[白/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ヴァン・ニュ ブラン 2023

3,900円(税込4,290円)

ピュアかつフレッシュで透明感のあるエキスにハーブのような清涼感

[赤/仏]ドメーヌ・モス / ビズ 2022

4,400円(税込4,840円)

優しくチャーミングな酸があり、みずみずしい果実味。

[白/仏]ドメーヌ・モス / オーフェルマルス（マセラシオン） 2022

5,900円(税込6,490円)

フレッシュ＆フルーティーでほのかに柑橘系の苦みを伴った搾りたての完熟オレンジのようなエキス

[白/仏]ドメーヌ・モス / レ ボンヌ ブランシュ 2022

7,545円(税込8,300円)

透明感のあるダシのようなエキスに塩気のある凝縮したミネラル

[白/仏]ドメーヌ・モス / シュナン 2022

5,245円(税込5,770円)

フレッシュ＆フルーティーで奥行きのある上品な酸とのバランスが良く、透明感のあるエキス

[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ジャジャ2023

3,245円(税込3,570円)

フルーティーな味わいが気分をリフレッシュさせ、飲み終わった後も豊かな後味

[赤/仏]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール / ブリック・ア・ブラック 2019

3,700円(税込4,070円)

カシス、黒オリーブ、メントール、漢方薬の複合的なアロマがもう一杯を欲しくさせる。残2本

[泡/仏]ドメーヌ・デュ・プティ・コトー / ヴヴレー・メトッド・トラディショナル キュヴェ・レ・テュフィエール・ブリュット

3,291円(税込3,620円)

塩気の効いたキレのある旨味があり、凛としたシャープな酸とチョーキーなミネラル

[白/仏]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム / トゥーレーヌ ラ・テニエール 2023

5,545円(税込6,100円)

ピュアなエキスにストラクチャーがあり重心の低い酸とミネラルがぎっしり詰まっている

[オレンジ/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・ピノグリ オリジン 2022

5,745円(税込6,320円)

塩気を含んだエキスに溶け込む滋味深いミネラルと紅茶のような繊細

[オレンジ/仏]ジャン・マルク・ドレイヤー/ アルザス・リースリング オリジン　2022

5,745円(税込6,320円)

搾りたてのオレンジの果汁のような酸と柑橘系の心地よい苦みと紅茶のよう

[白/仏]アレクサンドル・バン / ラ ルヴェ トラント トロワ モワ 2020

6,245円(税込6,870円)

軽快感のある果実味と、透明感のある酸が素晴らしいバランスで成り立っています。

[赤/仏] ジャン・ルイ　ドゥノワ / ピノ・ノワール キュヴェ・ヴィラージュ 2017

4,120円(税込4,532円)

軽やかでしなやか、甘酸っぱいベリーの果実味がふんだんに感じられるチャーミングな味わい

[赤/仏]ル・ケ・ア・レザン / ガルマッチャ 2020

4,945円(税込5,440円)

しっかりとした酸とキリッとしたミネラルが屹立しており、様々な要素が高いレベルで集約している素晴らしいワイン

[赤/仏]ロパン/ル・ケ・ア・レザン 2021

4,145円(税込4,560円)

軽やかで細か。しっかりとした酸がバランス良く調和し、スルスルと喉を通ります。

[赤/仏]ル・ケ・ア・レザン / シロー 2022

3,145円(税込3,460円)

軽やかで美味しく飲める赤ワインに仕上がっています。 酸と果実のバランスが全てのワイン

[オレンジ/仏]ル・ケ・ア・レザン / アンフュージョ 2021

4,445円(税込4,890円)

ギュッと凝縮し、暖かみを感じる果実やフレッシュハーブの香り。残2本

[白/仏]ル・ケ・ア・レザンル / トゥリス 2021

4,345円(税込4,780円)

余韻が非常に長く、飲み込んだ後に追いかけてくる余韻が満足感を上げてくれます

[白/仏]ル・ケ・ア・レザン / メリディオナル 2022

3,345円(税込3,680円)

畑の位置がワインに良い影響を与えており、地中海気候由来の温暖でふくよかさとミネラルの特徴を持ったワイン

[泡/仏]ル・ケ・ア・レザン / ウマミ 2022

3,845円(税込4,230円)

キュヴェ名の由来は生産者(フランス人)が感じるUMAMI(旨味)を表現したキュヴェとの事から

[赤/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / シラー チャールズ ハインツ ヴィンヤード ソノマコースト 2021

8,545円(税込9,400円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン

[赤/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / モンキー・ジャケット レッド・ブレンド ノース・コースト 2020

4,545円(税込5,000円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン

[白/米]クルーズ・ワイン・カンパニー / シャルドネ ローリック シエラ・フットヒルズ 2021

7,445円(税込8,190円)

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン

[赤/仏] ノーコントロール / ヴェー・エム・イックス・ヴェー・エム（薄い赤）2022

7,709円(税込8,480円)

ピュアかつチャーミングでジューシーな果実味

[赤/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / トゥスキ2020

5,545円(税込6,100円)

ボエムがロゼをつくるのは2004年以来。残2本

[白/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / エール2020

6,218円(税込6,840円)

心地よい苦みがあり、旨味が余韻につれてせり上がる

[泡/仏]ドメーヌ・ラ・ボエム / ペティアン・ナチュレル・フェステジャール・ロゼ2022

5,045円(税込5,550円)

滋味深い鉱物的なミネラルとタイトな酸がきれいに溶け込む

[泡/仏] レ・カプリアード/ピノーズ・ピノドニス2019

5,218円(税込5,740円)

ピュアなエキスにほんのり優しい甘みがあり、ミネラルがきれいに溶け込む！

[泡/仏] レ・カプリアード/ピノーズ・ピノノワール2020

5,218円(税込5,740円)

締まりのあるタイトな酸が骨格を形成！

[泡/仏] レ・カプリアード/ポワレ2021

4,780円(税込5,258円)

ロワール・エ・シェール県の北部にしか存在しない大変貴重な土着品種！

[赤/仏]オルガ・マロウド・デ・グロット / ゴブレ 2022

4,780円(税込5,258円)

赤い果実のジュースのようなスルスル飲めるワイン

[白泡 / 仏]レ・ゼランス / トゥボュ

4,380円(税込4,818円)

柔らかくふくよかな果実味に少しの苦みとキレのある酸

[白/仏]ユドロ・バイエ / ブルゴーニュ シャルドネ 2021

4,680円(税込5,148円)

シトラスやスパイスの風味を纏った余韻が長く続く。残2本

[赤/仏]アンリ・マニャン / コルトン・グランクリュ・レ・グランド・ロリエール 2022

24,500円(税込26,950円)

真東向きの畑から生まれる香り高く調和の取れたワイン

[赤/仏]アンリ・マニャン / アロース・コルトン プルミエ・クリュ ラ・クティエール 2022

14,980円(税込16,478円)

カヴァン社の樽熟成により洗練された味わいを実現

[赤/仏]アンリ・マニャン / リュショット・シャンベルタン 2022

53,091円(税込58,400円)

石灰岩の風味と古木の深み。これは真のワイン愛好家への贈り物

[赤/仏]アンリ・マニャン / ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・シャンポー 2022

20,900円(税込22,990円)

飲むたびに口いっぱいに広がる深みある豊かな味わい。残1本

[赤/仏]アンリ・マニャン / ブルゴーニュ コート・ドール ルージュ 2022

6,280円(税込6,908円)

上質ワインを愛するコンシェルジュから初心者まで◎ 残1本

[白/仏]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム / アリゴテ 2022

4,680円(税込5,148円)

透明感のあるエキスにじわっと染み入る酸、塩気のある旨味

[白/仏]ドメーヌ・モス / ル・ルシュフェール 2022

6,870円(税込7,557円)

透明感のあるダシのようなエキスに塩気のある凝縮したミネラル

[白/仏]ドメーヌ・モス / ラ・ジュット2022

5,870円(税込6,457円)

透明感のあるエキスに旨味がぎっしり詰まっていてる

[白/仏]ドメーヌ・モス / マジック・オブ・ジュジュ2022

4,180円(税込4,598円)

フレッシュでフルーティーなワインに凝縮された旨味とミネラル

[赤/仏] ノエラ・モランタン / ル・プランタン2022

6,370円(税込7,007円)

みずみずしい果実味、キュートな酸、滋味深いミネラル。残1本

[赤/仏] ノエラ・モランタン /モン・シェール ガメイ 2022

4,180円(税込4,598円)

艶やかで明るくジューシーな果実味にチャーミングな酸。残2本

[赤/仏]ノエラ・モランタン / ラ・ブディヌリー 　ガメイ 2022

4,040円(税込4,444円)

陽気で伸びやかな味わいが楽しめる昼飲みに最適ワイン。残2本

[白/仏]ル・クロ・デ・グリーヴ / コート・デュ・ジュラ ジュラ・ナダ サヴァニャン・ナチュール 2022

6,780円(税込7,458円)

手摘み収穫の上質なブドウから生まれた 複雑なアロマ

[白/仏] セバスチャン・リフォー ヴィニフィエパー ジュン・コアライ / サンセール 2016

4,980円(税込5,478円)

女性醸造家新井順子。大地のエネルギーを最大限ブドウに込める

[白/仏] セバスチャン・リフォー / サンセール　スケヴェルドラ 2012

5,780円(税込6,358円)

完熟した果実味の甘さが拡がるアタックと丸みある綺麗な味わい

[白/仏]ドメーヌ・ジュリアン・プレヴェル / モンジュイ 2020

4,890円(税込5,379円)

たっぷりのエキス感と控えめな酸、バランスのよい味わい

[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ル・コルディエール・デ・ザンド　2021

4,860円(税込5,346円)

滑らかかつエレガントでコクのある艶やかな果実味に塩気

[赤/仏]ドメーヌ・フォン・シプレ / ラ・シラー ド・ラ・ピネード　2021

4,530円(税込4,983円)

まろやかな果実のコクに溶け込む繊細な酸と洗練されたミネラル

[赤/仏]ケヴィン・デコンブ / ムーラン・ナ・ヴァン2022

5,690円(税込6,259円)

魅惑的な香り芳醇な味わいチャーミングな酸と筋肉質ミネラル

[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン・ヴィエーユ・ヴィーニュ　2021

5,530円(税込6,083円)

コクと旨みがしっかりと詰まり贅沢な高級感があふれる

[赤/仏] ケヴィン・デコンブ / モルゴン 2022

4,530円(税込4,983円)

エレガントで艶やかな味わいとキメ細かな舌触り

[白/仏]ケヴィン・デコンブ / ボジョレーブラン2021

4,350円(税込4,785円)

伸びのあるワインの意味を込めてトビウオをデザイン。残1本

[赤/仏]ドメーヌ・ル・ブリゾー / コ・テ・クゥール　2022

4,230円(税込4,653円)

ピュアかつ滑らかで、みずみずしくジューシーな果実味。残2本

[赤/仏] リュドヴィク・ラトレイト / ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ・イグレック 2022

5,880円(税込6,468円)

仏ミシュラン3つ星レストランに採用される造り手。残2本

[白/西] ボデガ・クランデスティーナ / ブランク・フジティウ 2021

4,760円(税込5,236円)

洗練された華やかさと薄黄色のストーンフルーツの香りが広がる

[白/西]ボデガ・クランデスティーナ / ブランク センサ・パペルス 2021

4,540円(税込4,994円)

魅惑の香りに柔らかな酸と心地よい苦味が舌を満たす

[白/仏]ユベール・ラミー / シャサーニュ・モンラッシェ・コンシ・デュ・シャン 2021

27,000円(税込29,700円)

シャサーニュの異色な構造が奏でる調和のとれた味わい。残2本