アンリ・マニャン
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ クロ・フランソワ・テュロ
Henri Magnien
Côtes de Nuits-Villages Clos François Thurot
※1本限定入荷
タイプ 赤
味わい ミディアムボディ
ＶＴ ２０２１
国 フランス
地域 ブルゴーニュ
品種 ピノノワール100%
栽培 リュット・レゾネ
容量 750ml
美しい色調とバランスのとれたフレーバー。あなたを一段と高めるブルゴーニュ ピノ・ノワールの傑作
アンリ・マニャンのコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ クロ・フランソワ・テュロ２０２１は、ブルゴーニュ地方のブロション村内のモノポール区画で栽培されたピノ・ノワールの傑作です。
0.5ヘクタールの小さな区画で栽培された50年以上の樹齢の貴重なブドウから造られ、石灰質に勝る粘土石灰質土壌が特徴的です。カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽20%と、1〜3回使用樽80%で12ヶ月間熟成されたワインは、酸味のバランスが絶妙で、クラシックなボルドータイプの味わいに仕上がっています。
ビストロ、レストラン、自宅のディナーパーティーなど、多様なシーンで素晴らしいアクセントとなります。シーフード、魚、赤身肉のグリルなど、様々な食事との相性が良く、忘れられない夜を演出してくれます。
美しい色調とバランスのとれたフレーバーは、あなたのゲストを魅了し、素晴らしい夜を演出してくれると同時に、あなたのライフスタイルや経験を一段と高めることができます。
■生産者
アンリ・マニャン
Henri Magnien
本拠地：フランス・ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
気品があり絹のようになめらか。まろやかでバランスのとれた味わい。
ブルゴーニュで造られた濃厚なパワーワインは、アメリカ市場の好みによって生産されましたが、その後アメリカ市場の失速とともに、ナチュラルで上品なワインが人気となりました。特にジュヴレ・シャンベルタン村では、若手の造り手たちがピノ・ノワールのあるべき姿を再探求し、品質を向上させています。アルノー・モルテをはじめとする研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代が現れています。その中でも、由緒ある生産者である「アンリ・マニャン」は、2007年に息子のシャルルが参画し、栽培から醸造まで多岐にわたる改革を行い、大きな品質向上を成し遂げました。
彼らは、ピノ・ノワールの品種特有の繊細で薫り高いワインを目指し、自然な風味を重視しています。彼らのワインは、気品があり絹のようになめらか。まろやかでバランスのとれた味わいが特徴です。また、彼らは技術や添加物などの干渉を制限しており、「アグレッシブなもの」を歓迎しません。彼らのワインは、肩の力を抜いて自然な悦びを与え、美味しい料理を引き立てます。
![[赤/仏]アンリ・マニャン /](https://img07.shop-pro.jp/PA01263/373/product/174551733.jpg?cmsp_timestamp=20230507162722)
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