン
3,580円(税込3,938円)
ピレネー山脈麓の山間畑で育まれた、まさに山の恵みを凝縮した一本。残1本
3,280円(税込3,608円)
厳選されたフレッシュな果実と軽やかなスパイス。残1本
[赤/仏]レイナルド・エオレ / アティピック ルージュ２０２１
3,680円(税込4,048円)
鮮やかな果実の香りが華やかなピュアワイン 滑らかな旨味に深みを与えるミネラルと収斂味が調和。残2本
[白/伊] イル ロッコロ ディ モンティチェッリ / モンティチェッリ ビアンコ 2020
3,580円(税込3,938円)
芳醇な花の香りとフルーティーな味わい 酸味とミネラル感のあるドライなフィニッシュを堪能。残2本
[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ジグ・ザグ２０２１
3,340円(税込3,674円)
長期熟成によって味わいの深みが増す まろやかで濃厚なコクに塩気のある旨味と清涼感。残1本
[赤/仏]マチュ・デュマルシェ / レオン・エ・セラファン２０２１
3,190円(税込3,509円)
フルーティな誘惑と奥深い響き クランベリーとスパイシー香の調和。残1本
[赤/仏]マチュ・デュマルシェ / ヴァン・ルージュ２０２０
3,690円(税込4,059円)
香りのオーケストラ ミュールの黒い果実と繊細な調和。残1本
[白/西]フランク・マサール / ヴァルデオラ アウダシア 2016
3,490円(税込3,839円)
芳醇な香りのシンフォニー 果実のエキスとグラッシーな風味。残1本
2,790円(税込3,069円)
少々冷やし目で飲むと、更に軽快に飲む事が出来ます。残1本
[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ブリック・ア・ブラック 2021
3,840円(税込4,224円)
カシス、黒オリーブ、メントール、漢方薬の複合的なアロマ もう一杯を欲しくさせる絶妙な味わい。残2本
[白/仏] ジェレミー ユシェ / シャポー ムロン ブラン
2,300円(税込2,530円)
非常に表現力豊か！花の風味、エキゾチックな果実、若々しい柑橘の香り。残2本
[白/仏] ドメーヌ・ラ・ルヴィエール / ル・リベルタン・ソーヴィニョンブラン
2,190円(税込2,409円)
店舗売れ筋。リラックスして優雅なひととき。残2本
1,900円(税込2,090円)
「トランキル」とは、仏語で「肩肘張らずに気楽に行こうよ」という意味。残1本
[赤/希]ザシャリアス ワイナリー / アギオルギティコ ザシャリアス オーガニック
2,200円(税込2,420円)
赤ワインで有名なネメア産、オーガニック栽培のアギオルギティコ種。残2本
[赤/西] フランク・マサール / テラ・アルタ エル・マゴ エスティロ・リーブレ 2021
2,850円(税込3,135円)
明るくジューシーな味わいに包まれる心地よい幸福感。繊細な味わいと優雅さが融合。残2本
[泡/ポルトガル] ジョアン・パト / ダッキング ペットナット
3,280円(税込3,608円)
マンダリンオレンジみたいな香りが心地良く旨味もある、澱引きせずに味わいをそのまま表現した濁りの発泡ワイン。
[ロゼ/仏]ドメーヌ・マルク・テンペ / セレクショネ パー マルク・テンペ
MT ヴァン L.01 クルール コライユ NV
3,180円(税込3,498円)
摘みたてベリーの甘酸っぱさが心地良くアフターのほんのりが心地よい。残1本
[赤/仏]ドメーヌ・バサック / プレス ナチュール ルージュ2022
2,690円(税込2,959円)
名前の通り搾りたての葡萄ジュースのようなナチュラルな味わい。
2,490円(税込2,739円)
ハーブの様な青い清涼感と渋味が食欲を掻き立てるしっかりとした味わい。残2本
[赤/仏]カルメル エ ジョセフ / コルビエール 2018
2,290円(税込2,519円)
グルナッシュのフルーティさ、シラーの豊潤さの程良いバランス。残2本
[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ヴァン・ニュ2021
3,180円(税込3,498円)
クランベリー、コケモモの明るい赤い果実にバラ、シャクヤクの花の高貴な香りが重なる。
[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ジグ・ザグ 2020
3,180円(税込3,498円)
赤い果実の熟した香りや漢方薬、お香などのエキゾチックな香り。残2本
[白/西] ドミーニオ・デ・オントゥール（オンタルバ） / ヴェルデホ・エコロジコ
1,600円(税込1,760円)
ヴェルデホの豊かなアロマを感じるオーガニックワイン。残1本
[白/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / シプレ・ド・トワ ブラン 2022
3,360円(税込3,696円)
複雑な香りと心地よい苦みが絶妙に調和
[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / プルミエ・ジュ 2022
3,360円(税込3,696円)
チャーミングでフレッシュ、ジューシーな果実味
[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / シプレ・ド・トワ ルージュ 2022
3,360円(税込3,696円)
凝縮した果実味と塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニン
[白/仏] ドメーヌ ド ラ コンブ オー マ / ブーキエ 2022
3,380円(税込3,718円)
女性醸造家新井順子セレクトの日本初上陸のワイン。残1本
[赤/仏] ドメーヌ ド ラ コンブ オー マ / リガウ 2021
2,980円(税込3,278円)
女性醸造家新井順子セレクトの日本初上陸のワイン。残1本
[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ ブラン シュナン
2,590円(税込2,849円)
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桃や柑橘系の果実味とエレガントな酸味が調和
[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン
2,590円(税込2,849円)
SOLD OUT
輝きのあるローブ、白い花の香り、柑橘類の香り。ふくよかボディー、酸味もあり余韻も長い
2,580円(税込2,838円)
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フレッシュな赤果実とラズベリーの香りに白コショウの繊細でスパイシーなニュアンス。残1本
[白/仏]ドメーヌ・バサック / プレス ナチュール ブラン2022
2,690円(税込2,959円)
SOLD OUT
生産者のピュアな人柄があわられているバサックのナチュラルワイン。残2本
[赤/仏] ファミーユ ブーグリエ / アラン ド ラ トレイユ ピノノワール
2,190円(税込2,409円)
SOLD OUT
ロワールの多様性を表現した安定感あるクラシックな味わい。残1本
[赤/西] ドミーニオ・デ・オントゥール（オンタルバ） / シラー・モナストレル・エコロジコ
1,600円(税込1,760円)
SOLD OUT
品種の個性がストレートに感じられるオーガニックワイン。残2本
