[赤/仏]ローラン・サイヤール / グルナッシュ

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7696000068625

高貴な香りに包まれた瑞々しい果実の饗宴。ジューシーな味わいと洗練された骨格が調和

3,980円(税込4,378円)

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ローラン・サイヤール
グルナッシュ
Laurent SAILLARD
VdF Grenache 2021

味わい　　ミディアムボディ
タイプ　　赤
ＶＴ　　　２０２１
国　　　　フランス
地域　　　ロワール
品種　　　グルナッシュ
栽培　　　ビオディナミ
容量　　　750ml

高貴な香りに包まれた瑞々しい果実の饗宴
ジューシーな味わいと洗練された骨格が調和

瑞々しい赤い果実の饗宴が広がる、高貴な香りに包まれた洗練されたワイン。ジューシーな果実味、鮮やかな酸、繊細なミネラルと調和し、芳醇な骨格を描きます。特別な年、南仏のビオ生産者から厳選したブドウを使用し、瓶詰前の微量なSO2添加でノンフィルター。2021年のローランの故に生まれた特別なヴィンテージワインです。

■生産者
ローラン・サイヤール
Laurent SAILLARD
本拠地：フランス・ロワール

ホテル・レストランのマネージメントを学んだ後、ニューヨークで成功を収めた経験を持つ彼は、フランスへ戻り、ワインづくりの道へ進みました。ノエラ・モロンタンの指導のもと、ゼロから畑とワインづくりを学び、2013年には自身のドメーヌを立ち上げました。クロロッシュの引退後の畑の管理も引き受け、現在は7.5haの土地を所有しています。彼は2020年には新たな挑戦としてネゴスを立ち上げ、更なる成長を遂げています。彼の情熱と経験が息づくワインをご堪能ください。