シャトー・ド・サン・トーバン / CHATEAU DE SAINT-AUBIN

300年以上の歴史を持った素晴らしい葡萄畑

ナディーヌ・ギュブラン氏の哲学は、ワイン造りにおいて最小限の干渉でテロワールを表現すること。彼女が醸造責任者を務めるサン・トーバンは、穏やかなフレンチオーク樽で熟成され、高いレベルでのフレッシュさ、生命力と張りを持った白ワインが生み出されます。また、ブルゴーニュワインのルーツであるピフォー家によって要求された畑であり、数世紀に渡り手法が変化してきました。サン・トーバンの特徴は、建物前に広がる大きな畑であり、ブルゴーニュでは珍しい存在です。

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[白/仏]シャトー・ド・サン・トーバン / サン・トーバン クロ・デュ・シャトー 2015

8,980円(税込9,878円)
SOLD OUT

自然な力強さと上品な味わいが特徴のシャトーワイン。残1本


[赤/仏]ドメーヌ・アルロー / ジュヴレイ・シャンベルタン 2019

12,980円(税込14,278円)
SOLD OUT

華やかなムスクやスパイスの香り 力強さと優しさを兼ね備えた味わい


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自然派ワインを取り扱うきっかけは生産者のために仕事をする小規模なインポーターの姿勢に感銘を受けたからでした。当店のワインはオーナーが信頼する小規模なインポーターからのみ入荷しています。

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