[白] フランク・マサール/リアス・バイシャス アルマ 2015

フランク・マサール
リアス・バイシャス アルマ 2015
Franck Massard
Alma Rias Baixas 2015

タイプ  白
味わい  辛口
VT   2015
国    スペイン
地域   ガルシア
品種   アルバアリーニョ100%
栽培   ビオロジック栽培
容量   750ml

■香り
パイナップル、マンゴー、黄桃、スズラン、ココナッツ、若いアーモンドの香り。

■味わい
まったりとフルーティかつ鼻に抜けるパッションフルーツのフレーバーが華やかで、凝縮したスパイシーなミネラルが綺麗に溶け込む!

■エチケットデザイン
ワイン名「Alma=魂」
リアス・バイシャス地方とキリスト教の巡礼地サンティアゴ・デ・コンポステーラは同じガリシア州にあり、 エチケットのホタテ貝のデザインは巡礼地のシンボル。そんなガルシアを代表する品種アルバリーニョを使った白ワイン。

■おすすめマリアージュ
ミネラルと旨みが凝縮しているのでアサリとイカのブイヤベースなど魚介類

■生産者
フランク・マサール
Franck Massard
本拠地:スペイン・プリオラート
造り手:フランク・マサール

今、最もマスターオブワインに近い
ビニョロンのひとりとして注目株


フランク・マサールは91年ソーミュールのソ ムリエ学校を出た後、ドイツ、イギリスでソムリエに従 事。
イギリス在住中はマスターソムリエ、マスターオブワイン、2010年世界ソムリエ選手権優勝の世界トップソムリエであるジェラール・バセ氏の下で働く。
96年に自身もイギ リスのソムリエ選手権で優勝。98年にWSETのディプロ ムを取得。
2000年の4月にスペインに移りトーレスで働 きながら、04年に自分の畑を買いドメーヌをスタート。
販売価格 3,700円(税抜)
在庫数 残3本(再入荷未定)
購入数



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店主紹介

オーナーソムリエ 鎗田順一
CERCLE / Junichi Yarita

星野リゾートを経て、上質な軽井沢ライフスタイルをサポートする「CERCLE」をオープン。飲食で人を幸せにすることを胸に美味しい時間を全国にお届けします。
趣味:アウトドア全般 / 出身:東京都文京区

造り手の想いや土地を感じられること、
家での食事が贅沢になること
この2つをセレクトの理念とし、上質な自然派ワインのみを信頼できる小規模なインポーター(輸入商社)からのみ入荷しています。

■取扱インポーター
ヴァンクロス、オルヴォー、アストル、ディオニー、稲葉、木下インターナショナル、ヴァンクゥール、ヴィナイオータ、アイワインハピネス、AMZ、ワインインスタイル、ヌーヴェルセレクション、W、ヴィノラム、トレジャーフロムネイチャー、ラシーヌ、野村ユニソン、ノンナアンドシディ、日仏商事、リュードヴァン、アパチャーファーム、アルカンヴィーニュ、ぼんじゅーる農園、シクロヴィンヤード、ドメーヌオヤマダ、ドメーヌポンコツ、シャトーメルシャン、マンズワイン、アズマコーポレーション、VIVIT

CERCLE(セルクル)という店名は、お客様と生産者、我々、この三者の繋がりを大事にしたいとの思いからつけられました。生産者というドラマを感じる選択肢の中から、各個人やTPOに合わせて選んでいただければ、より幸せな時間を過ごしていただけます。自然派ワインを楽しんでいただく場として当店の通販ショップをご利用いただければと思います。


営業日カレンダー

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午前10:00までのご注文は最短即日出荷!ご注文確定後、即日〜7日以内に発送。日時指定も対応しております。
当店は年中無休(不定休)です。店休日は赤文字で表示します。
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理解できる入門書だと思います。

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