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ニコラ ルナール サンペレイ 2011

産地:フランス・ローヌ
タイプ:白・辛口
品種:マルサンヌ、ルーサンヌ
容量:750ml

天才としてその名を馳せたニコラ・ルナール。しばらく居場所がわかりませんでしたが、ローヌで復活。ローヌのティエリー・アルマンの元でのサン=ペレ2011年。借りた畑で栽培を行い、自身のワインを造っています。同じエリアで3haの畑を別途購入。今後ルーサンヌを中心に樹根し、一部グルナッシュグリ(ペティヤンを造る予定)を植える予定だったが売却、現在はトゥーレーヌはAmboise(アンボワーズ)周辺で3haの畑をレンタルしワイン造りを行っている。

ドライなのに甘みさえ感じさせるエキス感から、花、ドライフルーツなど自然由来のアロマが湧き出しています。蜜、シロップのような甘いものから、コーヒー豆、お茶、ウーロン茶のような渋味や苦味を伴うものまで、ありとあらゆる要素がバランスしている。粘性がありつつ切れが良く、後を引かないようなサッパリした余韻の後、旨味の余韻が繰り返される。
販売価格 8,748円(税648円)
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実店舗のご案内

CERCLE WINE

軽井沢星野リゾート・ハルニレテラス内、中軽井沢駅からタクシーで約5分。徒歩20分。

オーナーソムリエ 鎗田順一
ご予算やご希望をお伺いしぴったりのワインをセレクトします。お気軽にお問い合わせ下さい。

星野リゾートを経て、上質な軽井沢ライフスタイルをサポートする「CERCLE」をオープン。飲食で人を幸せにすることを胸に美味しい時間をお届けします。趣味:アウトドア全般出身:東京都文京区

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