醸造において無農薬の姿勢を貫き、化学肥料やSO2の使用を極力抑えています。このスタイルは、無農薬の重要性が再評価される以前から一貫して守り続けられてきました。造り主は周囲から異端視されることもありましたが、自然に対する真摯な姿勢を貫きました。
Binner家のワインは、ウルトラ自然な味わいを特徴としています。一度味わったら忘れることができない、印象的な香りと厚み、そしてエレガンスを持ち合わせたスーパーワインです。その味わいは他のどのワインとも異なり、深く心に刻まれるでしょう。
[白/仏]クリスチャン・ビネール / エルサシッシュ イズ ボンビッシュ2021&2022
3,280円(税込3,608円)
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ウルトラ自然、一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚みとエレガンス。
[白/仏]クリスチャン・ビネール / ブラン・ド・ノワール キュヴェ・エクセロンス 2010
6,480円(税込7,128円)
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貴腐の甘さとはまた違ったやさしい甘さ ワイン単品で楽しめる
[白/仏]クリスチャン・ビネール / ミュスカ ヴァンダンジュ タルティヴ 2011
6,527円(税込7,180円)
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優しくエレガントな甘さが感じられ、バランスの良さが光る酸と甘味。残1本
只今の人気ワイン
38,000円(税込41,800円)
美味しい10本、お任せください(送料無料)
[お楽しみ] オーナーソムリエお任せワイン8本セット(送料無料)
26,000円(税込28,600円)
入荷状況に応じてお楽しみの8本をセレクト(送料無料)
[赤/仏]ヤン・ドゥリュー / ベーテー ルージュ 2015
22,391円(税込24,630円)
熟成により丸みのある果実と溢れるような酸、太いミネラルの高いバランス。
[白/仏] フィリップ・パカレ / モンテリー プルミエ クリュ シャトー・ガイヤール 2022
20,091円(税込22,100円)
果実のピュアな味わいを活かした凝縮感と濃密かつ繊細な味わい。
[一番人気] オーナーソムリエお任せワイン6本セット(送料無料)
18,000円(税込19,800円)
入荷状況に応じてお楽しみの6本をセレクト(送料無料)
[白/仏] ジャン・プラ・セレクション / ラ・パッション ブラン
1,900円(税込2,090円)
『神の雫』でも「リーズナブルで人気のワイン」と紹介された注目のシリーズ
2,845円(税込3,130円)
白い果実の香りが広がりフルーティーで花の香が漂うシャルドネ。スタッフ一押し!
27,980円(税込30,778円)
SOLD OUT
ミネラル豊富で贅沢な口当たり フレッシュな果実の香りと心地よい甘み。虜になる美味しさ