ビオワイン（ビオ・ロジック農法）

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[白/豪] スカイワイン / コーダ・ブランコ 2023

4,045円(税込4,450円)

ビビッと電気が走るような鮮やかな香りと味わい、果実の質感

<img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons29.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ヴァン・ニュルージュ 2023

[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ヴァン・ニュルージュ 2023

3,900円(税込4,290円)

ジューシーかつほんのりスパイシーで完熟した艶やかな果実味に滋味深いミネラル繊細な酸

[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ジグ・ザグ　2023

4,400円(税込4,840円)

果実味の凝縮したしなやかなコクに塩気のある洗練されたミネラル、キメの細かいタンニン。

[オレンジ/米]マサイアソン / リボッラ・ジャッラマサイアソン・ヴィンヤードナパ・ヴァレー 2021

9,545円(税込10,500円)

石を思わせる独特なミネラル感にしっかりとしたタンニン

[赤/仏]ドメーヌ・ミオランヌ / ピノノワール 2023

4,945円(税込5,440円)

奥行きのある柔らかく豊かな口当たり、長く続く美しい余韻。残1本

[赤/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / ペーアー2023

5,245円(税込5,770円)

鉱物的なミネラルと繊細、弾けるようにキュートな酸とのバランスが絶妙

[白/仏]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム / アリゴテ 2023

5,045円(税込5,550円)

透明感のあるエキスにじわっと染み入る酸、塩気のある旨味

[赤/仏]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム / シュヴェルニー　2023

4,900円(税込5,390円)

フランボワーズやクランベリーの赤い果実の香りとみずみずしい果実味とキメの細かい収斂味

[赤/仏]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム /ラ・テニエール・ピノドニス　2023

5,745円(税込6,320円)

艶やかかつチャーミング、ジューシーな果実味にミネラル

[赤/仏]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム / ピノノワール 2023

7,545円(税込8,300円)

ワインは厚みと甘みがあり重心が低く、塩気もあり複雑味を感じさせる

[赤/仏]ヴァンサン・トリコ / レプティットフルール 2022

5,500円(税込6,050円)

50年の歴史が育んだ極上ガメイに熟したカシスの香りの絶妙バランスにソムリエ絶賛。

[白/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー / キャラクテール　2023

6,273円(税込6,900円)

透明感のある優しいエキスに昆布ダシのように澄んだ旨味

[赤/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー / モルティエ・スワサント　2022

6,745円(税込7,420円)

樹齢60年となるのを記念してMortieres 60というキュヴェを特別につくった

[白/仏]ル・クロ・デュ・テュ＝ブッフ / ロモランタン・フリリューズ 2022

6,045円(税込6,650円)

ワインはピュア＆フルーティーで、透明感のある桃のようなふくよかなエキス

[泡/仏]アドリアン・ダカン / ペット・ナット 2022

5,745円(税込6,320円)

シャープかつキレのある泡立ち、ミネラルとのバランスが絶妙な辛口

[白/仏]アドリアン・ダカン / ヴァン・ド・サヴォワ・アプルモン 2023

4,400円(税込4,840円)

酒質はスレンダーだがまるで上品な昆布ダシのように澄んだ旨味と酸

[白/仏]アドリアン・ダカン / シュエット 2023

5,245円(税込5,770円)

クリアでミネラル感あふれるエキスとシャープな酸のバランス

[白/仏]アドリアン・ダカン / オリジン（マセラシオン）2023

4,909円(税込5,400円)

フレッシュな柑橘系のみずみずしさと上品なタンニンの心地よい余韻

ビオ・ロジック農法（有機農法）は科学的根拠に基づいた上で、自然に近い状態でブドウの栽培を行います。
●化学肥料、除草剤、農薬、殺虫剤の使用不可
●機械による収穫の禁止
●ボルドー液の使用可
これらの条件全てをクリアする事で初めて有機栽培されたブドウとして認められ、オーガニックワインの原料として使われるようになります。

営業日カレンダー

当ショップは全日営業中。土日祝も発送します。
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5 ハルニレテラス
CERCLE KARUIZAWA
※未成年者へのお酒の販売は致しません。

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