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[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

産地:日本 山梨(峡東エリア)
タイプ:スパークリング
品種:デラウェア70%・甲州、プチマサン30%
容量:750ml

祝地区に属する下岩崎水分のデラウェア上岩崎長尾のデラウェア,甲州 泡の魔術師の異名を持つ小山田氏のつくる祝スパークリング。和梨、花梨、蜂蜜、ユーカリ、食パンの香り。アタックは香りの印象よりもシャープだが、 徐々に甘み、旨味からくるボリュームを感じ、ハリのある酸とアフターに残る爽やかな苦み が全体を引き締める。泡は現時点でムースのようで上質だが、デゴルジュ後の熟成で味ののり具合と共により品質の向上が見込まれる。2014年よりも香り、味わい共にリッチな印象。
販売価格(税込) 2,268円(税込2,495円)
SOLD OUT

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CERCLE 自然派ワイン・ナチュラルワイン ランキング

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

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18,000円(税込19,800円)

入荷状況に応じて美味い6本をセレクト。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ

2,480円(税込2,728円)

柔らかくジューシーな味わいでスルスル飲める赤ワイン。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/西] フランク・マサール / エルマゴ

2,480円(税込2,728円)

野趣溢れる滑らかな果実の凝縮味。緻密でキメの細かい繊細な味わい。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

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ナチュラルワインが初めての方にもおすすめ!


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] エステザルグ協同組合/レ・グラン・ド・ヴィーニュ ルージュ

1,990円(税込2,189円)

フランス最上の共同組合。美食の都パリの自然派ビストロではデイリーワインの定番。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏]ジャック・フレラン / エリソン マラン

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デイリーワイン売れ筋NO1!SO2を入れないワインの心地良さ。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] ベエベエ!!/ ピノノワール

1,900円(税込2,090円)
SOLD OUT

驚きのコスパ。バロン・フィリップ・ド・ロートシルト グループの元醸造総責任者が総監修。


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

新入荷・再入荷した自然派ワイン・ナチュラルワイン

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏]マス・ド・レスカリダ / ラ・マイ・ポリダ

3,480円(税込3,828円)

アルデッシュの新たな綺羅星が創る「一番きれい」という名前のワイン。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏]アンリ・フックス / リースリング

3,080円(税込3,388円)

フランスを代表するワイン評論家の目に留まり、新世代としては異例の高評価を贈られた醸造家のリースリング

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏]クリスチャン・ビネール / ピノ・ノワール

3,680円(税込4,048円)

憂いを含んだ明るいルビーの外観、エレガントなお花の香りの中に清涼感のあるハーブも感じるピノ・ノワール。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏]ドメーヌ・デュ・ポッシブル / ル・フリュイ・デュ・アザール

2,990円(税込3,289円)

「偶然の産物、運命のいたずら」という名のオススメ南仏赤ワイン。


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏]フレデリック・マロ / スペシャル・デリバリー

2,990円(税込3,289円)

コウノトリが運んでくれる幸福感あふれるアルザス・リースリング!

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏]ミューレ / リースリング

3,200円(税込3,520円)

高い植密度で葡萄を植える「生きた土壌」をポリシーとし、テロワールの個性が輝くリースリング。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏]レオン・ハイツマン / レ・カッツ ル・カッツ・ノワゼット

3,680円(税込4,048円)

くるみ割り人形ネコのラベルが可愛い!エキゾチック・フルーツや様々なスパイスを思わせこの季節にピッタリ。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏]ローラン・シュミット / ピノ・ノワール 

3,480円(税込3,828円)

チョコレートを思わせるアロマ、ほのかな甘みが、幸せな気持ちにさせてくれる赤ワイン。


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/西]フランク・マサール / プラオート ユミリタ 2016

3,680円(税込4,048円)

ソムリエとしても輝かしい栄光を持つフランク・マサール!謙虚かつ情熱的なスペインワイン。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[オレンジ/伊]セーテ / インフラスカート

3,700円(税込4,070円)

造り手の青春、人生の輝きを感じ、飲み手の渇きを存分に癒してくれるワイン。残1本。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/伊]ロンガリコ / インソリト

3,480円(税込3,828円)

Insolito(普通じゃない)と名付けられた、類をみないブレンドワイン。非常に香り高く変化が魅力的な味わい。残1本

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/伊]セーテ / バッファ・ロッソ

3,800円(税込4,180円)

青春の輝きのようなまばゆい魅力をもったナチュラルなワイン。残1本


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[オレンジ/伊]ラルモニア / フリーク

3,980円(税込4,378円)

ラルモニア初のアンフォラを使用した挑戦的なワイン。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/伊]ラルモニア / ブリオ ポップ

2,990円(税込3,289円)

ビターなコクと柔らかくじんわりと広がる旨味のある優しい果実味。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[オレンジ/伊]ラルモニア / フリッツィ ポップ

2,990円(税込3,289円)

ドゥレッラのいきいきとした酸味、ピノのコクと旨味が優しく沁み渡る。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[オレンジ/伊]ラルモニア / ペルラ

3,990円(税込4,389円)

充実した酸味と、ほのかな苦みのある引き締まったボディ。


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[オレンジ/伊]カルロ・タンガネッリ / アナトラーゾ

4,480円(税込4,928円)

カワイイ鳥ラベルとトスカーナで 抜きんでた白ワインの個性。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[オレンジ/伊] カルロ・タンガネッリ / アナトリーノ

2,780円(税込3,058円)

カワイイ鳥ラベルとトスカーナで 抜きんでた白ワインの個性。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏]ヴァンサン・トリコ / レ プティット フルール20

3,580円(税込3,938円)

お一人様1本まで。口中に拡がるベリー旨味。エキスを感じる1本。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏]ナナ ヴァン エンジョイ!

2,990円(税込3,289円)

華やかでみずみずしくチャーミング。


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏]マルクテンペ / アリアンス18

3,080円(税込3,388円)

滑らかでフルーティ。まったりとした果実感!優しさ溢れるワイン。協力・結婚指輪の意味。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] シャトー・ラッソル / ルージュ・ダンフォール

3,190円(税込3,509円)

赤でもなくロゼでもない、感覚と情熱のマリアージュ。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/伊] ステファノ・レミャーニ / ポンテ・ディ・トイ

3,180円(税込3,498円)

じわじわと広がる厚みのある黄金の果実味。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏] ドメーヌ・サラダン / ペル・エル ブラン

3,300円(税込3,630円)

一度も農薬に触れたことのない環境でのブドウ栽培。


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏]レイナルド・エオレ / アティピック 2019

3,380円(税込3,718円)

滋味深いミネラルと重心を支える酸がじわっと口に広がる。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏]レイナルド・エオレ / ア・コントル・クーラン 2017

3,480円(税込3,828円)

意味は「他人と違う方向に行く」

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] ル・マス・ダガリ / キュヴェ・ナヴィス 2016

3,680円(税込4,048円)

オック語で「これ以上できない!」という意味。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏]マイエケンジホジソンオ/ガラルノー 2018

3,680円(税込4,048円)

強かな酸、収斂味が複雑に合舞う上品な余韻。


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏] ドメーヌ・パトリックボードアン/アンジュブラン・エフュジオン

3,780円(税込4,158円)

コトー・デュ・レイヨンの闘士が造る、香り高く、長い余韻。残1本

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] ディディエ・シャファルドン/ランクレデュル 2015

3,780円(税込4,158円)

心身に染み渡るような『心に響く味わい』。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏]ジャンマルク・ドレイヤー / アルザス・リースリング・アルジティス 2017

3,680円(税込4,048円)

コクのあるダシのような芳醇な旨味。残1本

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏] ギャラリエール / ル・シュナン・ド・ラ・コリーヌ

3,750円(税込4,125円)

ミネラル感と綺麗な酸味が、心地良いワイン。


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏]クリスチャン・ビネール / シ・ドゥー・シ・グルグル V2.0

3,800円(税込4,180円)

フローラルとハニーのテイストが拡がる。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏] ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー / ミュスカデ クロ・ブキナルディエール

3,900円(税込4,290円)

潮のような風味と塩気のある上品な旨味。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏] ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー / ピノグリ マセラシオン

3,900円(税込4,290円)

フルーティー。塩気のあるピュアなエキス。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン・ヴィエーユ・ヴィーニュ

4,180円(税込4,598円)

マリアージュは ローストビーフ、牛ステーキ。残1本


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏]マルクテンペ / ピノグリ・ラ・ドモワゼル・セレクション・グラン・ノーブル15

8,990円(税込9,889円)

クリアなオレンジにマスカットやマロングラッセの香り。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] カリーム・ヴィオネ / ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2021

3,250円(税込3,575円)
SOLD OUT

お一人様一本まで。「もぎたてフルーツのような果実味」「ピュア&ジューシー」なヌーヴォー♪

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏]フレデリック・コサール&ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール2021

3,700円(税込4,070円)
SOLD OUT

お一人様一本まで。まさにシャソルネイのようなエレガントで果実味豊かなスペシャルヌーヴォー。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] ラピエール&シャヌデ / ボジョレー・ヌーボー 2021

3,900円(税込4,290円)
SOLD OUT

お一人様1本まで。ラピエール氏の意思を継いだ人々の手によって作られる珠玉の1本!。


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏]ドメーヌ・ドゥ・ラ・ギャラリエール / ガメイ・サン・トラララ

3,300円(税込3,630円)
SOLD OUT

楽しいエチケットが印象的!どんなお料理にも合わせやすい、チャーミングなアロマと豊かな果実味の赤ワイン!

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] ドメーヌ・ル・ブリゾー/パタポン 2019

3,680円(税込4,048円)
SOLD OUT

これぞ往年のパタポン。ナチュール好き必飲の1本!

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏]ヴァンサン・トリコ / トワ ボンノム マセラシオン・カルボニック2020

3,990円(税込4,389円)
SOLD OUT

お一人様1本まで。果実を口に頬張ったようなジューシーさ、プルーンの旨味。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/伊]アルベルト・アングイッソラ / カゼ

2,800円(税込3,080円)
SOLD OUT

余りあるアフターに感動。残1本


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[ロゼ] ドメーヌ・サラダン / トラララ! ロゼ 2018

2,800円(税込3,080円)
SOLD OUT

多くのフランス三ッ星レストランも大注目。トラララン(^^)

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/伊] カーサ・マスキート / アリアニコ デル ヴルトゥーレ ポルターレ アッドゥカ 2017

2,990円(税込3,289円)
SOLD OUT

大樽熟成ならではのチョコやバニラのような優雅に漂う心地よい樽香。力強い味わい。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏] ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・オーセリス 2018

3,180円(税込3,498円)
SOLD OUT

長い余韻。ちょっとボラティルのあるオークセロワ」という意味。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白泡/豪] スカイワイン・ストレンジブリュー ソーヴィニョンブラン ペットナット 2018

3,200円(税込3,520円)
SOLD OUT

単体で飲んでも楽しめる。日本料理とも相性抜群。残1本


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] ピエール=オリヴィエ・ボノーム / ヴェルシュニー

3,280円(税込3,608円)
SOLD OUT

スマートかつチャーミングな果実味に上品なコク。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏]ドメーヌ・デ・キャヴァロド / シャルドネ・レ・ルマシュール 2018

3,300円(税込3,630円)
SOLD OUT

輝くレモンイエロー。瑞々しい口あたり。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏]レ・ジャルダン・ド・テゼィ / ガメイ・ジャルダン・ド・ラ・グランド・ピエス 2018

3,480円(税込3,828円)
SOLD OUT

果実味が優しく綺麗にまとまる。酸味も良い旨味に変化。


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

Starting lineup デイリーにもおすすめ!定番人気の自然派ワイン・ナチュラルワイン

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏] ベエベエ!! / シャルドネ

1,800円(税込1,980円)

驚きのコスパ。バロン・フィリップ・ド・ロートシルト グループの元醸造総責任者が総監修。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] ベエベエ!!/ メルロ

1,800円(税込1,980円)

驚きのコスパ。バロン・フィリップ・ド・ロートシルト グループの元醸造総責任者が総監修。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏] エステザルグ協同組合 / レ・グラン・ド・ヴィーニュ ブラン

1,990円(税込2,189円)

フランス最上の共同組合。美食の都パリの自然派ビストロではデイリーワインの定番。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] エステザルグ協同組合/レ・グラン・ド・ヴィーニュ ルージュ

1,990円(税込2,189円)

フランス最上の共同組合。美食の都パリの自然派ビストロではデイリーワインの定番。


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ ブラン シュナン

2,400円(税込2,640円)

たくさんのブーケを感じられるフルーティーワイン。エレガントで心地よい酸味がアクセント。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / シャルドネ

2,400円(税込2,640円)

白い果実、フルーティーで美しい花の香が漂うシャルドネ。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン

2,400円(税込2,640円)

輝きのあるローブ、白い花の香り、柑橘類の香り。ふくよかボディー、酸味もあり余韻も長い。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/西] フランク・マサール / エルマゴ

2,480円(税込2,728円)

野趣溢れる滑らかな果実の凝縮味。緻密でキメの細かい繊細な味わい。


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ

2,480円(税込2,728円)

柔らかくジューシーな味わいでスルスル飲める赤ワイン。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] フォン・シプレ/ルージュ・キュヴェ G

2,490円(税込2,739円)

ふくよかで甘みを感じるくらいに熟したピュアな赤い果実味が華やかに口に広がる。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / グロロー

2,580円(税込2,838円)

軽やかでスパイシーな早飲みワイン。シャルキュトリーとの相性は抜群。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ピノノワール

2,590円(税込2,849円)

優しく繊細な味わい。フレッシュ感のある果実味。 チャーミングで繊細な香り。


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ガメイ

2,590円(税込2,849円)

明るいガーネット色。赤果実とブラックチェリーの香り。 フルーティーでしなやかな口当たり。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ピノ・ドニス

2,580円(税込2,838円)

フレッシュな赤果実とラズベリーの香りに白コショウの繊細でスパイシーなニュアンス。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏] ピエール・オリヴィエ・ボノーム / ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ブラン

2,690円(税込2,959円)

ピュア&フルーティーか つヴィヴィッドで、白い果実のほのかな甘み。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] ベエベエ!!/ カベルネソーヴィニョン

1,800円(税込1,980円)
SOLD OUT

驚きのコスパ。バロン・フィリップ・ド・ロートシルト グループの元醸造総責任者が総監修。


[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[赤/仏] ベエベエ!!/ ピノノワール

1,900円(税込2,090円)
SOLD OUT

驚きのコスパ。バロン・フィリップ・ド・ロートシルト グループの元醸造総責任者が総監修。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏]ジャック・フレラン / エリソン マラン

1,900円(税込2,090円)
SOLD OUT

デイリーワイン売れ筋NO1!SO2を入れないワインの心地良さ。

[白泡/日] ドメーヌ・オヤマダ / 祝 2015

[白/仏] レ・ザスレット・デュ・ヴァン / ムーム・シャルドネ

2,490円(税込2,739円)
SOLD OUT

ほんのりトースト香、柑橘類やパイナップルの香りも。しなやかで滑らかな口当たり。



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ヴァンクロス、オルヴォー、アストル、ディオニー、稲葉、木下インターナショナル、ヴァンクゥール、ヴィナイオータ、アイワインハピネス、AMZ、ワインインスタイル、ヌーヴェルセレクション、W、ヴィノラム、トレジャーフロムネイチャー、ラシーヌ、野村ユニソン、ノンナアンドシディ、日仏商事、リュードヴァン、アパチャーファーム、アルカンヴィーニュ、ぼんじゅーる農園、シクロヴィンヤード、ドメーヌオヤマダ、ドメーヌポンコツ、シャトーメルシャン、マンズワイン、アズマコーポレーション、VIVIT

自然派ワイン・ナチュラルワイン

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鎗田順一
CERCLE / Junichi Yarita


自然派ワイン・ナチュラルワイン ソムリエ 通販

贅沢な大人の自然派ワイン時間をお届けします。

上質な自然派ワインのみを信頼できる小規模なインポーター(輸入商社)からのみ入荷しています。
CERCLEの自然派ワイン・ナチュラルワインで贅沢な大人のおいしい時間をお楽しみください。

有名実業家や著名作家など軽井沢の食通たちが通う人気レストラン&デリカテッセン&ワインショップ&バー「セルクル軽井沢」のオーナーソムリエ。 星野リゾートを経て、上質な軽井沢ライフスタイルをサポートする当店をオープン。 飲食で人を幸せにすることを胸に美味しい時間を全国にお届けします。
趣味:アウトドア全般 / 出身:東京都文京区


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自然派ワイン入門
自然派ワインの世界をわかりやすく
理解できる入門書だと思います。

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自然派ワイン・ナチュラルワイン
生きたワインの造り手を訪ねて
映画や読書を楽しむように、
好きなワインを好きなように楽しもう。

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アウトローの自然派ワイン論
自然派ワインの伝道師・勝山さんが語る
自然派ワインの楽しみ方

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リアルワインガイド2020
日本ワインの今。そして、これから


自然派ワイン・ナチュラルワイン

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