アルザス＝ロレーヌ

[白/仏]ジュリアン・クライン / ケンツァ

4,045円(税込4,450円)

手摘みで丁寧に作られた。辛口の味わいにふさわしい極少量のSO2

[白/仏]ヴィニョーブル・デ・トロワ・テール （セバスチャン・マン）/ ムートン・ブルー 2020

4,080円(税込4,488円)

白身魚やシーフードとの相性が抜群！石灰岩特有のミネラル感が際立つシルヴァネール100%

[白/仏]ヴィニョーブル・デ・トロワ・テール （セバスチャン・マン）/ ロー・ア・ラ・ブッシュ ２０１９

4,580円(税込5,038円)

砂岩質・シリカ・石灰質土壌の恵みが宿 2種類のミュスカのブレンドが生み出す、比類なき芳香

[白/仏]ヴィニョーブル・デ・トロワ・テール （セバスチャン・マン）/ ハッピー・レモン 2021

5,040円(税込5,544円)

暑い日の晩にぴったり。フレッシュで明るい気分になりたい時に

[オレンジ/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・ピノグリ オリジン 2022

5,745円(税込6,320円)

塩気を含んだエキスに溶け込む滋味深いミネラルと紅茶のような繊細

[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / レルシュンベルグ エール 2022

4,545円(税込5,000円)

旨味の凝縮したエキスに溶け込む重心の低い酸

[白/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・ブリュトゥス 2021

5,900円(税込6,490円)

ピュアかつフルーティーでパ イナップルジュースのような酸とトロピカ ルな風味

[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / シャンガラ 2023

4,245円(税込4,670円)

2023年のシャンガラは複雑で、個性豊かな味わい

[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / アルザス・ピノグリ シュタイネール 2023

6,745円(税込7,420円)

パワフルでボリュームがあり、ガングランジェ曰く、軽く10年は寝かせられるポテンシャルがある！

[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / レルシュンベルグ エール 2023

4,545円(税込5,000円)

旨味の凝縮したエキスに溶け込む重心の低い酸

[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / アルザス・ピノグリ シュタイネール 2022

7,245円(税込7,970円)

パワフルでボリュームがあり、ガングランジェ曰く、軽く10年は寝かせられるポテンシャルがある！

[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / グル 2023

4,400円(税込4,840円)

レモンのような爽快感と美しいミネラルが心地よく広がる一本。

SOLD OUT

[白/仏] テール・デトワール / キュヴェ・エピス 2019

4,445円(税込4,890円)

アジア・エスニック料理にぴったり！ フランス人夫と日本人妻が力を合わせて生み出す「ジャンティ」

SOLD OUT

[白/仏]アンリ・フックス / リースリング

4,145円(税込4,560円)

粘土シルト質土壌で育った45年樹齢のリースリング フレッシュな味わいと爽快な風味。残1本

SOLD OUT

[白/仏]クリスチャン・ビネール / グラン クリュ ケルフェコフ 2017

7,045円(税込7,750円)

丘のブレンドワイン、100年の熟成で洗練された味わい

SOLD OUT

[赤/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / アルザス・ピノノワール サンシュタイン 2023

6,545円(税込7,200円)

完熟したブドウの濃厚な旨味を感じるパワフルな味わい。 できればあと最低 5 年以上は寝かせてほしい！

SOLD OUT

[オレンジ/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・フィニステラ 2023

5,745円(税込6,320円)

自由にアッサンブラージュしたマセラシオンのトップキュヴェ