[白/仏]ユベール・ラミー / サン・トーバン・1erCru・アン・レミリー 2022

ユベール・ラミー
サン・トーバン・1erCru・アン・レミリー
HUBERT LAMY
Sainy-Aubin 1er cru En Remilly 2022

タイプ  白
味わい  辛口
VT   2022
国    フランス
地域   ブルゴーニュ
品種   シャルドネ

特級畑モンラッシェに連なるサン=トーバンの最高峰
芯が太くスケール感のある味わい


一級畑アン・レミイは、特級畑シュヴァリエ・モンラッシェの斜面上方に位置。華やかなアロマと、生き生きとした酸が魅力。

外観は輝きのあるレモンイエロー。白桃やライム、レモンなどの果実のアロマに、スイカズラやマッチ棒のニュアンス。口に含むと広がる、砕いた石を思わせるミネラル感と、生き生きとした果実味が魅力。キレのある酸がワインにシャープな印象を与え、余韻にはジンジャーの風味や火打石のようなミネラル感のある風味が長く続く。テロワールの表現に優れており、日照に恵まれた土地特有の、アロマティックな表現と鋭いテクスチャー、そして標高の高さと石の多さゆえの緊張感と切れ味を兼ね備えた逸品。

■生産者
ユベール・ラミー
HUBERT LAMY
本拠地:ブルゴーニュ・サン=トーバン

1640年に始まった歴史を持つサントーバン村のドメーヌです。先代のユベールは、1973年に自社畑を持ち始め、90年代には有名畑を購入しました。息子のオリヴィエがワイン造りを引き継ぎ、新しい手法でドメーヌを運営しています。現在は17ヘクタールの畑を所有し、18のアペラシオンから赤・白合わせて毎年10万本ほどのワインを生産しています。その品質は高く、70%が海外に輸出され、残りはフランス国内のワイン商、レストラン、愛好家に回されています。ユベール・ラミーのワインは、長い歴史と伝統に支えられながら、オリヴィエの新しい手法によって生み出された、素晴らしい味わいを持ちます。
型番 2020036179607
販売価格 31,636円(税込34,800円)
在庫数 残1本(再入荷未定)
購入数
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[白/仏]ユベール・ラミー / サン・トーバン・1erCru・アン・レミリー 2022

31,636円(税込34,800円)

特級畑モンラッシェに連なるサン=トーバンの最高峰 芯が太くスケール感のある味わい。


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[白/仏]ユベール・ラミー / サン・トーバン・ブラン 1er クロ・デュ・メイ 2022

21,818円(税込24,000円)

花の香りとミネラル感が加わり余韻も長く続く。残1本

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[白/仏]ユベール・ラミー / サン=トーバン ラ・プランセ 2022

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贅沢な手仕事で生まれた、ミネラル豊かなワイン

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[赤/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・ピノノワール エリオス 2022

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染み入るように柔らかな果実味に滋味深くほんのりビターなミネラル、キメの細かいタンニン

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[白/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・オークセロワ トリ・オー 2022 (2020-2021-2022)

6,245円(税込6,870円)

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[オレンジ/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・オークセロワ・オリジン 2021

5,400円(税込5,940円)

フルーティーで線の細いキュートな酸があり、オレンジティーのような優しいエキスに溶け込む繊細なタンニン


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[白/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・ブリュトゥス 2021

5,900円(税込6,490円)

ピュアかつフルーティーでパ イナップルジュースのような酸とトロピカ ルな風味

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[オレンジ/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・オーセリス(マセラシオン) 2021-2022

3,545円(税込3,900円)

完熟したオレンジのようなエキスを鉱物的なミネラル、紅茶のような繊細なタンニン

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[白/仏]シャトー・ド・プラド / ブラン・モワルー 2022

3,045円(税込3,350円)

ネクターのような心地よい甘さの中に繊細な酸と綺麗ななミネラルがバランスよく溶け込む

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[赤/仏] ブルノ デュシェン / ラ ルナ 2023

5,091円(税込5,600円)

バニュルスの奇才、ブリュノ・デュシェンの赤ワイン。残3本


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[オレンジ/仏]クリスチャン・ビネール / シ・ローズ 2019-2023

5,254円(税込5,779円)

エキス感豊かな凝縮した果実味とキレのある酸味が溶け合う魅力溢れる素晴らしく豊かな味わい

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[白/仏]クリスチャン・ビネール / サヴール 2022-2023

3,436円(税込3,780円)

完熟みかんや金柑、アップルミント香、旨味のあるアタック。残2本

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[白/仏]ドメーヌ・マルク・テンペ / リースリング アムゼル 2020

5,382円(税込5,920円)

アルザスを代表する造り手の一人で、 ビオディナミ農法の第一人者のワイン

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[泡/仏]ドメーヌ・マルク・テンペ / クレマンダルザス ブリュット ナチュール

3,564円(税込3,920円)
SOLD OUT

長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わい


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[赤/伊]カシーナ ロッカリーニ / バルバレスコ ロッカリーニ 2019

7,545円(税込8,300円)

しなやかな果実感の 自然派バルバレスコ

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[白/伊]ラ・ビアンカーラ / ピーコ 2022

5,045円(税込5,550円)

無濾過の完熟ガルガネガの果実の力がしみわたる複雑味溢れる。残1本

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[白/伊]ステーファノ・レニャーニ / ポンテ・ディ・トイ ヴィーノ・ビアンコ 2022

3,945円(税込4,340円)

ジューシーな果実感でしっかりとした旨み! エレガントでバランスのとれたヴェルメンティーノ。残2本

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[赤/仏]カルネージュ / カリ 2022

5,845円(税込6,430円)

ガメイのピュアでジューシーな果実味が広がり、酸味とミネラルがバランスよく調和し、軽やかで飲みやすいスタイル。残1本


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[オレンジ/仏] カルネージュ / ステファン・クイヴァルク 2022

6,245円(税込6,870円)

心地よい酸味とともにしっかりとした骨格があり、滑らかな舌触りと共にフルーツのフレッシュさ。残1本

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ブラックチェリーやプラムのリッチな果実味に、ローズマリーやタイムなどのハーブの香り

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[赤/仏]ドメーヌ・スローズ / コション 2022

4,245円(税込4,670円)

COCHON (豚)のラベルが可愛いナチュラルワイン

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[ロゼ赤/日] ドメーヌ・オヤマダ / BOW!2024 ロゼ&ルージュ2本セット

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[白ロゼ/日] ドメーヌ・オヤマダ / BOW!2024 ブラン&ロゼ2本セット

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「ドメーヌ・オヤマダ」BOWシリーズ

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[赤/仏]マチュ・デュマルシェ / レオン・エ・セラファン 2023

3,909円(税込4,300円)

フルーティな誘惑と奥深い響き クランベリーとスパイシー香の調和。

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[赤/仏]マチュ・デュマルシェ / ヴァン・ルージュ 2022

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香りのオーケストラ ミュールの黒い果実と繊細な調和。

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[赤/仏]アドリアン・ダカン / ファス・ノール 2023

5,909円(税込6,500円)

凝縮したブドウのエキスとミネラル、キメの細かいタンニンがしっかりとした骨格に


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