[白/仏]ドメーヌ・ボールナール / レ・ゴードレットスゴン・ティラージュ２０１８

Name: [白/仏]ドメーヌ・ボールナール / レ・ゴードレット スゴン・ティラージュ２０１８
SKU: 2020000000123
Availability: OutOfStock

2020000000123

爽やかな果実に透明感あるまろやかなエキスが広がる手間ひまかけたこだわりの熟成方法

6,000円(税込6,600円)

実店舗（星野リゾート軽井沢ハルニレテラス）でも販売しており、ご注文タイミングにより売り切れる場合がございます。 ▸ 初回購入で200pt贈呈（会員登録が必要です） ▸ 送料880円〜全品チルド便で安心配送 ▸ 19,000円以上で送料無料（一部地域除く） ▸ Amazon Pay、楽天Pay支払対応 ▸ この商品について問い合わせる ▸ 返品について

ドメーヌ・ボールナール
レ・ゴードレットスゴン・ティラージュ
Domaine BORNARD
VdF Les Gaudrettes blanc 2018 Second Tirage

お一人様１本まで

タイプ　　白
味わい　　辛口
ＶＴ　　　２０１８
国　　　　フランス
地域　　　ジュラ
品種　　　シャルドネ
栽培　　　ビオロジック
　　　　　酸化防止剤無添加
容量　　　750ml

爽やかな果実に透明感あるまろやかなエキスが広がる
手間ひまかけたこだわりの熟成方法

黄リンゴや白桃の白い果実にアカシアの甘い香りが広がり、ピート香が加わることで深みが増します。口に含むと、滑らかで透明感あるまろやかなエキスが広がり、重心の低い酸と塩気のある鉱物的なミネラルが心地よく調和しています。
この年のゴードレットは3回に分けて仕込んでいて、ステンレスタンクで仕込んだ1回目の発酵に対し、今回の2回目は樽での発酵熟成を施しています。

■生産者
ドメーヌ・ボールナール
Domaine Bornard
本拠地：ジュラ　サヴォワ
造り手：トニー・ボールナール

フィリップ・ボールナールは1975年、ピュピランのワイン農協で醸造を担当する。1988年に農協を辞めて、ブドウ農家一本に専念しました。2005年にドメーヌを立ち上げ、現在は、12.5 haのブドウ畑で自らのワインを仕込み生計を立てています。
2021年、実質フィリップは引退し息子のトニーにドメーヌを引き継ぎ、2022年トニーがカーヴを新設し現在に至ります。トニーが引き継いだ後も、彼ら一家は伝統的な醸造方法を守りながら、新しいアイデアや技術も取り入れ、日々進化を続けており、彼らのワインには情熱や家族愛が詰まっています。

最近チェックしたアイテム

[泡/伊] ボルゴ・アンティコ / プロセッコ・スペリオーレブリュット 2021<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons32.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />

SOLD OUT

営業日カレンダー

午前10時までのご注文は最短即日発送（水曜定休）
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5 ハルニレテラス
CERCLE KARUIZAWA
※未成年者へのお酒の販売は致しません。

日	月	火	水	木	金	土
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30

日	月	火	水	木	金	土
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

[白/仏]ドメーヌ・ボールナール / レ・ゴードレット スゴン・ティラージュ２０１８

最近チェックしたアイテム

営業日カレンダー

[白/仏]ドメーヌ・ボールナール / レ・ゴードレットスゴン・ティラージュ２０１８