バロ・ミロ

バロ・ミロ / BALLOT MILLOT

17世紀から続くムルソーの老舗ドメーヌ

バロ・ミロは17世紀から代々続くドメーヌで、ムルソー、シャサーニュ、ポマール、ヴォルネイ、ボーヌの地に約11haの畑を所有しています。最大限に自然をリスペクトし、耕作作業で除草剤の使用を一切行わず、テロワールの魅力を引き出す手入れを行っています。収量を制限し、凝縮感のある果実味を備えたエレガントなスタイルが特徴。若き17代目当主のシャルル・バロ氏が、バランスを重視したワイン造りに情熱を注ぎ、評価急上昇中です。

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長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5 ハルニレテラス
CERCLE KARUIZAWA
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