[白/仏]カルネージュ / ザク

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7696000006755

ビオディナミ農法で20年樹齢のブドウから手造りした、深いアロマと豊かな味わいが香る

4,780円(税込5,258円)

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カルネージュ
ザク
KARNAGE
ZAK 2020

タイプ　　白
味わい　　辛口
ＶＴ　　　２０２０
国　　　　フランス
地域　　　ジュラ
品種　　　モーザック100%
SO2　　　無添加
容量　　　750ml

ビオディナミ農法で20年樹齢のブドウから手造りした、
深いアロマと豊かな味わいが香る

オード県の厳選された畑でビオディナミ農法で育てられた20年樹齢のブドウから手作業で造られました。深く凝縮されたアロマと、キューヴでのゆっくりとした発酵による豊かな味わいが特徴。澱引きは行わず、SO2も一切添加していない自然派ワインです。

■生産者
カルネージュ
KARNAGE
本拠地：フランス

「Les Jardins de StVincent」と元ロクタヴァンの醸造家が手掛ける「プロジェクト・BAKA」。買い付けた葡萄をジュラのAbergement-le-Grandで丁寧に醸造し、芳醇でフルーティな味わいを生み出しました。彼らの独創性あふれるアプローチが詰まった、ユニークなワインです。

営業日カレンダー

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長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5 ハルニレテラス
CERCLE KARUIZAWA
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