ビオワイン（ビオ・ロジック農法）

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[赤/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー / ル・トン・デメ　2022

5,890円(税込6,479円)

収量の確保できた年のみ仕込むスペシャルキュヴェ

[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・キュヴェ・ケケ2022

3,690円(税込4,059円)

艶やかかつ柔らかな果実味が染み入るように優しくチャーミング

[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン 2022

4,530円(税込4,983円)

エレガントで艶やかな味わいとキメ細かな舌触り

[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン・ヴィエーユ・ヴィーニュ　2021

5,530円(税込6,083円)

コクと旨みがしっかりと詰まり贅沢な高級感があふれる

[赤/仏]ケヴィン・デコンブ / ムーラン・ナ・ヴァン2022

5,690円(税込6,259円)

魅惑的な香り芳醇な味わいチャーミングな酸と筋肉質ミネラル

[オレンジ/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ルトゥール・ド・ミラン 2022

6,040円(税込6,644円)

まるでラム酒を飲んでいるかのような感覚

[赤/仏] ノエラ・モランタン /モン・シェールガメイ 2022

4,180円(税込4,598円)

艶やかで明るくジューシーな果実味にチャーミングな酸。残1本

[白/仏]ル・クロ・デュ・テュ＝ブッフ / クヴェヴリ・ブラン 2022

6,180円(税込6,798円)

ピュアでみずみずしく、優しいタンニンが骨格を上品に整える

[白/仏]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム / アリゴテ 2022

4,680円(税込5,148円)

透明感のあるエキスにじわっと染み入る酸、塩気のある旨味

[白/仏]ユドロ・バイエ / ブルゴーニュブランキュヴェファミーユ 2022

8,880円(税込9,768円)

次世代シャンボール・ミュジニーを背負って立つであろう造り手

[赤/仏]オルガ・マロウド・デ・グロット / ゴブレ 2022

5,145円(税込5,660円)

赤い果実のジュースのようなスルスル飲めるワイン。残1本

[泡/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / スパークリングサン・ローランリッチーペティヤン・ナチュレルカーネロス 2022

5,945円(税込6,540円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン

[泡/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / ホワイト・ジンファンデルペティヤン・ナチュレルイーグルポイント・ランチメンドシーノ 2022

6,245円(税込6,870円)

[赤/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / モンキー・ジャケットレッド・ブレンドノース・コースト 2020

4,545円(税込5,000円)

[赤/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / ヴァルディギエランチョ・チミレスナパ・ヴァレー 2022

7,245円(税込7,970円)

数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン。残1本

[赤/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / シラーチャールズハインツヴィンヤードソノマコースト 2021

8,545円(税込9,400円)

[白/仏]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム / メリエ 2022

4,400円(税込4,840円)

透明感のある白桃のようなピュアなエキスにミネラルがきれいに溶け込む

[白/仏]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム / ロルモー・デ・ドゥ・クロワ 2023

4,545円(税込5,000円)

透明感のあるエキスにじわっと広がるシャープな酸とダシのように繊細なミネラル

ビオ・ロジック農法（有機農法）は科学的根拠に基づいた上で、自然に近い状態でブドウの栽培を行います。
●化学肥料、除草剤、農薬、殺虫剤の使用不可
●機械による収穫の禁止
●ボルドー液の使用可
これらの条件全てをクリアする事で初めて有機栽培されたブドウとして認められ、オーガニックワインの原料として使われるようになります。

営業日カレンダー

午前10時までのご注文は最短即日発送（水曜定休）
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5 ハルニレテラス
CERCLE KARUIZAWA
※未成年者へのお酒の販売は致しません。

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