酸化防止剤（SO2）無添加

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[赤/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / ニグロ2022

4,850円(税込5,335円)

ドメーヌのプリムールというコンセプトでつくられたワイン

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[赤/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / ペー2022

5,530円(税込6,083円)

品質の保証されたピュアなブドウでつくるジェネリックワイン

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[赤/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / ルル2021

6,850円(税込7,535円)

ワインは艶やかかつみずみずしい果実味がジューシー

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[赤/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / カイウー2021

7,180円(税込7,898円)

キュートかつはっきりとしたストラクチャー

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[白/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ラドレ 2020

3,450円(税込3,795円)

白桃、レモングラス、ハーブ、火打石の香り

<img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons29.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ヴァン・ニュ2021

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[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ヴァン・ニュ2021

3,180円(税込3,498円)

クランベリー、コケモモの明るい赤い果実にバラ、シャクヤク花。残2本

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[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ラ・ルブール　2022

3,540円(税込3,894円)

コクのあるしなやかな果実味があり繊細な酸、鉱物的ミネラル。残2本

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[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / リーパイユ　ルージュ　2022

3,850円(税込4,235円)

コクのあるみずみずしい果実味が染み入るように優しい。残2本

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[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ジグ・ザグ　2022

3,850円(税込4,235円)

芳醇かつ凝縮した上品で滑らかなコクがあり濃厚で染み入る

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[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ジグ・ザグ　2020

3,180円(税込3,498円)

赤い果実の熟した香りや漢方薬お香などのエキゾチックな香り

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[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / シャンガラ 2022

4,040円(税込4,444円)

シャンガラの当たり年！果実の豊かな味わいは旨味がたっぷり

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[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / オーセロワ2020

3,680円(税込4,048円)

透明感のあるエキスにダシのような旨味が詰まっている

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[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / アルザス・ピノブラン・レゼルヴ　2020

4,180円(税込4,598円)

官能的な香りと透明なエキス滋味深いミネラルと調和する酸味

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[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / アルザス・シルヴァネール・レゼルヴ　2018

4,180円(税込4,598円)

凝縮したエキスにはっきりとした輪郭と力強さで旨味凝縮。残1本

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[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / アルザス・リースリング　2020

4,040円(税込4,444円)

白レーズンやドライパイナップルなどのドライフルーツの香り

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[赤/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / カ　エス　2019

6,380円(税込7,018円)

野趣味あるみずみずしい果実味がとても官能的

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[白/西]ボデガ・クランデスティーナ / ブランクセンサ・パペルス 2021

4,540円(税込4,994円)

魅惑の香りに柔らかな酸と心地よい苦味が舌を満たす

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[白/西] ボデガ・クランデスティーナ / ブランク・フジティウ 2021

4,760円(税込5,236円)

洗練された華やかさと薄黄色のストーンフルーツの香りが広がる

酸化防止剤は、本来ワインの過剰発酵を抑え、醸造や瓶詰め過程で雑菌の繁殖を防ぐために欠かせない存在です。その効果としてワインは「輪郭が一層際立ち」「風味に力強い張りが生まれる」といったメリットを享受できます。しかしながら、自然派ワインの造り手たちは、化学的添加物を極力排し、「葡萄本来の柔らかな芳醇さ」「土壌のエレガントなニュアンス」をありのままに味わっていただきたいと願っています。この“リスク”ともいえる挑戦を可能にしているのは、類まれなテロワールを生かし、手作業で丁寧に醸造を行う生産者の卓越した技術と、日本のインポーターが築いた高度な流通網の賜物です。

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午前10時までのご注文は最短即日発送（水曜定休）
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5 ハルニレテラス
CERCLE KARUIZAWA
※未成年者へのお酒の販売は致しません。

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