“ドメーヌ・ル・ブリゾー"
出典:インポーター資料
ドメーヌ・ル・ブリゾー DOMAINE LE BRISEAU
本拠地:ロワール 造り手:ナタリー・ゴビシェール

テロワールを特徴を活かしたワインをつくる、ワインに余計な手をかけない

現在、ナタリーは9haのドメーヌの畑と醸造+ネゴスワインの醸造の2つを管理している。2015年にロワールからラングドックに引っ越して以来、生活居住はラングドックに移ったが、ワインの状態を確認するためにロワールのドメーヌには毎月3回以上出向いている。ドメーヌの畑は、現在常時管理する従業員1人と旧カーヴを借りているワイン生産者カップルが賃貸の代わりに畑仕事に従事していて、離れていても日々常に連絡を取り合いながらお互いの意思疎通を図っている。彼女の所有するブドウ品種はシュナン、シャルドネ、ピノドニス、ガメイ、コー。ネゴシアンはテレット、サンソー、クレレット、シュナンを夫のエミール・レディアから買っている。ワインのスタイルは、ドメーヌはクリスチャンの遺志を受け継ぎテロワールを重視したクリスチャンの味わい、そしてネゴシアンはナタリー自身のキャラクターを目指している。

気候は穏やかで夏は暖かく、秋から冬春にかけてはロワール川(支流)と地上の温暖差で朝夕はしばしば深い霧に覆われ、その霧がブドウの貴腐化などの環境条件に影響を与える。

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[赤/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー / モルティエ・スワサント 2022

6,745円(税込7,420円)

樹齢60年となるのを記念してMortieres 60というキュヴェを特別につくった


[赤/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー / ル・タン・デメ 2023

6,545円(税込7,200円)

収量の確保できた年のみ仕込むスペシャルキュヴェ!


[白/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー / キャラクテール 2023

6,273円(税込6,900円)

透明感のある優しいエキスに昆布ダシのように澄んだ旨味



[白/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー/パタポン ブラン 2023

5,045円(税込5,550円)

ファン必飲!深みと爽やかさが共存するナチュールらしい味わい


[赤/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー / ル・トン・デメ 2022

5,890円(税込6,479円)

収量の確保できた 年のみ仕込むスペシャルキュヴェ


[赤/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー/パタポン ルージュ 2022

4,350円(税込4,785円)

ファン必飲!深みと爽やかさが共存するナチュールらしい味わい


[白/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー / キャラクテール 2022

5,890円(税込6,479円)

透明感のある優しいエキスに昆布ダシのように澄んだ旨味



[赤/仏]ドメーヌ・ル・ブリゾー / コ・テ・クゥール 2022

4,230円(税込4,653円)

ピュアかつ滑らかで、みずみずしくジューシーな果実味。残2本


[赤/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー / ママ・ムシ 2021

3,680円(税込4,048円)

ブリゾー赤の最高品質のテロワール、モルティエ区画で育ったピノドニスという品種の葡萄だけを使用


[赤/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー / ル・トン・デメ 2021

5,480円(税込6,028円)

収量の確保できた年のみ仕込むスペシャルキュヴェ!


[赤/仏]ドメーヌ・ル・ブリゾー / コ・テ・クゥール2020

3,840円(税込4,224円)

気品がありながらもビロードのような しなやかな果実の凝縮味が心地よく広がる


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