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[赤/仏]アンリ・マニャン / アロース・コルトン プルミエ・クリュ ラ・クティエール 2022

14,980円(税込16,478円)

カヴァン社の樽熟成により洗練された味わいを実現


[赤/仏]アンリ・マニャン / コルトン・グランクリュ・レ・グランド・ロリエール 2022

24,500円(税込26,950円)

真東向きの畑から生まれる香り高く調和の取れたワイン


[白/仏]ユドロ・バイエ / ブルゴーニュ ブラン キュヴェ ファミーユ 2022

8,880円(税込9,768円)

次世代シャンボール・ミュジニーを背負って立つであろう造り手


[白泡 / 仏]レ・ゼランス / トゥボュ

4,380円(税込4,818円)

柔らかくふくよかな果実味に少しの苦みとキレのある酸



[赤/ジョージア]ドレミ / サペラヴィ 2021

4,110円(税込4,521円)

ジョージアの伝統と匠の技が生み出す驚きと感動のオレンジワイン


[赤/伊] ファビオ・ジェア / バルバレスコ・ノトゥ・セグィヴァ・レ・ゴッチェ・ダックア 2017

14,990円(税込16,489円)

バルバレスコで最も挑戦的かつ攻めた造り手。


[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / アルザス・リュスト2022

4,382円(税込4,820円)

グレープフルーツのような柑橘系の心地よい苦みが上品に溶け込む!


[赤/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム /エム・オー2020

7,045円(税込7,750円)

優しいタンニンの収斂味とバランスが絶妙



[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / アルザス・リースリング・セレクション 2021

6,540円(税込7,194円)

旨味の凝縮したエキスに溶け込む重心の低い酸


[赤/仏] ノーコントロール / ヴェー・エム・イックス・ヴェー・エム(薄い赤)2022

7,709円(税込8,480円)

ピュアかつチャーミングでジューシーな果実味


[泡/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / スパークリングサン・ローラン リッチー ペティヤン・ナチュレル カーネロス 2022

5,945円(税込6,540円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン


[泡/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / ホワイト・ジンファンデル ペティヤン・ナチュレル イーグルポイント・ランチ メンドシーノ 2022

6,245円(税込6,870円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン



[泡/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / クルーズ・トラディション スパークリング・ワイン カリフォルニアNV

8,545円(税込9,400円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン


[白/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / シャルドネ ローリック シエラ・フットヒルズ 2021

7,445円(税込8,190円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン


[赤/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / モンキー・ジャケット レッド・ブレンド ノース・コースト 2020

4,545円(税込5,000円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン


[赤/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / ヴァルディギエ ランチョ・チミレス ナパ・ヴァレー 2022

7,245円(税込7,970円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン



[赤/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / シラー チャールズ ハインツ ヴィンヤード ソノマコースト 2021

8,545円(税込9,400円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン


[泡/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / ヴァルディギエ・デモ・シリーズ 2019

8,945円(税込9,840円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン


[泡/仏]ル・ケ・ア・レザン / ウマミ 2022

3,845円(税込4,230円)

キュヴェ名の由来は生産者(フランス人)が感じるUMAMI(旨味)を表現したキュヴェとの事から


[白/仏]ル・ケ・ア・レザン / メリディオナル 2022

3,345円(税込3,680円)

畑の位置がワインに良い影響を与えており、地中海気候由来の温暖でふくよかさとミネラルの特徴を持ったワイン



[白/仏]ル・ケ・ア・レザン / アンブラン 2020

4,045円(税込4,450円)

寝かせてポテンシャルを最大限引き出してから食事と楽しみたい。残1本


[白/仏]ル・ケ・ア・レザンル / トゥリス 2021

4,345円(税込4,780円)

余韻が非常に長く、飲み込んだ後に追いかけてくる余韻が満足感を上げてくれます


[オレンジ/仏]ル・ケ・ア・レザン / アンフュージョ 2021

4,445円(税込4,890円)

ギュッと凝縮し、暖かみを感じる果実やフレッシュハーブの香り。残2本


[赤/仏] ジャン・ルイ ドゥノワ / ピノ・ノワール キュヴェ・ヴィラージュ 2017

4,120円(税込4,532円)

軽やかでしなやか、甘酸っぱいベリーの果実味がふんだんに感じられるチャーミングな味わい



[白/新] 九能ワインズ / ナルシッサス 2021

5,636円(税込6,200円)

青いスダチを連想させるきれいな柑橘系の酸味が広がっていく。残2本


[赤/新] 九能ワインズ / アストロエメリア 2021

5,818円(税込6,400円)

アメリカンチェリー、ザクロ、カルダモンの香りでタンニンは豊富。残2本


[赤/新] 九能ワインズ / カサブランカ 2021

5,818円(税込6,400円)

カシス、ダークチェリー、タイムの香り。骨格が太くエキスに凝縮感。残2本


[白/仏]アレクサンドル・バン / ラ ルヴェ トラント トロワ モワ 2020

6,245円(税込6,870円)

軽快感のある果実味と、透明感のある酸が素晴らしいバランスで成り立っています。



[白/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・オークセロワ トリ・オー (2018-2019-2020)

6,045円(税込6,650円)

アプリコット風味に繊細でしっかりした酸。紅茶のよう。


[オレンジ/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・オークセロワ・オリジン 2022

5,400円(税込5,940円)

アプリコットティーのようなエキスとほんのりビターなミネラルとキメ細か


[オレンジ/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー/ アルザス・リースリング オリジン 2022

5,745円(税込6,320円)

搾りたてのオレンジの果汁のような酸と柑橘系の心地よい苦みと紅茶のよう


[オレンジ/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・ピノグリ オリジン 2022

5,745円(税込6,320円)

塩気を含んだエキスに溶け込む滋味深いミネラルと紅茶のような繊細



[オレンジ/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・ ゲヴュルツトラミネール オリジン 2022

5,745円(税込6,320円)

スパイシーで透明感のあるエキスに筋肉質なミネラル、強かな酸、繊細


[白/仏]ピエール=オリヴィエ・ボノーム / メリエ 2022

4,400円(税込4,840円)

透明感のある白桃のようなピュアなエキスに ミネラルがきれいに溶け込む


[白/仏]ピエール=オリヴィエ・ボノーム / ロルモー・デ・ドゥ・クロワ 2023

4,545円(税込5,000円)

透明感のあるエキスにじわっと広がるシャープな酸とダシのように繊細なミネラル


[白/仏]ピエール=オリヴィエ・ボノーム / ロモランタン 2022

5,400円(税込5,940円)

透明感のある凝縮したエキスに滋味深く筋肉質なミネラル、重心の低い酸



[ロゼ/仏]フレデリック・コサール / スーパー・ピンク 2022

5,045円(税込5,550円)

スパイシーでボリュームがあり、透明感のあるフルーティーなエキス


[赤/仏] フレデリック・コサール / キュヴェ・エム 2022

5,045円(税込5,550円)

ムールヴェードルという気難しい品種を超絶妙なバランスに落とし込む芳醇なオーラが漂う一本


[赤/仏] フレデリック・コサール / キュヴェ・セー 2022

5,045円(税込5,550円)

ワイルドな味わいになりがちなカリニャンをエレガントに芳醇にジューシーに熟成。残1本


[赤/仏] フレデリック・コサール / ヴェルシオン・スッド 2022

4,900円(税込5,390円)

フレデリック・コサールが得意とするスタイルで醸された南フランスのワイン



[赤/仏] フォン・シプレ/ルージュ・キュヴェ G

3,036円(税込3,340円)

華やかな骨格とジューシーな果実味が調和 一度飲んだら虜になる美味しさ


[赤/仏] フォン・シプレ/ルージュ・キュヴェ S

3,036円(税込3,340円)

華やかな骨格とジューシーな果実味が調和 一度飲んだら虜になる美味しさ


[白/豪] スカイワイン / コーダ・ブランコ 2023

4,045円(税込4,450円)

ビビッと電気が走るような鮮やかな香りと味わい、果実の質感


[赤/豪] スカイワイン / コーダ・テンプラニーリョ  2023

4,045円(税込4,450円)

「スルスル飲める赤ワイン」を目指し、完成した赤ワイン。



[白泡/豪] スカイワイン・ストレンジブリュー ペットナット ペティアン ナチュール

4,909円(税込5,400円)

単体で飲んでも楽しめる。日本料理とも相性抜群。


[白/豪] スカイワイン / ストレンジブリュー シュナンブラン オスミントン

4,909円(税込5,400円)

自然派ワインの醍醐味 野生酵母の発酵で広がるフルーティーな味わい


[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ラ・クロワゼ 2019

4,045円(税込4,450円)

柔らかな旨味、心地よい温かみが身体を満たす。


[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ブリック・ア・ブラック 2019

3,700円(税込4,070円)

カシス、黒オリーブ、メントール、漢方薬の複合的なアロマがもう一杯を欲しくさせる。残2本



[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / シレーヌ 2022

4,045円(税込4,450円)

奥深く、親しみやすく、飲み飽きしない エレガントな美味しさ


[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ジャジャ2023

3,245円(税込3,570円)

フルーティーな味わいが気分をリフレッシュさせ、飲み終わった後も豊かな後味


[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / レルシュンベルグ エール 2022

4,545円(税込5,000円)

旨味の凝縮したエキスに溶け込む重心の低い酸


[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / メットラ アンフュージョン 2022

4,400円(税込4,840円)

透明感のある染み入るような白い果実の旨味。



[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / アルザス・ピノブラン・レゼルヴ 2022

4,400円(税込4,840円)

官能的な香りと透明なエキス 滋味深いミネラルと調和する酸味


[白/仏]ドメーヌ・ガングランジェ / ル ジェ 2022

4,745円(税込5,220円)

まったりとフルーティーで、ネクターのようなボリュームのあるエキス。


[白/仏]ドメーヌ・モス / シュナン 2022

5,245円(税込5,770円)

フレッシュ&フルーティーで奥行きのある上品な酸とのバランスが良く、透明感のあるエキス


[白/仏]ドメーヌ・モス / レ ボンヌ ブランシュ 2022

7,545円(税込8,300円)

透明感のあるダシのようなエキスに塩気のある凝縮したミネラル



[白/仏]ドメーヌ・モス / アレナ 2022

8,045円(税込8,850円)

甘くスパイシーな香りに魅了される フルーティーな旨味と塩気のある酸


[白/仏]ドメーヌ・モス / オーフェルマルス(マセラシオン) 2022

5,900円(税込6,490円)

フレッシュ&フルーティーでほのかに柑橘系の苦みを伴った搾りたての完熟オレンジのようなエキス


[赤/仏]ドメーヌ・モス / ビズ 2022

4,400円(税込4,840円)

優しくチャーミングな酸があり、みずみずしい果実味。


[赤/仏]ドメーヌ・モス / カベルネフラン 2022

5,545円(税込6,100円)

長熟を前提にクラシックなスタイルに仕上げたカベルネフラン。



[ロゼ/仏]ナナ・ヴァン/ブディ・ブディ 2023

3,800円(税込4,180円)

ジュースようなほのかに酸味のある優しいエキス感


[白/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ヴァン・ニュ ブラン 2023

3,900円(税込4,290円)

ピュアかつフレッシュで透明感のあるエキスにハーブのような清涼感


[白/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ラドレ ブラン 2023

4,400円(税込4,840円)

フルーティーかつスパイシーで、透明感のある白桃のようなピュアなエキス。


[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ヴァン・ニュ ルージュ 2023

3,900円(税込4,290円)

ジューシーかつほんのりスパイシーで完熟した艶やかな果実味に滋味深いミネラル繊細な酸とタンニン



[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ラ・ルブール 2023

3,745円(税込4,120円)

コクのあるしなやかな果実味が塩気のあるミネラル、繊細な酸、優しいタンニン。


[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ジグ・ザグ 2023

4,400円(税込4,840円)

果実味の凝縮したしなやかなコクに塩気のある洗練されたミネラル、キメの細かいタンニン。


[ロゼ/仏] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ロゼ

3,100円(税込3,410円)

ピュアなエキスにクリスタル感とボリューム感!


[オレンジ/伊] アレッサンドロ・ヴィオラ / シンフォニア・ディ・ビアンコ

5,545円(税込6,100円)

オレンジコンポートを頬張ったかのよう!メリハリがあり酸の伸びやかさが秀逸。



[赤/仏]ドメーヌ・ジウディセリ / パトリモニオ ルージュ 2021

8,545円(税込9,400円)

凝縮した果実味に、円みを帯びた酸味や滑らかなタンニンが広がる味わい。


[赤/仏]メゾン・フランソワ ド ニコライ / ピノサイム 2022

6,045円(税込6,650円)

赤い果実、ジューシーな酸味がじんわりと口に広がる。


[オレンジ/仏]ドメーヌ サンタマリア / モントル テ ジュー ブラン

6,045円(税込6,650円)

ヴェルメンティーノ で表現する オレンジワイン。


[白/仏]ドメーヌ・フランソワ・シデーヌ / ボードアン 2019

8,636円(税込9,500円)

輝くような色合い、複雑なアロマは僅かにトリュフを感じさせる。


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