ボルドー

「ワインの女王」と称されるボルドーワイン。
ボルドー地方は、フランス南西部のジロンドに位置し、ブルゴーニュと並びフランスワインの二大産地として知られています。ボルドーで最も有名なのは赤ワインです。ボルドーの赤ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローなど複数のブドウをブレンドして醸造することが特徴です。複数の品種をブレンドすることでワインの味が美味しくなるだけでなく、造り手のこだわりがワインに表現されるのです。ボルドーでのブドウの栽培やワインの醸造は世界中から注目されています。