[オレンジ/仏] マルク・ペノ / トレーズィエム ウェール 2019

6,280円(税込6,908円)

様々なエキスが抽出された力強さに洗練された余韻

[白/仏] リュドヴィク・ラトレイト / ブルゴーニュ トネール ブラン キュヴェ・イグレック 2022

4,980円(税込5,478円)

ビロードのようになめらかな感触の辛口。

[白/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー / キャラクテール　2022

5,890円(税込6,479円)

透明感のある優しいエキスに昆布ダシのように澄んだ旨味

[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン・ヴィエーユ・ヴィーニュ　2021

5,530円(税込6,083円)

コクと旨みがしっかりと詰まり贅沢な高級感があふれる

[赤/仏]ケヴィン・デコンブ / ムーラン・ナ・ヴァン2022

5,690円(税込6,259円)

魅惑的な香り芳醇な味わいチャーミングな酸と筋肉質ミネラル

[白/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ル・ブラン　デ・ガレンヌ　2021

4,850円(税込5,335円)

洗練された白ワインの極致を極めた逸品

[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ル・コルディエール・デ・ザンド　2021

4,860円(税込5,346円)

滑らかかつエレガントでコクのある艶やかな果実味に塩気

[白/仏]ドメーヌ・ジュリアン・プレヴェル / モンジュイ 2020

4,890円(税込5,379円)

たっぷりのエキス感と控えめな酸、バランスのよい味わい

[白/仏] セバスチャン・リフォー / サンセール　サウレタス 2011

5,780円(税込6,358円)

干し柿やべっ甲あめの香り、酸味や甘みが心地よい

[白/仏] セバスチャン・リフォー ヴィニフィエパー ジュン・コアライ / サンセール 2016

4,980円(税込5,478円)

女性醸造家新井順子。大地のエネルギーを最大限ブドウに込める

[白/仏] ドメーヌ・デ・ザコル / レ・カト・ファイス 2021

5,480円(税込6,028円)

ブルゴーニュの天才「オリヴィエ・ルリッシュ」の高品質ワイン

[赤/仏] ドメーヌ・デ・ザコル / ミオセヌ・デ・ザコル 2021

5,480円(税込6,028円)

ブルゴーニュの天才「オリヴィエ・ルリッシュ」の高品質ワイン

[白/仏]ル・クロ・デュ・テュ＝ブッフ / クヴェヴリ・ブラン

6,180円(税込6,798円)

ピュアでみずみずしく、優しいタンニンが骨格を上品に整える

[ロゼ泡/仏]ドメーヌ・モス / ヴァン・ムスー ムサムセット2022

5,040円(税込5,544円)

甘酸っぱい香りと清涼感。キメの細かい泡が美しい特別な辛口。残2本

[白/仏]ドメーヌ・モス / ラ・ジュット2022

5,870円(税込6,457円)

透明感のあるエキスに旨味がぎっしり詰まっていてる

[白/仏]ドメーヌ・モス / コンボ2022

6,040円(税込6,644円)

みずみずしいエキスに溶け込む紅茶のような繊細なタンニン

[白/仏]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム / トゥーレーヌ ラ・テニエール 2022

4,950円(税込5,445円)

透明感のあるエキスにじわっと染み入る酸、塩気のある旨味

[白/仏]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム / アリゴテ 2022

4,680円(税込5,148円)

透明感のあるエキスにじわっと染み入る酸、塩気のある旨味

[赤/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム /エム・オー2020

7,045円(税込7,750円)

優しいタンニンの収斂味とバランスが絶妙

[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / アルザス・リースリング・セレクション 2021

6,540円(税込7,194円)

旨味の凝縮したエキスに溶け込む重心の低い酸

[赤/仏] ノーコントロール / ヴェー・エム・イックス・ヴェー・エム（薄い赤）2022

7,709円(税込8,480円)

ピュアかつチャーミングでジューシーな果実味

[泡/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / ホワイト・ジンファンデル ペティヤン・ナチュレル イーグルポイント・ランチ メンドシーノ 2022

6,245円(税込6,870円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン

[泡/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / クルーズ・トラディション スパークリング・ワイン カリフォルニアNV

8,545円(税込9,400円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン

[白/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / シャルドネ ローリック シエラ・フットヒルズ 2021

7,445円(税込8,190円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン

[赤/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / シラー チャールズ ハインツ ヴィンヤード ソノマコースト 2021

8,545円(税込9,400円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン

[泡/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / ヴァルディギエ・デモ・シリーズ 2019

8,945円(税込9,840円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン

[白/新] 九能ワインズ / ナルシッサス 2021

5,636円(税込6,200円)

青いスダチを連想させるきれいな柑橘系の酸味が広がっていく。残2本

[赤/新] 九能ワインズ / カサブランカ 2021

5,818円(税込6,400円)

カシス、ダークチェリー、タイムの香り。骨格が太くエキスに凝縮感。残2本

[白/仏]アレクサンドル・バン / ラ ルヴェ トラント トロワ モワ 2020

6,245円(税込6,870円)

軽快感のある果実味と、透明感のある酸が素晴らしいバランスで成り立っています。

[白/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・オークセロワ　トリ・オー　（2018-2019-2020）

6,045円(税込6,650円)

アプリコット風味に繊細でしっかりした酸。紅茶のよう。

[オレンジ/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー/ アルザス・リースリング オリジン　2022

5,745円(税込6,320円)

搾りたてのオレンジの果汁のような酸と柑橘系の心地よい苦みと紅茶のよう

[オレンジ/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・ピノグリ オリジン 2022

5,745円(税込6,320円)

塩気を含んだエキスに溶け込む滋味深いミネラルと紅茶のような繊細

[オレンジ/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・ ゲヴュルツトラミネール オリジン 2022

5,745円(税込6,320円)

スパイシーで透明感のあるエキスに筋肉質なミネラル、強かな酸、繊細

[ロゼ/仏]フレデリック・コサール / スーパー・ピンク 2022

5,045円(税込5,550円)

スパイシーでボリュームがあり、透明感のあるフルーティーなエキス

[赤/仏] フレデリック・コサール / キュヴェ・エム 2022

5,045円(税込5,550円)

ムールヴェードルという気難しい品種を超絶妙なバランスに落とし込む芳醇なオーラが漂う一本

[赤/仏] フレデリック・コサール / キュヴェ・セー 2022

5,045円(税込5,550円)

ワイルドな味わいになりがちなカリニャンをエレガントに芳醇にジューシーに熟成。残1本

[白泡/豪] スカイワイン・ストレンジブリュー ペットナット ペティアン ナチュール

4,909円(税込5,400円)

単体で飲んでも楽しめる。日本料理とも相性抜群。

[白/豪] スカイワイン / ストレンジブリュー シュナンブラン オスミントン

4,909円(税込5,400円)

自然派ワインの醍醐味 野生酵母の発酵で広がるフルーティーな味わい

[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / ル ジェ 2022

4,745円(税込5,220円)

まったりとフルーティーで、ネクターのようなボリュームのあるエキス。

[白/仏]ドメーヌ・モス / レ ボンヌ ブランシュ 2022

7,545円(税込8,300円)

透明感のあるダシのようなエキスに塩気のある凝縮したミネラル

[白/仏]ドメーヌ・モス / アレナ 2022

8,045円(税込8,850円)

甘くスパイシーな香りに魅了される フルーティーな旨味と塩気のある酸

[白/仏]ドメーヌ・モス / オーフェルマルス（マセラシオン） 2022

5,900円(税込6,490円)

フレッシュ＆フルーティーでほのかに柑橘系の苦みを伴った搾りたての完熟オレンジのようなエキス

[オレンジ/伊] アレッサンドロ・ヴィオラ / シンフォニア・ディ・ビアンコ

5,545円(税込6,100円)

オレンジコンポートを頬張ったかのよう！メリハリがあり酸の伸びやかさが秀逸。

[赤/仏]ドメーヌ・ジウディセリ / パトリモニオ ルージュ 2021

8,545円(税込9,400円)

凝縮した果実味に、円みを帯びた酸味や滑らかなタンニンが広がる味わい。

[赤/仏]メゾン・フランソワ ド ニコライ / ピノサイム 2022

6,045円(税込6,650円)

赤い果実、ジューシーな酸味がじんわりと口に広がる。

[白/仏]ドメーヌ・フランソワ・シデーヌ / ボードアン 2019

8,636円(税込9,500円)

輝くような色合い、複雑なアロマは僅かにトリュフを感じさせる。

[赤/仏]ドメーヌ・ミオランヌ / ピノノワール 2023

4,945円(税込5,440円)

奥行きのある柔らかく豊かな口当たり、長く続く美しい余韻

[赤/仏]エリック・エ・ベランジェール・ティル / プルサール レ・グランド・ヴィーニュ

7,645円(税込8,410円)

冷涼な気候に由来する旨みを伴った果実味と 芯の通った酸、細やかなタンニンが特長

[白/仏] マルセル・ダイス / ツェレンベルグ 2019

5,180円(税込5,698円)
SOLD OUT

味わいの重心は低く濃密。どこまでも続くかのような美しいミネラルと酸が心地よい。残1本

[白/仏]ドメーヌ・フランソワ・シデーヌ / モンルイ・シュール・ロワール　レ・チュフォ（ドミセック）

5,980円(税込6,578円)
SOLD OUT

輝く果実の香りと繊細な泡立ち、甘さと酸味の絶妙なバランス。仏名門ワイナリーから極上白ワイン。残1本

[白/仏]ドメーヌ シルヴァンパタイユ ブルゴーニュブラン レ メシャロ 2018

6,480円(税込7,128円)
SOLD OUT

温かさの奥にエネルギー溢れる繊細な味わい。

[泡/仏] エリーズ・ドゥシャンヌ / ロゼ

8,990円(税込9,889円)
SOLD OUT

果実味と酸味のバランスが取れたフレッシュな味わい

[泡/仏] エリーズ・ドゥシャンヌ / アブソリュ・グレ

15,580円(税込17,138円)
SOLD OUT

鮮度とミネラルの極致 究極のブラン・ド・ノワール

[泡/仏] フィリップ・パカレ / ビュル 2020

7,280円(税込8,008円)
SOLD OUT

自然派に拘る醸造家の技が生み出した フルーティーな泡