3,990円(税込4,389円)
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昆布ダシのような透明感のある旨味と 筋肉質なミネラルが溶け込んだタイトな骨格が美しいワイン
[白/仏]アドリアン・ダカン / ヴァン・ド・サヴォワ・アプルモン2021
3,680円(税込4,048円)
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フレッシュでクリスピーな軽快さ 透明感のあるエキスにシャープな酸と滋味深いミネラル
[オレンジ / 伊] ポデーレ・プラダローロ / ヴェイ ビアンコ アンティコ 2021
4,390円(税込4,829円)
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お一人様1本まで。甘やかで丸みがあるフルーツ感満載の本物のナチュラルワイン
[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ブリック・ア・ブラック 2021
3,840円(税込4,224円)
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カシス、黒オリーブ、メントール、漢方薬の複合的なアロマがもう一杯を欲しくさせる。残2本
[赤/仏] ボワ・ルカ(ノエラ モランタン) / ピノ ノワール オマージュ ア オリヴィエ ヴィニフィエ パー ジュンコ 2021
3,990円(税込4,389円)
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お一人様1本まで。新井順子さんが設立したドメーヌ デ ボワ ルカの最後のヴィンテージ
[白/仏]フレデリック・コサール / スキン・コンタクト・ズィズィフレッド 2019
5,680円(税込6,248円)
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100%ブドウだけの味わい余すところなく引き出すために、フレッドが 独自の醸造にこだわったスペシャルキュ ヴェ!
[白/仏]クリスチャン・ビネール / エルサシッシュ イズ ボンビッシュ2021&2022
3,280円(税込3,608円)
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ウルトラ自然、一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚みとエレガンス。
[白/仏] フィリップ・パカレ / ムルソー プルミエクリュ シャルム 2018
24,690円(税込27,159円)
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ムルソーの中でも特に力強く骨格の大きなワイン。熟成する事で深みを増していき圧倒的な存在感に。
[白/仏] フィリップ・パカレ / ニュイ サン ジョルジュ ブラン 2015
12,980円(税込14,278円)
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高樹齢のブドウから生み出される、果実味と酸が綺麗に調和した味わいが魅力の1本。
[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / アルザス・ゲヴュルツトラミネール セレクション 2021
6,340円(税込6,974円)
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お一人様1本まで。グランクリュも含め、全てのゲビュルツを混ぜて仕込み「セレクション」と名付けられた。残1本
[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / アルザス・ゲヴュルツトラミネール シュネッケンベルグ2021
6,680円(税込7,348円)
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収量が取れた時にしかつくらないトップキュヴェ!
[白泡/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / ペティアン・ナチュレル フェステジャール・ブラン2021
6,180円(税込6,798円)
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FESTEJARの意味は「お祭り騒ぎしようぜ!」という意味
[ロゼ泡/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / ペティアン・ナチュレル フェステジャール・ロゼ2021
4,980円(税込5,478円)
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フレッシュな泡とキュートなエキスが溶け合う超ドライな味
[白/仏] ジャック・フレラン / エリソン マラン シャルドネ ブラン
2,300円(税込2,530円)
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リンゴを食べた時の味わいのスッキリと心地の良い酸味、豊かなミネラルがアフターまで拡がる
[赤/仏] ジャック・フレラン / エリソン マラン メルロー ルージュ
2,300円(税込2,530円)
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果実味豊かで完熟した果実の甘味がジューシーで中程度のアフターが続く。残1本
[白/仏]クリスチャン・ビネール / ブラン・ド・ノワール キュヴェ・エクセロンス 2010
6,480円(税込7,128円)
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貴腐の甘さとはまた違ったやさしい甘さ ワイン単品で楽しめる