カルメル・エ・ジョセフ

カルメルエジョセフ / Calmel & Joseph

1995年設立のメゾン。ラングドックとルーション地方一帯に渡る小規模ワイナリーに特化したネゴシアン。この地方のポテンシャルを信じ、醸造家のローラン・カルメル氏とジェローム・ジョセフ氏がワイン造りの全工程を一貫して行い、地中海沿岸ならではのユニークなテロワールを世界に知らしめることをコンセプトとする。本拠地はカルカッソンヌに程近いモンティラ村。オート・コルビエールやアラリック山、ダーニュ渓谷の麓の小丘に在り、壮大な景色に囲まれている。ワインだけではなく、オリーヴやアーモンド、ラベンダー、蜂蜜など幅広い農業活動を行い、化学薬品を一切使用せず、馬を使って耕作をしている（一部ユーロリーフ認証取得済み）。

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[赤/仏]カルメルエジョセフ / コルビエール 2018

2,290円(税込2,519円)

グルナッシュのフルーティさ、シラーの豊潤さの程良いバランス

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当ショップは全日営業中。土日祝も発送します。
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5 ハルニレテラス
CERCLE KARUIZAWA
※未成年者へのお酒の販売は致しません。

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