ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ

ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ / Le Petit Domaine de Gimios

農薬は一切使わない!ボルドー液ゼロ!SO2もゼロ!自然にあるものだけを利用し、よりナチュレルなワインを実現する

1995年、古樹の畑から始まったドメーヌ。畑名がワイン名の由来であるデ・ルマニスは、ビオディナミ農法による生産にこだわる彼らならではのスタイル。地中海性気候に加え、強風による病気に強い環境下で育まれた希少なブドウが、深い味わいと共に楽しめます。

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長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5 ハルニレテラス
CERCLE KARUIZAWA
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