[赤/希]ザシャリアス ワイナリー / アギオルギティコ ザシャリアス オーガニック
2,200円(税込2,420円)
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赤ワインで有名なネメア産、オーガニック栽培のアギオルギティコ種
[白/仏]フレデリック・コサール / スキン・コンタクト・ズィズィフレッド 2019
5,680円(税込6,248円)
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100%ブドウだけの味わい余すところなく引き出すために、フレッドが 独自の醸造にこだわったスペシャルキュ ヴェ!
[白/仏] フレデリック・コサール / スキン・コンタクト・フィール・グッド 2019
6,980円(税込7,678円)
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フルーティーかつ程よくスパイシー。チャーミングなエキスにオレンジティーのようなフレーバー
[白/仏]フィリップ ジャンボン / ユンヌ トランシュ シュディスト ブラン 2020
3,280円(税込3,608円)
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お一人様1本まで。アフターに感じるほろ苦い味わいがアクセント。キリっと感じる酸がこれからの季節にピッタリ!
[赤/仏]フィリップ ジャンボン / サン タムール ユンヌ トランシュ ダムール 2020
2,780円(税込3,058円)
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お一人様1本まで。非常にチャーミングでピュアな味わいで、スルスルと喉を通るテクスチュア。残1本
[赤/仏]フィリップ ジャンボン / ユンヌ トランシュ 2019
3,080円(税込3,388円)
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お一人様1本まで。フレッシュな赤系果実のフレーヴァーが支配的で、非常にピュアな質感が魅力的。残2本
[赤/仏]フィリップ ジャンボン / ユンヌ トランシュ シュディスト 2018/2019
2,990円(税込3,289円)
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お一人様1本まで。果実と酸のバランスが絶妙な仕上がりで、柔らかい果実と丸みがあるのが特徴。
[白/仏]クリスチャン・ビネール / エルサシッシュ イズ ボンビッシュ2021&2022
3,280円(税込3,608円)
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ウルトラ自然、一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚みとエレガンス。
[白/仏]カトリーヌ・リス/ アルザス ドゥス・ド・ターブル 2021
3,990円(税込4,389円)
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お一人様1本まで。搾りたてのグレープフルーツのようなエキスに柑橘系の酸や苦み、洗練されたミネラル。
[白/仏]カトリーヌ・リス/ アルザス リースリング ド・グレ・ウ・ド・フォルス 2021
4,700円(税込5,170円)
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お一人様1本まで。ワインはピュアでみずみずしく鼻に抜ける白い花のフレーバーが心地よい
[白/仏] フィリップ・パカレ / ムルソー プルミエクリュ シャルム 2018
24,690円(税込27,159円)
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ムルソーの中でも特に力強く骨格の大きなワイン。熟成する事で深みを増していき圧倒的な存在感に。
[白/仏] フィリップ・パカレ / ニュイ サン ジョルジュ ブラン 2015
12,980円(税込14,278円)
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高樹齢のブドウから生み出される、果実味と酸が綺麗に調和した味わいが魅力の1本。
[白/仏]ピエール=オリヴィエ・ボノーム / セー・エム・ぺー・エス2021
4,180円(税込4,598円)
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まるで海岸の風景を思い浮かべるような香りと芸術のような滑らかな口当たり。
[白/伊]アジェンダ・アグリコーラ・カステッロ・ディ・ステファナゴ / タルパカ NV
3,780円(税込4,158円)
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オレンジワインのビギナーにもおすすめ。穏やかな酸味とフレッシュな味わい。残1本
[白/オーストリア]ヴァイングート ミュラー グロースマン / ノー メイク アップ 2022
3,780円(税込4,158円)
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ミュラーグロースマンから、ついにグリューナーヴェルトリーナーのナチュラルワインが仲間入り。残1本
[白/仏]フレデリック・コサール / ボーヌ レ・ブレッサンド2020
10,180円(税込11,198円)
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ボーヌの区画はBressandes(ブレッサンド)で、赤が有名。白は珍しくとても貴重!残1本
[白/仏]フレデリック・コサール / ニュイ・サン・ジョルジュ オー・クロワ・ルージュ2020
15,350円(税込16,885円)
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ピュアでクリスタル感のある旨味がぎっしりと詰まっていて、線の細い伸びのある酸。残2本
[白/仏]フレデリック・コサール / ピュリニー・モンラッシェ 2020
14,680円(税込16,148円)
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カリンや洋ナシのコンポート、マーマレードジャムの完熟した香りにハチミツの甘い香りが重なる。残1本
[赤/仏]フレデリック・コサール / ブルゴーニュ ブドー クヴェヴリ2020
7,480円(税込8,228円)
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ミネラルを最大限に引き出すために発酵熟成はジョージアから特注したクヴェヴリを使用。残4本
[赤/仏]フレデリック・コサール / メルキュレイ レ・ヴィーニュ・ブランシュ クヴェヴリ 2020
7,840円(税込8,624円)
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ダークチェリーの熟した果実の香りに甘草、プラリネの甘い香りが重なる。残2本
[赤/仏]フレデリック・コサール / ボーヌ レ・シャルドヌルー クヴェヴリ2020
9,680円(税込10,648円)
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エレガントでみずみずしい上品なコクがあり、染み入るような優しい果実の凝縮味。残1本
[赤/仏]フレデリック・コサール / ニュイ・サン・ジョルジュ レ・シャルモット2020
14,341円(税込15,775円)
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洗練されたミネラルとキメの細かい収斂味、長い余韻。残2本
[赤/仏]フレデリック・コサール / ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ダモード2020
14,340円(税込15,774円)
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ニュイ・サン・ジョルジュならではのエレガントな酸味。残2本
[赤/仏]フレデリック・コサール / ジュヴレ・シャンベルタン レ・ジュヌヴリエール クヴェヴリ2020
16,680円(税込18,348円)
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調和の取れた絶妙なバランス。ワインを注いだ瞬間、その艶やかで官能的な姿に心を奪われる。残2本
[赤/仏]フレデリック・コサール / シャンボール・ミュジニー レ・ゼルビュ 2020
15,850円(税込17,435円)
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豊かな果実味とバランスの取れた酸味が調和し、エレガントな余韻が残る。
[赤/仏]フレデリック・コサール / ヴォーヌ・ロマネ レ・シャン・ペルドリ2020
17,500円(税込19,250円)
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滑らかかつしなやかで凝縮した上品な果実のコク、洗練されたミネラル、キメ細か。
[赤/仏]フレデリック・コサール / モレ・サン・ドニ レ・シャン・ド・ラ・ヴィーニュ クヴェヴリ2020
15,850円(税込17,435円)
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フランボワーズの明るい赤い果実やバラの高貴な香り、ジンジャーのオリエンタルな香りが華やか。
[赤/仏]フレデリック・コサール / モレ・サン・ドニ 1級レ・モン・リュイザン2020
17,850円(税込19,635円)
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グロゼイユやクランベリーの赤い果実にシャクヤクの甘い香りやシャンピニオンの香りが重なる。
[白/仏] フレデリック・コサール / フィール・グッド 2020
6,980円(税込7,678円)
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リンゴやナシの白い果実にブドウの花やヴェルヴェンヌの爽やかな香りが重なる。残1本
[白/仏] フレデリック・コサール / スキン・コンタクト フィール・グッド2020
7,980円(税込8,778円)
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リンゴやナシの白い果実にブドウの花やヴェルヴェンヌの爽やかな香りが重なる。
[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / アルザス・ゲヴュルツトラミネール セレクション 2021
6,340円(税込6,974円)
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お一人様1本まで。グランクリュも含め、全てのゲビュルツを混ぜて仕込み「セレクション」と名付けられた。残1本
[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / アルザス・ゲヴュルツトラミネール シュネッケンベルグ2021
6,680円(税込7,348円)
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収量が取れた時にしかつくらないトップキュヴェ!
[白泡/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / ペティアン・ナチュレル フェステジャール・ブラン2021
6,180円(税込6,798円)
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FESTEJARの意味は「お祭り騒ぎしようぜ!」という意味
[ロゼ泡/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / ペティアン・ナチュレル フェステジャール・ロゼ2021
4,980円(税込5,478円)
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フレッシュな泡とキュートなエキスが溶け合う超ドライな味